Морские гребешки по рецепту Сергей Затолокин
Насладитесь морскими гребешками, приготовленными с сливочным маслом, соком лимона, орегано и свежемолотым перцем. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- морские гребешки – 200 г
- сливочное масло – 20 г
- сок половины лимона
- орегано
- свежемолотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Берем морские гребешки, промываем их, просушиваем. Выкладываем на рабочую поверхность. Солим, перчим, преправляем орегано. Далее распределяем приправы равномерно по поверхности моллюсков и переходим к плите.
На сковороде разогреваем немного растительного масла. Выкладываем гребешки и обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.
Добавляем сливочное масло, и сок половины лимона. Ждём пока масло полностью разойдется.
Как следует перемешиваем гребешки с маслом и лимонным соком и снимаем их с плиты.
Гребешки полностью готовы. Выкладываем их на тарелку, по желанию украшаем кунжутом и подаем на стол. Приятного аппетита !
Сохраняй и поделись с друзьями
360 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21112
Понравилось: 360
Автор: Сергей Затолокин
Создан: 24 января 2018, 12:24
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти