Кордон блю из рыбы.

Фото к рецепту: Кордон блю из рыбы.
ДомашняяНе определен
72302552

Ингредиенты

  • пару кусочков филе рыбы,у меня был лосось,
  • 200 гр. свежего шпината,
  • 1 небольшая луковицы,
  • пару зубчиков чеснока,
  • масло сливочное,
  • 6-8 кусочков сыра,у меня был гауда,
  • 1-2 яйца,
  • пару столовыx ложек муки,
  • соль,
  • перец,
  • приправа карри,
  • панировочные сухари,
  • масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала займёмся начинкой.

Луковицу и чеснок мелко порубить и обжарить на сливочном масле,как только лук станет золотистым кидаем туда же промытый шпинат.Тушим всё вместе пару минут.

Начинку солим, перчим, посыпаем приправой карри.

Теперь займёмся рыбкой.

Филе рыбы нужно будет распластать на столе или рaзделочной доске, как на первом фото, желательно для этого блюда брать филе подлиннее.

На один кончик филе ложим кусочек сыра, на сыр нашу начинку, и на начинку ещё один кусочек сыра,затем накрыть другим концом рыбного филе.

Взбиваем яйца, солим, перчим.

Сначала наш кордон блю обмакиваем в муку, затем в яйца и в последнюю очередь в панировочные сухари.

Подготовленные таким образом кордон блю обжариваем на среднем огне до готовности, это около 5 минут на каждой стороне.

На гарнир у меня был отварной картофель.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Кордон блю из рыбы.: фото шаг 1
Кордон блю из рыбы.: фото шаг 2
Кордон блю из рыбы.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natas__ha

Замечательно!!!!!5+

komarik_120752

Взяла в копилку! Понравилось! 555+++

katvas
23.04.2009 17:31

Шикарно!!!! 555555!!!!!

Лена72

Интересно как,забираю!555!

гетьмановна

Наташ!Супер!Забрала!5.

sv_l65
23.04.2009 17:47

очень и очень.....5...

fanny
23.04.2009 17:58

Отличное блюдо!

fialochka

Очень вкусно!5!

nira60
23.04.2009 18:02

ОТЛИЧНО!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ !

Inna_2107

Вкусно!5555555555

милочка 2703

ВКУСНОТЕЕВО!!!!:)5+5+5+

ирусик-88

ФОТО КАК ИЗ КОСМОСА ПРИКОЛЬНО!! 555! ВКУСНО!

кыш
23.04.2009 18:58

Очень вкусно!

luba5
23.04.2009 19:04

Здорово!5555

алёнушка777

Ну просто ОТЛИЧНО 555

тиола

Замечательный рецепт!

sanny55
23.04.2009 19:22

Шикарное блюдо. Пятерочка :)

искож

Это ЧТО-ТО (!!!)Сытно и вкусно!Спасибо обязательно сделаем!С Уважением.

фред
24.04.2009 02:19

ОТЛИЧНО!555555555555555555555555:)

pinkflamingo1962

ММ супер!555

ya-xont
24.04.2009 03:15

Класс!

sherta
24.04.2009 22:52

Вкусно и аппетитно. 5.

lorxen1
30.04.2009 02:40

Наташ,вкуснятина какая--5+++

povarenok100

шикарно!!!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты