Блюда из морепродуктов
490 рецептов блюда из морепродуктов
Каталог: Блюда из морепродуктов
1479315 мин.218
01 декабря 2015, 16:36
кальмары — 400-500 гр.
лук — одна луковица
соевый соус — 3 ст.л.
соус терияки — 1 столовая ложка
чеснок — 2-3 зубчика
сахар — одна ч.л.
соль
перец — (но не очень много перца)
масло подсолнечное — столовая ложка (для обжаривания лука)
Каталог: Блюда из морепродуктов
1258040 мин.41416
25 ноября 2015, 20:31
кальмар — 4 тушки маленького размера
рис круглозерный — 100 г
лук репчатый — 0,5 шт.
морковь — 1 шт.
помидор — 1 шт.
растительное масло для тушения овощей
соль
растопленное сливочное масло для запекания
редис, морковь, маслины для оформления.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1135030 мин.2178
12 ноября 2015, 20:15
кальмар — 2 тушки
горбуша филе — 100 г
рис ориент от мистраль — 50 г
лук репчатый — 1 небольшая головка
морковь — 1шт небольшая
масло оливковое — 1 ст.л.
соль —
перец черный свежесмолотый —
...............
для соуса:
сливки 20% — 50 г
кипяченая вода (горячая) — 50 мл.
мука пшеничная — 1 ст.л.
масло сливочное — 1 ч.л.
сыр российский — 50 г
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
3688920 мин.227
16 августа 2015, 01:28
морские гребешки — 150 гр
креветки — 200 гр
спагетти — 250 гр
чеснок — 2 зубчика
петрушка — 0,5 пучка
сливки — 200 мл. (у меня были 12% жирности)
сок 1 лимона
оливковое масло
соль/перец —
Каталог: Блюда из морепродуктов
147230 мин.00
15 августа 2015, 17:30
замороженные морепродукты ( морской коктейль) — 250 гр
филе рыбы ( я брала минтай) — 250 гр
стручковая фасоль — 200 гр
болгарский перец — 100 гр
свежие помидоры — 250 гр
круглозерновой рис — 3 ст
чеснок — 2 зубчика
сухое вино — 100 мл.
бульон ( рыбный, куриный) — 5,5 ст
рубленая свежая петрушка — 2 ст
щепотка шафрана
сухая красная паприка — 0,5 ч.л.
соль, черный молотый перец —
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из морепродуктов
69900 мин.1516
31 мая 2015, 14:51
для соуса:
щавель — 2 пучка
перец болгарский (зеленый) — 1 шт
сливки средней жирности — 2/3 ст.
масло оливковое — 2 ст.л.
чеснок сушеный молотый — 2 ч.л.
перец черный молотый — 1 ч.л.
перец душистый молотый — 1 ч.л.
майоран сушеный — 1 ч.л.
соль
................
для гребешков:
морские гребешки — 100 гр.
соевый соус легкий — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
базилик салатный
Каталог: Блюда из морепродуктов
124630 мин.53
08 мая 2015, 13:36
рис индика gold - 1 пакетик
кальмар - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
яйцо куриное -3 шт
сливки - 50 мл.
фасоль стручковая - 4 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
перец черный - 0,5 ч.л.
петрушка
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
621340 мин.62121
08 мая 2015, 05:43
краб живой 1 шт. (не большой 1 кг.)
паста 450 гр. (linguine)
оливковое масло 2 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
чеснок 4 зубка
цедра лимона 1/2 ч.л.
трюфельное масло 2 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
Каталог: Блюда из морепродуктов
219560 мин.21227
27 апреля 2015, 18:19
креветки тигровые очищенные - 8 шт.
шпинат свежий - 100 г
вешенки - 300 г
паста том ям - 3 ст.л.
корень имбиря - 1 см
лук репчатый - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
рисовая лапша - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
кинза
чили-перец .
Каталог: Блюда из морепродуктов
1299115 мин.11512
23 апреля 2015, 11:22
рис басмати тм мистраль - 1 пак
мидии - горсть
фасоль стручковая - горсть
лук репчатый - 0,5 шт
перец болгарский - 1/3 часть
сливки - 100 мл.
смесь сушено чеснока с паприкой - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
соль
сыр гауда в нарезку - 1 шт
Каталог: Блюда из морепродуктов
698260 мин.41721
23 апреля 2015, 08:52
омары живые 2 шт. (5 кг.)
морская вода 10 литров (или соль)
оливковое масло 4 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
мука 1 ст.л.
помидор 200 гр.
сладкий перец 200 гр.
сыр пармезан 50 гр.
сыр плавленный 100 гр.
кинза зелёная рубленная 2 ст.л.
чеснок 4 зубка
сок лайма 4 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1488520 мин.22915
22 апреля 2015, 12:59
плоская рисовая тайская лапша - 0,5 упак.
креветки очищенные - 150 гр.
соус пхат тай (специальный соус для обжарки лапши по-тайски) - 1 упак.
арахис - 30 гр.
сок и цедра половины лимона
красный острый перец -
соевый соус - 4 ст.л.
рыбный соус - 3 ст.л.
оливковое масло идеал - 3 ст.л.
лук зеленый - 1 пуч.
Каталог: Блюда из морепродуктов
700315 мин.21414
22 апреля 2015, 12:34
рис басмати тм мистраль - 2 пак
кальмар - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
баклажан - 0,5 шт
перец болгарский - 0,5 шт
перец чили молотый - щепотка
перец душистый молотый - щепотка
соль
масло оливковое - 2 ст.л.
панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
725515 мин.12116
20 апреля 2015, 11:08
рис басмати - 1 пак
мидии - 100 гр.
перец болгарский - 0,5 шт
сельдерей черешковый - 1 черешок
лук маринованный - 5 шт
чеснок - 2 зуб
масло оливковое
кунжут
базилик сушеный
соль
зелень
Каталог: Блюда из морепродуктов
557930 мин.1613
15 апреля 2015, 09:22
1 ст. фасоль мехико черная мистраль
200 гр. крабовые палочки
150 гр. твёрдый сыр
1 долька чеснока
2 шт. яйца
рис "акватика mix" мистраль (из расчета 1 пакетик на порцию)
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из морепродуктов
1250890 мин.41718
05 апреля 2015, 05:39
2 крупных омара 5 кг.
оливковое масло 4 ст.л.
кинза рубленная 4 ст.л.
чеснок 4 зубка
панировачные сухари 4 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
сок лимона 4 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
834320 мин.4149
29 марта 2015, 13:24
крабового мяса (палочки)-100 г
маслины itlv- 2 cт л
небольшой молодой кабачок-1/2 часть
небольшая морковь-1/2 часть
яйцо-1 шт
несколько веточек укропа, петрушки, зеленого лука
крахмала-1 ст л
сладкого соуса чили-1 ч л
соль
перец-
для подачи:
рис отварной
черри
маслины itlv
масло оливковое itlv
зелёный лук (пёрышки)
Каталог: Блюда из морепродуктов
68415 мин.21510
28 марта 2015, 23:55
фунчоза- 150 гр.
мини осьминоги - 150 гр.
маслины itlv без косточки - 70 гр.
помидоры черри - 4-5 шт.
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
соль морская ,
смесь перцев молотых - .
Каталог: Блюда из морепродуктов
63660 мин.914
28 марта 2015, 20:59
500 гр. замороженных креветок
1 зубок чеснока
300 гр. овощей на свое усмотрение (кабачок, цветная капуста, сладкий перец, сельдерей)
100 гр. помидоров в собственном соку, но без жидкости
4 ст.л. оливкового масла itlv
1 ст.л. бальзамического уксуса
горсть оливок без рассола прованские травы itlv
1/2 ч.л. сахара
соль, черный перец
4-5 шт. редиса
горсть рукколы
лист салата айсберг
Каталог: Блюда из морепродуктов
835830 мин.42624
23 марта 2015, 16:40
для кальмаров:
800 гр. кальмаров (+ вода, соль, сок лимона для отваривания)
200 гр. риса
3 маринованных огурчика
100 гр. свежемороженного шпината
для соуса:
1 упаковка оливок без косточек «itlv»
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла «itlv»
200 мл. протертой мякоти томатов
1 ч.л. сахара
смесь итальянских трав -
Каталог: Блюда из морепродуктов
89250 мин.811
17 марта 2015, 12:09
70 гр. перловой крупы
200 гр. морского коктейля
2 ст.л. оливкового масла itlv
1 зубок чеснока
1 небольшая луковица
100 мл. рыбного бульона
половина молодого кабачка
лимонная и апельсиновая цедра
соль
перец
несколько веточек петрушки
зелень и цветы для подачи
Каталог: Блюда из морепродуктов
75820 мин.910
17 марта 2015, 11:44
200 гр. гребешков
50 мл. сухого белого вина
1 ст.л. оливкового масла itlv
для соуса
1 небольшая луковица
1 ст.л. оливкового масла itlv
100 мл. сливок (20%)
40 мл. белого сухого вина
щепотка шафрана
соль, черный молотый перец
веточка свежей мяты
цветы для подачи
Каталог: Блюда из морепродуктов
94300 мин.1110
14 марта 2015, 10:48
кальмар - 2 шт
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
для соуса:
тыква - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
паприка сушеная кусочками - 1 ч.л.
смесь сушеная (лук+морковь+зелень) - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
777240 мин.61218
25 февраля 2015, 08:49
хвосты лангустинов 500 гр.
сливочное масло 50 гр.
лук репчатый 200 гр.
бекон выжаренный 100 гр.
мука 2 ст.л.
тэкила 50 мл.
картофель 500 гр.
куриный бульон 1 литр
сливки жирные 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок 2 зубка
петрушка зелёная 3 - 4 веточки
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
57460 мин.1510
21 февраля 2015, 01:08
1 ст риса "янтарь" от тм "мистраль"
600 мл. бульона из голени индейки
200 гр. очищенных креветок в/м
1 луковица
1 ст. зеленого горошка
пучок кинзы
2 ст.л. растительного масла
смесь перцев
зира
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
620760 мин.61813
20 февраля 2015, 08:37
живой средний омар 1 шт. (или мясо омара 800 гр. )
макароны 450 гр. (только не borges)
лук репчатый 300 гр.
помидоры в собственном соку 400 гр.
томатная паста 2 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л. (pompeian)
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
662435 мин.22017
17 февраля 2015, 16:40
креветки крупные- 15-20 шт
яблоко зелёное- 2 шт
мёд- 1 ч.л.
имбирь- 10 гр
сливочное масло- 30 гр
рис акватика color mix тм мистраль- 150 гр
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
683860 мин.61719
09 февраля 2015, 07:27
омары живые 3 шт. (весом 4 кг.)
сливочное масло 50 гр.
лук репчатый 200 гр.
бекон выжаренный 100 гр.
мука 2 ст.л.
чеснок сухой 1/4 ч.л.
вино белое 100 мл.
куриный бульон 200 мл.
сливки жирные 100 мл.
кинза зелёная 1/4 пучка
чеснок 4 зубка
сыр острый 100 гр.
соль , чёрный перец 1/4 ч.л.
авокадо масло 2 ст. (или растительное масло)
Каталог: Блюда из морепродуктов
109700 мин.22217
26 января 2015, 00:03
200 гр. рис (у меня бурый мистраль)
50 гр. сливочного масла
для соуса:
2 ст.л. соуса соевого "киккоман"
1 красный болгарский перец
400 гр. мелких осьминожек (у меня варено- замороженные)
1 небольшая луковица
2-3 ст.л. оливкового масла
перец и соль
щепотка розмарина свежего или сухого
Каталог: Блюда из морепродуктов
722960 мин.81814
23 января 2015, 18:18
кальмары – 800 г
соевый соус «kikkoman» -100 мл.
перец чили молотый ½ ч л
250 гр. риса басмати микс
3 моченых яблока
1 соленый лимон