Вход | Регистрация
Блюда из морепродуктов
490 рецептов блюда из морепродуктов
Рапаны по-рыбацки
рапаны – 200 гр.
красный болгарский перец – 2/3 шт.
желтый болгарский перец – 2/3 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
ялтинский лук – 1/2 шт.
помидор – 1 шт.
лимон – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
петрушка – 1 пуч.
растительное масло
сливочное масло – 50 гр.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
78390 мин.21
15 августа 2018, 10:31
рапаны – 200 гр.
красный болгарский перец – 2/3 шт.
желтый болгарский перец – 2/3 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
ялтинский лук – 1/2 шт.
помидор – 1 шт.
лимон – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
петрушка – 1 пуч.
растительное масло
сливочное масло – 50 гр.
свежемолотый перец
соль
Черноморские мидии с белым вином и томатами
мидии – 1 кг.
помидор – 1 шт.
белое сухое вино – 100 мл.
чеснок – 5 зуб.
кинза – 1 пуч.
базилик - 1пуч.
Каталог: Блюда из морепродуктов
41550 мин.00
03 августа 2018, 11:26
мидии – 1 кг.
помидор – 1 шт.
белое сухое вино – 100 мл.
чеснок – 5 зуб.
кинза – 1 пуч.
базилик - 1пуч.
Шашлычки из креветок и слив
на 4 шашлычка:
креветки - 12 шт.
сливы - 2 шт.
лайм - 1 шт.
кинза - 1/2 пучка
масло оливковое - 2 ст.л.
перец чили - щепотка
Каталог: Блюда из морепродуктов
280830 мин.210
20 июня 2018, 10:50
на 4 шашлычка:
креветки - 12 шт.
сливы - 2 шт.
лайм - 1 шт.
кинза - 1/2 пучка
масло оливковое - 2 ст.л.
перец чили - щепотка
Кальмары - гриль с зеленой начинкой
4 шт. кальмары
180 гр. хлеб (белый хлеб, батон, багет)
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
зеленый лук (без белой части) 1 пучок
2 шт. яйцо
соевый соус 3 - 4 ст.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
чеснок свежий или сушеный
масло растительное 1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
897230 мин.410
13 апреля 2018, 18:52
4 шт. кальмары
180 гр. хлеб (белый хлеб, батон, багет)
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
зеленый лук (без белой части) 1 пучок
2 шт. яйцо
соевый соус 3 - 4 ст.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
чеснок свежий или сушеный
масло растительное 1-2 ст.л.
Кольца кальмара в панировке
тушки кальмара 300 гр
2 яйца
1 ст. муки
2 ст. панировочных сухарей
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из морепродуктов
2392730 мин.1510
11 марта 2018, 06:46
тушки кальмара 300 гр
2 яйца
1 ст. муки
2 ст. панировочных сухарей
растительное масло для жарки
Морские гребешки
морские гребешки – 200 гр.
сливочное масло – 20 гр.
сок половины лимона
орегано
свежемолотый перец
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
2005910 мин.206
24 января 2018, 12:24
морские гребешки – 200 гр.
сливочное масло – 20 гр.
сок половины лимона
орегано
свежемолотый перец
соль
Креветки королевские на гриле
креветки королевские – 12 шт.
лимон замороженный – ½ шт.
лайм – 1 шт.
имбирь – 2 см
перец чили – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
соль – 1 ч.л.
масло оливковое – 50 мл.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1311870 мин.421
15 января 2018, 12:50
креветки королевские – 12 шт.
лимон замороженный – ½ шт.
лайм – 1 шт.
имбирь – 2 см
перец чили – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
соль – 1 ч.л.
масло оливковое – 50 мл.
паста с креветками а-ля по-японски
чеснок
чили
кинза
лимон
кунжутное масло (или другое ароматное)
соевый соус
белое сухое вино (или его заменитель)
кокосовое молоко
спагетти (или другая паста)
креветки
Каталог: Блюда из морепродуктов
144240 мин.00
06 января 2018, 02:59
чеснок
чили
кинза
лимон
кунжутное масло (или другое ароматное)
соевый соус
белое сухое вино (или его заменитель)
кокосовое молоко
спагетти (или другая паста)
креветки
Паста с мидиями в томатном соусе
мидии в раковине - 1 кг
спагетти - 350-400 г
помидоры - 800 гр
сухое белое вино - 1/2 ст.
лук - 2 маленьких луковицы
чеснок - 3 больших зубчика
тимьян - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.
хлопья перца чили - 1/4 ч.л.
оливковое масло
соль
сахар
Каталог: Блюда из морепродуктов
128750 мин.00
24 ноября 2017, 15:36
мидии в раковине - 1 кг
спагетти - 350-400 г
помидоры - 800 гр
сухое белое вино - 1/2 ст.
лук - 2 маленьких луковицы
чеснок - 3 больших зубчика
тимьян - 1 пуч.
петрушка - 1 пуч.
хлопья перца чили - 1/4 ч.л.
оливковое масло
соль
сахар
Кальмары фаршированные шпинатом и сыром рикотта
1. кальмары - 4-5 шт. средне-крупных
2. сыр рикотта - 300 гр
3. шпинат - 300 - 400 гр
4. лук - 1-2 шт
5. чеснок - 2 зубчика
6. петрушка - горсть нарубленной
7. яйцо - 1 шт
8. сухое белое вино - 100 мл.
9. помидоры без шкурки консервированные - 1 л банка
10.оливковое масло - 1-2 ст.л.
11.сливочное масло - 1 ст.л.
12.хлопья перца чили 0.5 ч.л.
13.перец чёрный
14.соль
15.лимон
Каталог: Блюда из морепродуктов
118860 мин.00
07 ноября 2017, 18:52
1. кальмары - 4-5 шт. средне-крупных
2. сыр рикотта - 300 гр
3. шпинат - 300 - 400 гр
4. лук - 1-2 шт
5. чеснок - 2 зубчика
6. петрушка - горсть нарубленной
7. яйцо - 1 шт
8. сухое белое вино - 100 мл.
9. помидоры без шкурки консервированные - 1 л банка
10.оливковое масло - 1-2 ст.л.
11.сливочное масло - 1 ст.л.
12.хлопья перца чили 0.5 ч.л.
13.перец чёрный
14.соль
15.лимон
Макароны с мидиями в томатном соусе
макароны ракушки — 150 г (1,5 ст. )
мидии косервированные (в масле) — 200 г
чеснок — 1 зубчик
масло оливковое — 4 ст.л.
соль
помидоры свежие — 400 г
перец черный молотый
петрушка — 4-5 веточек
сыр твердый — 50 г (для подачи)
Каталог: Блюда из морепродуктов
1643730 мин.210
25 сентября 2017, 11:31
макароны ракушки — 150 г (1,5 ст. )
мидии косервированные (в масле) — 200 г
чеснок — 1 зубчик
масло оливковое — 4 ст.л.
соль
помидоры свежие — 400 г
перец черный молотый
петрушка — 4-5 веточек
сыр твердый — 50 г (для подачи)
Кальмары фаршированные
кальмары(тушки)-4 шт
шампиньоны -250 гр
рис (отварной)-200 гр
лук репчатый -1 шт
сыр -100 гр
желток -1шт
сметана(майонез) –
соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
1162245 мин.401
13 марта 2017, 13:24
кальмары(тушки)-4 шт
шампиньоны -250 гр
рис (отварной)-200 гр
лук репчатый -1 шт
сыр -100 гр
желток -1шт
сметана(майонез) –
соль
перец
Как приготовить рапаны - рапаны в сливочно-сырном соусе 
рапаны - 350 г
шампиньоны королевские - 300 г
сыр голландский - 70 г
чеснок - 1 зубчик
сливки 15% - 150 г
масло растительное - 20 г
соль -
перец -
Каталог: Блюда из морепродуктов
1600610 мин.201
16 февраля 2017, 18:00
рапаны - 350 г
шампиньоны королевские - 300 г
сыр голландский - 70 г
чеснок - 1 зубчик
сливки 15% - 150 г
масло растительное - 20 г
соль -
перец -
Китайская лапша вок с морепродуктами 
лапша – 300 гр.
морской коктейль – 300 рг.
лук-порей – половина среднего
капуста пак-чой ( или пекинская капуста, листья салата, шпинат) – 1 пучок
имбирь – 3 пластика
куриная приправа jijing - 1/2 ч.л.
рисовое вино – 1 ст.л.
устричный соус – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
кунжутные семечки
Каталог: Блюда из морепродуктов
2574720 мин.324
29 января 2017, 18:31
лапша – 300 гр.
морской коктейль – 300 рг.
лук-порей – половина среднего
капуста пак-чой ( или пекинская капуста, листья салата, шпинат) – 1 пучок
имбирь – 3 пластика
куриная приправа jijing - 1/2 ч.л.
рисовое вино – 1 ст.л.
устричный соус – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
кунжутные семечки
Как приготовить хвосты лобстера в духовке. 
3 шт. хвост лобстера (900 гр)
соль, оливковое масло
соус: 40 гр. сливочное масло + петрушка+1 зубчик чеснока + специи для морепродуктов.
запекать 12 мин. 190c или 400f + 3 мин. гриль.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1294815 мин.11
20 октября 2016, 06:34
3 шт. хвост лобстера (900 гр)
соль, оливковое масло
соус: 40 гр. сливочное масло + петрушка+1 зубчик чеснока + специи для морепродуктов.
запекать 12 мин. 190c или 400f + 3 мин. гриль.
Гребешки с жареными грибами
350 гр. любых свежих или замороженных грибов
1 луковица, мелко порезанная
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
150 гр. сметаны
4-6 гребешков
2-3 стебля лимонника
1 ст.л. оливкового масла.
Каталог: Блюда из морепродуктов
62180 мин.13
19 сентября 2016, 12:54
350 гр. любых свежих или замороженных грибов
1 луковица, мелко порезанная
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
150 гр. сметаны
4-6 гребешков
2-3 стебля лимонника
1 ст.л. оливкового масла.
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
кальмары - 4 тушки
рис -0,5 ст.
грибы - у меня были опята, примерно гр. 300
лук- 1 шт
сметана- 250 г
аджика-4 ст.л.
соль
перец- .
Каталог: Блюда из морепродуктов
1677540 мин.501
28 июля 2016, 21:11
кальмары - 4 тушки
рис -0,5 ст.
грибы - у меня были опята, примерно гр. 300
лук- 1 шт
сметана- 250 г
аджика-4 ст.л.
соль
перец- .
Аррос кон камаронес
рис басмати "мистраль" - 125г
лангустины - 10 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
луковица мелкая - 1 шт.
сок 1/4 лимона
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 20 г
карри - 1/2 ч.л.
мука - 1/2 ст.л.
петрушка рубленая - 1 ч.л.
чеснок - 1 долька
красный и черный перец
лавровый лист, душистый перец
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
1131160 мин.256
19 мая 2016, 22:35
рис басмати "мистраль" - 125г
лангустины - 10 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
луковица мелкая - 1 шт.
сок 1/4 лимона
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 20 г
карри - 1/2 ч.л.
мука - 1/2 ст.л.
петрушка рубленая - 1 ч.л.
чеснок - 1 долька
красный и черный перец
лавровый лист, душистый перец
соль
Креветки с рисом по-гавайски
рис басмати "мистраль" - 1 ст.
креветки тигровые - 12 шт.
бекон - 100 г
луковица небольшая - 1 шт.
сельдерей - 1 черешок
болгарский перец - 1/2 шт.
перец чили - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
помидоры рубленые в соку - 200 г
цедра лимонная 1/4 ч.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
сливочное масло - 20 г
растительное масло - 2 ч.л.
орегано сушеный - щепотка
молотый перец черный и красный
лавровый лист- 1 шт.
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
1012250 мин.446
18 мая 2016, 21:22
рис басмати "мистраль" - 1 ст.
креветки тигровые - 12 шт.
бекон - 100 г
луковица небольшая - 1 шт.
сельдерей - 1 черешок
болгарский перец - 1/2 шт.
перец чили - 1/2 шт.
чеснок - 2 зубчика
помидоры рубленые в соку - 200 г
цедра лимонная 1/4 ч.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
сливочное масло - 20 г
растительное масло - 2 ч.л.
орегано сушеный - щепотка
молотый перец черный и красный
лавровый лист- 1 шт.
соль
Постные котлеты с кальмарами и манкой
кальмары — 400 гр.
картофель — 2 шт. (средние)
репчатый лук — 1 шт
чеснок — 2-3 зубчика
хлеб — 50 гр
вода — 50 мл.
манка мистраль — 3 ст.л.
зелень —
соль —
чёрный молотый перец —
растительное масло — для жарки
Каталог: Блюда из морепродуктов
3158530 мин.447
18 апреля 2016, 01:38
кальмары — 400 гр.
картофель — 2 шт. (средние)
репчатый лук — 1 шт
чеснок — 2-3 зубчика
хлеб — 50 гр
вода — 50 мл.
манка мистраль — 3 ст.л.
зелень —
соль —
чёрный молотый перец —
растительное масло — для жарки
Жареный рис
рис мистраль — 200 гр
кальмары — 500 гр
лук — 1 головка
зеленый горошек (замороженный) — 100 гр
чабер сушеный — 0,5 ч.л.
соль
перец —
растительное масло — для жарки
Каталог: Блюда из морепродуктов
909030 мин.404
17 апреля 2016, 02:47
рис мистраль — 200 гр
кальмары — 500 гр
лук — 1 головка
зеленый горошек (замороженный) — 100 гр
чабер сушеный — 0,5 ч.л.
соль
перец —
растительное масло — для жарки
Чёрная паста с креветками
спагетти чёрные — 250 г
чеснок — 3 зубчика
лук красный — 1 шт.
лук белый — 1 шт.
креветки гребенчатые — 500 г
вино сухое белое — 130 г
творожный сыр карат — 280 г
молоко — 200 мл.
сыр твёрдый (пармезан) — 50 г
................
для подачи:
перец сладкий красный
тыква
зелень петрушки
Каталог: Блюда из морепродуктов
783715 мин.4912
18 марта 2016, 19:17
спагетти чёрные — 250 г
чеснок — 3 зубчика
лук красный — 1 шт.
лук белый — 1 шт.
креветки гребенчатые — 500 г
вино сухое белое — 130 г
творожный сыр карат — 280 г
молоко — 200 мл.
сыр твёрдый (пармезан) — 50 г
................
для подачи:
перец сладкий красный
тыква
зелень петрушки
Паста с мидиями и беконом 
паста - феттучини,
бекон,
мидии,
чеснок,
лук,
оливковое масло,
белое сухое вино
Каталог: Блюда из морепродуктов
779930 мин.400
28 февраля 2016, 18:43
паста - феттучини,
бекон,
мидии,
чеснок,
лук,
оливковое масло,
белое сухое вино
Тайская лапша с кальмарами
кальмар — 300 г
рисовая лапша — 150 г
чеснок — 2 зубчика
ростки сои — 100 г
пекинская капуста — 200 г
яйцо — 1 шт.
растительное масло — 30 мл.
перец чили — 1 шт.
лайм — 1/2 шт.
..................
для соуса:
соевый соус — 30 мл.
тамариндовая паста — 1 ч.л,
сахар — 1 ч.л.
крахмал — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
1141020 мин.21315
07 февраля 2016, 21:42
кальмар — 300 г
рисовая лапша — 150 г
чеснок — 2 зубчика
ростки сои — 100 г
пекинская капуста — 200 г
яйцо — 1 шт.
растительное масло — 30 мл.
перец чили — 1 шт.
лайм — 1/2 шт.
..................
для соуса:
соевый соус — 30 мл.
тамариндовая паста — 1 ч.л,
сахар — 1 ч.л.
крахмал — 1 ч.л.
Кальмары фаршированные басмати «quinoa mix» и креветками под сырным «бешамель» 
для кальмаров:
небольшие кальмары (около 1 кг) — 8 шт
вода, соль, сок лимона - для отваривания
......................
для начинки:
басмати «quinoa mix» тм «мистраль» — 150 г
вода, соль, - для отваривания риса
очищенные креветки — 180 гр.
......................
для соуса:
сливочное масло — 30 гр.
мука — 1 ст.л.
молоко — 250 мл.
щепотка соли и мускатного ореха
моцарелла для пиццы — 70 гр
Каталог: Блюда из морепродуктов
1373125 мин.41110
26 января 2016, 14:27
для кальмаров:
небольшие кальмары (около 1 кг) — 8 шт
вода, соль, сок лимона - для отваривания
......................
для начинки:
басмати «quinoa mix» тм «мистраль» — 150 г
вода, соль, - для отваривания риса
очищенные креветки — 180 гр.
......................
для соуса:
сливочное масло — 30 гр.
мука — 1 ст.л.
молоко — 250 мл.
щепотка соли и мускатного ореха
моцарелла для пиццы — 70 гр
Рулет из креветок и риса басмати mix с кремом из авокадо
рис бамати mix — 125 гр
креветки отварные,очищенные — 100-150 гр
соль
перец
йогурт греческий — 2 ст л с горкой
куриный желток отварной — 1 шт
горчица дижонская — 1 ч л
авокадо — 1-2 шт
лимонный сок —
табаско — 1 ч л
Каталог: Блюда из морепродуктов
79120 мин.3523
20 января 2016, 16:43
рис бамати mix — 125 гр
креветки отварные,очищенные — 100-150 гр
соль
перец
йогурт греческий — 2 ст л с горкой
куриный желток отварной — 1 шт
горчица дижонская — 1 ч л
авокадо — 1-2 шт
лимонный сок —
табаско — 1 ч л
Кальмары фаршированные в томатном соусе
кальмары — 4 шт
лимон — 1 ломтик
рис акватика mix тм «мистраль» — 1 ст.
помидоры — 2 шт. средние
помидоры черри — 8 шт
маслины — 1 баночка
сельдерей — 1 стебель
лук — 1 шт. средний
лук зеленый — 3 перышка
перец среднеострый — 1 маленький
сахар — 1 ст.л.
винный уксус — 1 ст.ложка
масло растительное — ч.л.
черный перец —
Каталог: Блюда из морепродуктов
1335825 мин.32416
18 января 2016, 11:02
кальмары — 4 шт
лимон — 1 ломтик
рис акватика mix тм «мистраль» — 1 ст.
помидоры — 2 шт. средние
помидоры черри — 8 шт
маслины — 1 баночка
сельдерей — 1 стебель
лук — 1 шт. средний
лук зеленый — 3 перышка
перец среднеострый — 1 маленький
сахар — 1 ст.л.
винный уксус — 1 ст.ложка
масло растительное — ч.л.
черный перец —
Морепродукты с овощами и киноа
киноа от мистраль линейки гурме — 1/2 ст.
морепродукты (коктейль) — 200 гр. замороженные
...................
овощи:
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
тыква — 1 кусок 200 г
перец болгарский красный — 1 шт
сельдерей черешковый — 1 черешок
чеснок — 1 зубчик
корень имбиря — 2 см
вяленные помидоры — горсть
зелёный горошек( у меня консервированный) — 3 ст л
....................
масло оливковое — 1 ст л
перец красный молотый —
соль —
йогурт — 2 ст л
горчица — 1 ч л
сок лайма — 1 ч л
зелёный лук — 2 пера
Каталог: Блюда из морепродуктов
1041340 мин.3128
11 января 2016, 22:08
киноа от мистраль линейки гурме — 1/2 ст.
морепродукты (коктейль) — 200 гр. замороженные
...................
овощи:
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
тыква — 1 кусок 200 г
перец болгарский красный — 1 шт
сельдерей черешковый — 1 черешок
чеснок — 1 зубчик
корень имбиря — 2 см
вяленные помидоры — горсть
зелёный горошек( у меня консервированный) — 3 ст л
....................
масло оливковое — 1 ст л
перец красный молотый —
соль —
йогурт — 2 ст л
горчица — 1 ч л
сок лайма — 1 ч л
зелёный лук — 2 пера
Кальмары, фаршированные рисом в томатном соусе
тушки кальмара — 2 шт
оливковое масло для смазывания кальмаров — 1 ст л
................
начинка:
отварной рис — 1 ст
отварные тигровые креветки (можно любых) — 200 г
филе рыбы( у меня пангасиус) — 1 шт
соль
перец
.................
соус:
томатное пюре — 1 ст
зелень петрушки — 1 пучок
кетчуп "слобода" шашлычный — 1 ст л
Каталог: Блюда из морепродуктов
1412030 мин.2128
17 декабря 2015, 23:14
тушки кальмара — 2 шт
оливковое масло для смазывания кальмаров — 1 ст л
................
начинка:
отварной рис — 1 ст
отварные тигровые креветки (можно любых) — 200 г
филе рыбы( у меня пангасиус) — 1 шт
соль
перец
.................
соус:
томатное пюре — 1 ст
зелень петрушки — 1 пучок
кетчуп "слобода" шашлычный — 1 ст л
Мидии в сливочно-чесночном соусе. видео
мидии очищенные — 200 гр.
сливки 10% — 200 мл.
чеснок — 3-4 зубчика
масло сливочное — столовая ложка
базилик — 1/4 ч.л.
соль — 2/4 ч.л.
подсолнечное масло — столовая ложка
Каталог: Блюда из морепродуктов
1070420 мин.201
03 декабря 2015, 15:22
мидии очищенные — 200 гр.
сливки 10% — 200 мл.
чеснок — 3-4 зубчика
масло сливочное — столовая ложка
базилик — 1/4 ч.л.
соль — 2/4 ч.л.
подсолнечное масло — столовая ложка
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
