Кордон блю
Приготовьте кордон-блю с говядиной (бон филе), помидорами, сыром, луком и специями. Настоящий кулинарный шедевр для вашего стола!
Пошаговый способ приготовления
Цельную часть говяжьего филе отделить на две части, слегка отбить, посолить, посолить поперчить и ножом сделать кармашек, в
который мы вкладываем сыр. Обжариваем мясо до румяной корочки на сковороде, затем тушим и
доводим до готовности в жарочном шкафу с луком и помидорами. Можно подать с гарниром или как
холодное блюдо. Украсить морковью огурцами и яблоками.
Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5327
Понравилось: 163
Автор: света
Создан: 12 июня 2007, 01:50
Похожие рецепты
Комментарии
27 августа 2007, 01:16
27 августа 2007, 01:18
14 октября 2007, 23:01
18 октября 2007, 14:51
09 ноября 2007, 16:19
21 января 2008, 21:52
24 февраля 2008, 20:25
04 марта 2008, 03:44
20 июня 2008, 01:26
31 октября 2008, 19:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти