Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки на пару из яблок и пряностей с рисом

Насладитесь крупными креветками на пару из яблок и пряностей с рисом "Акватика Мистраль". В сочетании с зелёным яблоком и имбирем. Вкусно и полезно!

Продукты

креветки крупные- 15-20 шт
яблоко зелёное- 2 шт
мёд- 1 ч.л.
имбирь- 10 гр
сливочное масло- 30 гр
рис акватика color mix тм мистраль- 150 гр
соль

Пошаговый способ приготовления

Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке. Я его приготовила любимым моим способом- в пароварке

Выжимаем сок из яблок, вводим в него мёд, имбирь, вливаем всё в сотейник(или кастрюльку) и доводим до кипения.

Креветки очищаем от панциря, солим и выкладываем в сито, которое ставим на сотейник с горячим яблочным соком.

Сверху накрываем фольгой.Креветки готовятся на пару в течение 5 минут.

Креветки снимаем. В сотейник с соком яблок и пряностями вводим сливочное масло. Получившийся соус процеживаем.

Выкладываем рис, на рис креветки и поливаем соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7162

Понравилось: 17

Автор: krolya

Создан: 17 февраля 2015, 16:40

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Попробуйте волшебный рис с волшеными креветками и Вы не пожалеете

Наташик, этот рецептик я нашла у Ивлева и Рожкова. Скорее всего не яблочный сок даёт пикантный лёгкий привкус, а имбирь(но без него я не пробовала готовить). Думаю, яблочный сок больше подходит в дальнейшем для соуса

krolya

18 февраля 2015, 15:35

спасибо, девочки, угощайтесь

strelec148

18 февраля 2015, 15:52

очень мясистые креветки, прям как у Андрея!

aurica

18 февраля 2015, 16:21

Прелесть!!вкусно и красиво!

krolya

18 февраля 2015, 16:31

насмешила