Рулет из креветок и риса басмати mix с кремом из авокадо
Наслаждайтесь рулетом из креветок и риса басмати с кремом из авокадо. Восхитительное сочетание отварных креветок, греческого йогурта и лимонного сока!
Продукты
- рис бамати mix - 125 гр
- креветки отварные,очищенные - 100-150 гр
- соль
- перец
- йогурт греческий - 2 ст.л. с горкой
- куриный желток отварной - 1 шт
- горчица дижонская - 1 ч л
- авокадо - 1-2 шт
- лимонный сок -
- табаско - 1 ч л
Пошаговый способ приготовления
1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке
2. Креветки мелко порезать,добавить рис,соль и перец по вкусу
3. Ст л йогурта смешать с желтком и горчицей,заправить рисово-креветочную смесь,перемешать,откорректировать на вкус
4. Выложить на пленку и скатать в рулет
5. Очистить авокадо,сбрызнуть лимонным соком
6. Одно порезать на дольки,второе порезать кусочками,добавить оставшийся йогурт,табаско,соль,перец и пробить в блендере,по вкусу добавить лимонный сок и еще раз перемешать
7. Дольки авокадо выложить на пленку,на них рулет ,который предварительно освободить от пленки,завернуть рулет вместе с авокадо в пленку
8. На блюдо выложить мусс из авокадо,на него рулет,оформить по своему вкусу и подавать
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8336
Понравилось: 23
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 20 января 2016, 16:43
Дополнительная информация
Комментарии
20 января 2016, 16:46
глаз не оторвать от этой красоты
20 января 2016, 16:53
Спасибо,Зайка!
20 января 2016, 16:55
Это бронтозавр???? Во чего сослепу и от усталости чудится! Очень красиво и вкусно!
20 января 2016, 16:56
Красотища какая!!!!!!
20 января 2016, 17:10
бронтозавр - зелененький он был Светуль,вкусно было,быстро слопали
20 января 2016, 17:10
засмущала,Оксик,спасибо!
20 января 2016, 17:24
Это невероятно вкусно!!!!!
20 января 2016, 17:33
Упала в обморок, встать не могу! Офигенски вкусно, стильно - по ресторанному!
20 января 2016, 17:41
а как мне-то приятно слышать!Спасибо,Настя!
20 января 2016, 18:42
Очень оригинальное вкусное блюдо!
20 января 2016, 18:55
Красивый праздничный рулет, и ингредиенты мои любимые
20 января 2016, 19:09
Спасибо,Анна Юлиановна!
20 января 2016, 19:09
Мне тоже нравится
20 января 2016, 19:51
Очень интересный и красивый рулет!!!
20 января 2016, 19:55
Спасибо,Ирочка!
20 января 2016, 20:11
супер!!!!
20 января 2016, 20:27
Спасибо,Машуль!
20 января 2016, 20:57
а я представляю, как домашним приятно трескать
20 января 2016, 20:59
а то!
20 января 2016, 21:18
аппетитный рулетик
20 января 2016, 21:20
Спасибо,Катюша!
21 января 2016, 00:04
Это уже высокая кухня! Блюдо на миллион!
21 января 2016, 00:06
Спасибо,Натуль!
21 января 2016, 01:27
Да,необыкновенное блюдо!
21 января 2016, 10:20
Спасибо!
21 января 2016, 13:11
Аллуся, классный рулет! Браво!
21 января 2016, 13:13
Спасибо,Светик!
21 января 2016, 15:53
Невероятно красивый рецепт!!!
21 января 2016, 15:54
Спасибо,Ксюша!
21 января 2016, 17:48
Как же вкусно !!! И красиво !
21 января 2016, 17:51
Спасибо,Танюша!
21 января 2016, 23:30
Вкусно!
22 января 2016, 11:34
Рулетик аппетитный - для себя любимой!
22 января 2016, 22:33
22 января 2016, 22:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти