Ингредиенты

  • пару кусочков филе рыбы,у меня был лосось,
  • 200 гр. свежего шпината,
  • 1 небольшая луковицы,
  • пару зубчиков чеснока,
  • масло сливочное,
  • 6-8 кусочков сыра,у меня был гауда,
  • 1-2 яйца,
  • пару столовыx ложек муки,
  • соль,
  • перец,
  • приправа карри,
  • панировочные сухари,
  • масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала займёмся начинкой.

Луковицу и чеснок мелко порубить и обжарить на сливочном масле,как только лук станет золотистым кидаем туда же промытый шпинат.Тушим всё вместе пару минут.

Начинку солим, перчим, посыпаем приправой карри.

Теперь займёмся рыбкой.

Филе рыбы нужно будет распластать на столе или рaзделочной доске, как на первом фото, желательно для этого блюда брать филе подлиннее.

На один кончик филе ложим кусочек сыра, на сыр нашу начинку, и на начинку ещё один кусочек сыра,затем накрыть другим концом рыбного филе.

Взбиваем яйца, солим, перчим.

Сначала наш кордон блю обмакиваем в муку, затем в яйца и в последнюю очередь в панировочные сухари.

Подготовленные таким образом кордон блю обжариваем на среднем огне до готовности, это около 5 минут на каждой стороне.

На гарнир у меня был отварной картофель.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Кордон блю из рыбы.: фото шаг 1Кордон блю из рыбы.: фото шаг 2Кордон блю из рыбы.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natas__ha
23.04.2009 17:24
Ответить
Замечательно!!!!!5+
komarik_120752
23.04.2009 17:28
Ответить
Взяла в копилку! Понравилось! 555+++
katvas
23.04.2009 17:31
Ответить
Шикарно!!!! 555555!!!!!
Лена72
23.04.2009 17:36
Ответить
Интересно как,забираю!555!
гетьмановна
23.04.2009 17:43
Ответить
Наташ!Супер!Забрала!5.
sv_l65
23.04.2009 17:47
Ответить
очень и очень.....5...
fanny
23.04.2009 17:58
Ответить
Отличное блюдо!
fialochka
23.04.2009 17:59
Ответить
Очень вкусно!5!
nira60
23.04.2009 18:02
Ответить
ОТЛИЧНО!
salamandraaaa
23.04.2009 18:05
Ответить
5 +++++++++++++++++++ !
Inna_2107
23.04.2009 18:15
Ответить
Вкусно!5555555555
милочка 2703
23.04.2009 18:35
Ответить
ВКУСНОТЕЕВО!!!!:)5+5+5+
ирусик-88
23.04.2009 18:54
Ответить
ФОТО КАК ИЗ КОСМОСА ПРИКОЛЬНО!! 555! ВКУСНО!
кыш
23.04.2009 18:58
Ответить
Очень вкусно!
luba5
23.04.2009 19:04
Ответить
Здорово!5555
алёнушка777
23.04.2009 19:07
Ответить
Ну просто ОТЛИЧНО 555
тиола
23.04.2009 19:17
Ответить
Замечательный рецепт!
sanny55
23.04.2009 19:22
Ответить
Шикарное блюдо. Пятерочка :)
искож
24.04.2009 01:39
Ответить
Это ЧТО-ТО (!!!)Сытно и вкусно!Спасибо обязательно сделаем!С Уважением.
фред
24.04.2009 02:19
Ответить
ОТЛИЧНО!555555555555555555555555:)
pinkflamingo1962
24.04.2009 02:26
Ответить
ММ супер!555
ya-xont
24.04.2009 03:15
Ответить
Класс!
sherta
24.04.2009 22:52
Ответить
Вкусно и аппетитно. 5.
lorxen1
30.04.2009 02:40
Ответить
Наташ,вкуснятина какая--5+++
povarenok100
04.05.2009 18:05
Ответить
шикарно!!!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели