Постные котлеты с кальмарами и манкой
Постные котлеты с кальмарами и манкой: нежные, с картофелем, луком и чесноком. Простое и вкусное блюдо, приготовленное с манкой Мистраль и зеленью.
Пошаговый способ приготовления
1. Хлеб замочить в воде.
2. Кальмары очистить и нарезать произвольно.
3. Картофель и лук очистить и тоже нарезать произвольно.
4. Пропустить через мясорубку кальмары, картофель, лук, чеснок и отжатый хлеб.
5. В массу добавить соль, перец, нарубленную зелень и манку.
6. Оставить котлетную массу минут на 30 настояться.
7. На разогретую сковороду с маслом выкладываем массу ложкой и жарим с двух сторон. Выкладываем котлетки на тарелку с бумажным полотенцем и даем стечь лишнему маслу.
8. Подаем котлетки как самостоятельное блюдо или с гарниром. В качестве гарнира отлично подойдет рис.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Тема кальмаров у меня продолжается...я почему-то раньше не так часто готовила кальмары, а зря
Вкусные, сытные котлетки хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Комментарии
18 апреля 2016, 07:53
Ахха, холодные вкуснее! Симпатишшшшные, Надюша!
18 апреля 2016, 11:19
Спасибо, Оксана!!! В холодном виде отлично брать их с собой...поездка, пикник, прогулка))))
13 апреля 2019, 16:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти