Кордон блю

Фото к рецепту: Кордон блю
Домашняя30 мин.3Не определен
2818329107

Ингредиенты

  • филе куриных грудок 3шт
  • сметана 1 ст.л.
  • сыр 50 г
  • ананас 3 колечка
  • мука
  • панировочные сухари(можно заморозить кусочек хлеба и натереть на тёрке)
  • зелень
  • соль
  • перец
  • зубочистки

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу предложить вам ещё один вариант кордон блю. Сегодня приготовила на ужин, получилось очень вкусно. Может ещё кому-нибудь пригодится. ;) У меня было филе куриных грудок. Я его не отбивала, а просто немного надрезала в толстой части, чтобы выровнять толщину кусков. Обмазала каждое филе сметаной и оставила на полчаса.

Кольца ананаса разрезала пополам и положила на каждое филе по 2 половинки, немного посолила, добавила специи "Санта Мария", посыпала сыром и немного совсем присыпала сыр мукой. Мне подруга так посоветовала, потом получается очень вкусно внутри, когда сыр тает и смешивается с мукой и мясным соком.

Добавила немного зелени и завернула начинку в филе, сколов зубочистками.

Каждое филе запанировала в сухарях и обжарила на растительном масле со всех сторон до румяной корочки. Накрывала крышкой. Получилось очень нежно и сочно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кордон блю: фото шаг 1
Кордон блю: фото шаг 2
Кордон блю: фото шаг 3
Кордон блю: фото шаг 4
Кордон блю: фото шаг 5
Кордон блю: фото шаг 6
Кордон блю: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
107  человек оценили
Сохранить рецепт
239 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

strelec148

МОЛОДЧИНЫ!!! Только 5!!! Вкуснота!

ночка

Вот это мне нравится! И блюдо замечательное и советы дельные.555!

пики
06.05.2008 04:45

Пятёрочка!

еленка2008

Как аппетитно!5+++

фаерс

Мне очень нравится:"...когда сыр тает и смешивается с мукой и мясным соком..."

кыш
06.05.2008 05:06

Спасибо большое!:)

чара
06.05.2008 05:29

Даже я смогу.5

машенька-84-

Рецепт подан очень внятно,и вкусный.5.

марияn

очень аппетитно и вкусно !

fanny
06.05.2008 13:07

Отличный рецепт, Леночка!

irina90-60-90

и фотки замечательные:)и рецептик прелесть:)ПЯТЬ+

parliament

вкуснятина!!!!!

oksanamel

Срочно бегу за грудкой! Так аппетитно!555!

patti
06.05.2008 16:34

Хорошо 5+ :-))))

007madre
06.05.2008 16:57

и мне кусочек. :)

lorxen1
06.05.2008 19:07

здорово,только с мукой не делала,попробуем--5+++

cherrrry
07.05.2008 02:08

объедение!5++++++:)

гетьмановна

А я -то думаю,и чего они такие кругленькие?Оказывается-не отбитые!Попробую.5.

for_ever
04.09.2008 03:12

Хоть и с опозданием, но огромные 55555++++! очень понравилось, вкуснятина!!!! Спасибо!!!! Забрала1

maj4ik
05.11.2008 21:17

СУПЕР!!!! 55555555

олечка987

Очень вкусно! Буду готовить, на этот раз на новогодний стол!

hatifnatka

ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!

crazy homewomen

фотки замечательные пошаговые,рецепт просто супер, захапала в крзиночку :)5555++++

dmitrok
07.02.2009 09:37

аппетитно выглядит!

julienne
23.03.2009 22:58

Пятерочка! Обязательно попробую! Очень аппетитно!

leopo
29.04.2009 20:10

555а еще вкусно с грецкими орехами и зеленбю внутри-)

ciren_
15.10.2009 21:22

Как вкусненько!!!555+++

sveta-koolinar

Ого! Какая вкуснотища! Как я раньше не увидела!? Обязательно нужно будет сделать. Забираю в копилочку! Отдельное спасибо за совет про сыр и муку, так еще не делала, очень интересно. *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6975413927455951.0107
Инструменты