Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Биточки крабовые с кабачком и морковью

Попробуйте наши биточки крабовые с кабачком и морковью! С крабовым мясом, маслинами и свежими травами - идеальное блюдо для ужина. Угощайтесь!

Продукты

крабового мяса (палочки)-100 г
маслины itlv- 2 cт л
небольшой молодой кабачок-1/2 часть
небольшая морковь-1/2 часть
яйцо-1 шт
несколько веточек укропа, петрушки, зеленого лука
крахмала-1 ст. л
сладкого соуса чили-1 ч л
соль
перец-
для подачи:
рис отварной
черри
маслины itlv
масло оливковое itlv
зелёный лук (пёрышки)

Пошаговый способ приготовления

Мясо краба измельчить в блендере или мелко порвать руками.Кабачки потереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.Морковь натереть на мелкой или средней терке.Маслины порезать на кружечки. Положить яйцо,соус,крахмал,посолить.Все ингредиенты смешать, хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса. Взяла противень ,смазала его оливковым маслом. Сформировала биточки сырыми руками и обваляла каждый в сухарях. Выложила на противень и отправила в разогретую духовку на 10 минут при т-200 С. Подала с рисом отварным,сбрызнув оливковым маслом.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8876

Понравилось: 9

Автор: Наталья Курникова

Создан: 29 марта 2015, 13:24

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

У меня бюджетное блюдо-не мясо краба,а крабовые палочки.
Эти биточки не обязательно запекать,это я просто для себя так делала...их можно обжарить на сковороде с каждой стороны по 2 минуты в оливковом масле. Тоже вкусно-ПРОВЕРЯНО!
Есть их можно со сметаной или йогуртом натуральным. Легко,быстро))) Скоро будет сезон кабачков и моркошки молоденьких....сколько же всего можно приготовить и порадовать своих близких!

Вот весёлые биточки)
Съесть хочу их-ВСЁ И ТОЧКА!!!
В чашку ложку запущу,
Всех девчонок угощу!
А мальчишки не хотите????
На диете ВЫ сидите???
ААААААА ,вы мясо ждёте здесь!
Не хотите что ли есть?

byrenka

29 марта 2015, 18:50

Какие пестро-аппетитные!!!!!

Наталья Курникова

29 марта 2015, 19:31

ма-ма

29 марта 2015, 23:28

славный ужин!

Наталья Курникова

30 марта 2015, 07:31

Tatjana

14 апреля 2015, 02:31