Морские гребешки гратэн
Морские гребешки "гратэн" с панировочными сухарями, оливковым маслом, петрушкой, солью и перцем. Идеальное блюдо с добавлением белого вина по желанию.
Продукты
- морские гребешки - 12 шт.
- гратэн:
- панировочные сухари - 200 г
- оливковое масло - 100 мл.
- петрушка,соль
- перец,белое вино (по желанию).
Пошаговый способ приготовления
У меня отдельно ракушки и морские гребешки.
Лист застелить бумагой.
Из фольги сделать кружочки - нужны для того,что - бы ракушки не переворачивались.
Выложить морские гребешки в ракушках на протвинь,сбрызнуть несколькими капельками белого вина и закрыть гратэном.
Готовим гратэн:
Смешать панировочные сухари с солью,перцем.
добавлять оливковое масло до консистенции " рассыпчатой каши",добавить мелко порезанную петрушку.
Запечь в разогретой духовке 180 градусов 15-20 мин до лёгкой золотистой корочки.
Подавать тёплыми с долькой лимона и конечно же под белое вино.
Приятного аппетита от Нонны Пины!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 16002
Понравилось: 11
Автор: nonna pina
Создан: 22 апреля 2012, 19:07
Дополнительная информация
Комментарии
22 апреля 2012, 19:29
22 апреля 2012, 19:42
22 апреля 2012, 21:10
22 апреля 2012, 22:05
22 апреля 2012, 22:09
22 апреля 2012, 23:03
22 апреля 2012, 23:21
22 апреля 2012, 23:40
22 апреля 2012, 23:42
23 апреля 2012, 00:43
23 апреля 2012, 06:11
23 апреля 2012, 06:21
23 апреля 2012, 08:52
23 апреля 2012, 11:21
23 апреля 2012, 16:00
23 апреля 2012, 18:19
23 апреля 2012, 23:22
24 апреля 2012, 16:05
25 апреля 2012, 20:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти