Кальмары фаршированные по рецепту гола амстердамова
Приготовьте вкусные кальмары фаршированные с шампиньонами, рисом и сыром. Простой рецепт с луком, желтком и сметаной для восхитительного ужина!
Продукты
- кальмары (тушки) - 4 шт
- шампиньоны - 250 г
- рис (отварной) - 200 г
- лук репчатый - 1 шт
- сыр - 100 г
- желток - 1 шт
- сметана (майонез)
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Кальмары очистить от пленок и вычистить все изнутри, промыть.
Лук обжарить с грибами на сливочном масле. Добавить немного сыра и отварной рис. Посолить, поперчить, перемешать.
Нафаршировать наши тушки не очень плотно. Отверстие закрыть зубочисткой.
Желток перемешать со сметаной(майонезом),посолить и смазать кальмары.
Выложить их на противень. Сверху посыпать сыром.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут, в зависимости от размера тушек.
Подавала с салатом на гриле. Очень вкусное сочетание.
Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12271
Понравилось: 25
Автор: гола амстердамова
Создан: 13 марта 2017, 13:24
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти