Кролик, тушенный в молоке.

Фото к рецепту: Кролик, тушенный в молоке.

Ингредиенты

  • Кролик – 1 шт.
  • Шпик – 50 гр.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Жир – 3 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.
  • Зелень петрушки и укропа.
  • Соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Обработанную тушку кролика разрубите на куски и обжарьте до

образования румяной корочки.

Шпик нарежьте тонкими ломтиками и уложите куски кролика.

Репчатый лук нашинкуйте и посыпьте на шпик, сверху уложите

куски кролика.

Залейте горячим молоком, посолите и тушите до полной готовности.

Готовое блюдо оформите зеленью. На гарнир подайте жареный

картофель и отварную фасоль.


5.04.5010635294096261.015
света

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alex33333

А я тушу кролика в майонезе или сметане.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...