Кальмары по-китайски от Максим

1. Начнем мы с того что очистим кальмары от всякой грязи.

2. Кипятим воду и после того как она закипит кидаем туда наши очищенные кальмары и варим 1.5 - 2 минуты.

3. Пока что варятся кальмары нарезаем мелко лук и чеснок.

4. Лук обжариваем на маленьком огне до золотистости.

5, Когда наши кальмары сварились нарезаем их полосочками длиной 4-5 сантиметра.

6. Выкладываем нарезанный кальмары в обжаренный лук и жарим еще 1 минуту.

7. Добавляем соевый и терияки соус и сахар и жарим еще 1.5 минуты.

8. Солим, перчим и добавляем наш нарезанный чеснок и жарим еще 0.5 минуты.

9. Выкладываем на тарелку и украшаем кунжутом.

Этот рецепт есть на моем канале http://www.youtube.com/watch?v=b-ADWNjbEyU

Приятного аппетита!!!