Сливочный

Рецептов: 31263

Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой - безумно вкусно!Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой - безумно вкусно!

Каталог: Пирожное

1217790 мин.1738

tastyminute

08 декабря 2016, 02:28


для теста:
молоко (теплое) - 1/2 ст.
дрожжи (сухие) - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л. (с горкой)
масло сливочное - 200 г
мука - 2 ст.
соль 1/2 ч.л.
для начинки:
лимон - 1 шт.
апельсин - 2 шт. (маленьких) или 1 шт. (если апельсин большой)
сахар - 1 ст.
манная крупа - 1 ст.л.

Тортик на сковороде со сгущенкойТортик на сковороде со сгущенкой

Каталог: Торты

4254035 мин.1014

pokanevich

07 декабря 2016, 19:20


молоко - 500 мл.
яйцо - 3 шт.
сахар ванильный - 4 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 510 г
масло сливочное - 200 г
молоко сгущенное - 350 г
разрыхлитель - 5 г
орех грецкий - 200 г

Новогодняя закуска с рисовым муссомНовогодняя закуска с рисовым муссом

Каталог: Другие горячие закуски

646660 мин.4023

olga

07 декабря 2016, 17:37


для выпечки
слоеное тесто дрожжевое – 500 г
желток – 1 шт. (для смазки выпечки)
молоко – 1 ст.л. (для смазки выпечки)
.............
для красного мусса
рис вареный - 100 гр. ("ориент" тм "мистраль")
колбаса вареная – 100 г
перец сладкий красный - 0,5 шт
сыр сливочный - 2 ст.л.
..............
для зеленого мусса
рис вареный - 100 гр. ("ориент" тм "мистраль")
авокадо - 0,5 шт
вареное филе курицы - 100 г
перец сладкий зеленый - 0,5 шт
сыр сливочный - 2 ст.л.
...............
дополнительно
зеленый салат - 4 листика
укроп -
перец белый молотый
соль
ягоды - 1 горсть (для оформления)

Домашние конфеты бригадейро - как приготовить шоколадные конфеты в домашних условияхДомашние конфеты бригадейро - как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях

Каталог: Десерты из шоколада

37889130 мин.5010

pokanevich

07 декабря 2016, 17:27


сгущенное молоко не вареное - 300 гр.
сливочное масло - 20 гр.
какао - 2 ст.л.
кокосовая стружка - 100 гр.

Нежнейший торт "сметанник"Нежнейший торт "сметанник"

Каталог: Торты

14249560 мин.8818

b_anna

07 декабря 2016, 06:24


яйца 2 шт
сливочное масло 100 гр
сгущенное молоко 1 банка (380 гр)
мука 8 ст.л.
какао 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
сметана 600-700 гр
сахар 100 гр

Новогодний салат с авокадо и ананасомНовогодний салат с авокадо и ананасом

Каталог: Другие салаты

1339760 мин.8810

olga

06 декабря 2016, 14:08


для салата
рис - 0,5 ст. "кубань" тм "мистраль"
авокадо - 1 шт
консервированный ананас - 4 колечка
лук фиолетовый - 1 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л
сыр твердый - 100 г
сок лимона - 1 ст.л.
перец, соль
мята, брусника - для оформления салата
.......
для тарталеток
мука пшеничная — 90 г
масло сливочное (мягкое) — 40 г
вода (ледяная) — 40 мл.
соль — 1 щепотка

Булочки "дома паркеров"Булочки "дома паркеров"

Каталог: Булочки

163960 мин.42419

надильда

05 декабря 2016, 19:27


мука - 300-350 гр
дрожжи саф-момент - 1 ч.л
сливочное масло - 60 гр. (30+30)
яйца - 1 шт
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л
сахарная пудра - (для посыпки)
молоко 135 гр.

Вкуснейший банановый тортикВкуснейший банановый тортик

Каталог: Торты

1541060 мин.803

pokanevich

05 декабря 2016, 14:04


масло сливочное - 125 г
яйца - 2 шт.
пудра сахарная - 2 ст.л.
мука - 250 г
сливки кондитерские 26% - 300 мл.
молоко сгущенное вареное - 370 г
бананы - 6 шт.
кофе растворимый - 1 ч.л.
кофе натуральный молотый -

Булочки бруснично-малиновые с кремомБулочки бруснично-малиновые с кремом

Каталог: Булочки

63400 мин.57

Persona

04 декабря 2016, 21:10


кефир (простокваша)-150 мл.
мука-2 ст.
дрожжи сухие -1 ч.л
яйцо-1шт
сахар,ванильный сахар
соль-
сливочное масло-40 г
брусника-0,5ст
джем малиновый-
сметана-0,5ст

Булочки "clouds" с черникойБулочки "clouds" с черникой

Каталог: Булочки

87000 мин.689

Алевтина

04 декабря 2016, 18:34


мука-320 г
молоко-175 г
яйцо-1 шт
сок апельсиновый-2 ст.л.
сахар-3 ст.л.
соль-1/2 ч.л.
ванилин-1 г
масо сливочное-3 ст.л
дрожжи быстродействующие саф-момент-1 ч.л.
черника-1,5 ст.
тростниковый сахар-1/2 ст.

Рождественское имбирное печеньеРождественское имбирное печенье

Каталог: Имбирное печенье

124590 мин.06

pokanevich

04 декабря 2016, 17:44


мед - 3 ст.л.
сливочное масло - 125 гр.
лимонная кислота - 1 ч.л.
имбирь - 1 ч.л.
мускатный орех - 1/2 ч.л.
корица - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 325 гр.
сахар - 90 гр.
яйцо - 1 шт.

Яблочная шарлотка с творогомЯблочная шарлотка с творогом

Каталог: Шарлотка с творогом

3306865 мин.8011

pokanevich

03 декабря 2016, 21:03


яйца куриные - 5 шт.
сахарный песок - 280 гр.
мука пшеничная - 160 гр.
яблоки - 4 шт.
творог нежирный- 350 гр.
сливочное масло - 60 гр.
ванильный сахар - 1 пакет.
корица -

Кофейное печенье с фундуком и белым шоколадом. видеоКофейное печенье с фундуком и белым шоколадом. видео

Каталог: Печенье

85010 мин.2503

chef.bakumova

03 декабря 2016, 20:35


список продуктов для печенья:
1) мука - 200 гр.
2) сливочное масло - 100 гр.
3) сахарная пудра - 80 гр.
4) кофе (растворимый) - 3 ч.ложки
5) вода (кипяток) - 3 ч.ложки
6) яйцо - 1 шт
7) фундук - 230 гр.
шоколадно-кофейная глазурь:
1) шоколад белый - 60 гр.
2) кофе (растворимый) - 1 ч.л.
3) сливочное масло - 10 гр.
4) сливки 20% - 10 мл.
5) фундук - 13 шт.
(целые ядра разделённые на половинки).

Праздничный шоколадно-апельсиновый торт " для любимых" Праздничный шоколадно-апельсиновый торт " для любимых"

Каталог: Торты

30840 мин.25

HappyDay

03 декабря 2016, 05:09


бисквит:
5 яиц + щепотка соли
200 гр. сахар
200 гр. сметана
160 гр. мука +3 ст.л. какао + 2 ч.л разрыхлитель
выпекать 40 мин. 180c или 360f
апельсиновый мусс:
150 мл. апельсиновый сок
30 гр. сливочное масло
1 яйцо
75 гр. сахар
14 гр. желатин + 50 мл. сока апельсинового
200 мл. сливки для взбивания
1 апельсин и цедра одного апельсина
шоколадный ганаш:
100 гр. шоколада ( черный или молочный) + 100 мл.
сливки для взбивания горячие.
для пропитки 60 мл. воды + 1 ст.л. сахар + ликер.

Шоколадно-ванильные булочкиШоколадно-ванильные булочки

Каталог: Булочки

91710 мин.710

Seagull

02 декабря 2016, 11:00


молоко 300 мл.
дрожжи быстродействующие для сдобы саф-момент 2 ч.л.
сахар 100 г
масло сливочное (растопленое) 30 г
мука пшеничная 550 г
яйцо куриное 1 шт.
какао - порошок 2 ст.л.
ванилин щепотка

Булочки-плюшки.Булочки-плюшки.

Каталог: Булочки

60212120 мин.6620

Galchenok

02 декабря 2016, 09:30


мука 500 гр.
молоко 150 мл.
вода 75 мл.
сахар 5 ст.л.
масло сливочное 100 гр.
яйца 3 шт.
масло подсолнечное 3 ст.л.
дрожжи сухие саф момент 1 пачка
соль 0,5 ч.л.

Яблочно-ореховый пирог.Яблочно-ореховый пирог.

Каталог: Пироги

710080 мин.549

mizuko

01 декабря 2016, 20:18


мука пшеничная 320 гр.
сливочное масло - 400 гр.
сахар 300 гр.
яйцо 5 шт.
яблоко 1 кг.,
крупа манная 1 ст.л. ,
изюм - 100 гр.
корица - 1 ч.л.
грецкий орех - 100 гр.
лимон 1 шт.
вода 30 мл. ,
ванильный сахар 1/2 ч.л.
cоль.

Рисовый пирог с начинкой из рикоттыРисовый пирог с начинкой из рикотты

Каталог: Пироги

726780 мин.129

diana1616

01 декабря 2016, 13:35


тесто:
рис «кубань» тм «мистраль» — 250 г
мука пшеничная — 240 г
сахар — 3 ст.л.
желток — 2 шт.
соль — 1/3 ч.л.
ванилин — 1 щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
масло сливочное — 70 г
…………………………….
начинка:
рикотта — 500 г
цедра лимона — 1,5 ч.л.
сахар — 90 г
желток — 1 шт.
……………………………
дополнительно:
масло сливочное — 2 ст.л.

Яблочный пирог с песочным и бисквитным тестомЯблочный пирог с песочным и бисквитным тестом

Каталог: Пироги

27189100 мин.2316

diana1616

01 декабря 2016, 08:58


яблочный слой:
яблоко — 1,5 кг
сахар — 2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
манная крупа тм «мистраль» — 3 ст.л.
……………………………
песочное тесто:
желток яичный — 5 шт.
мука пшеничная — 400 г
соль — 1 щепотка
масло сливочное — 200 г
сахарная пудра — ¾ ст.
сметана — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
………………………………
бисквитное тесто:
белок яичный — 5 шт.
сахар — 150 г
соль — 1 щепотка
мука пшеничная — 50 г
крахмал — 60 г
лимонный сок — от ½ части целого лимона
разрыхлитель — 1 ч.л.
какао-порошок — 2 ст.л.
…………………………………
дополнительно:
масло растительное — 1 ст.л.
сахарная пудра — 2 ст.л.
ст. – 240 мл.

Булочки творожные с яблочным пюре и фруктовыми чипсамиБулочки творожные с яблочным пюре и фруктовыми чипсами

Каталог: Булочки

7046240 мин.101012

byrenka

01 декабря 2016, 08:42


тесто:
творог – 200 г
масло сливочное размягченное – 60 г
молоко – 70 г
яйца – 2 шт
сахар – 90 г
ванильный сахар – 10 г
соль – 1 щепотка
мука – 360 г
дрожжи «саф-момент» - 11 г
начинка:
яблочное пюре – 8-10 чл
фруктовые чипсы ( у меня персиковые) 100 г

Ватрушки с творогом - выпечка из творогаВатрушки с творогом - выпечка из творога

Каталог: Ватрушки с творогом

2814960 мин.807

pokanevich

30 ноября 2016, 18:25


творог 500 гр.
дрожжи 1 ч.л.
молоко 270 мл.
сахар 200 гр.
мука 650 гр.
сливочное масло 100 гр.
яйцо 3 шт.
желток 1 шт.
соль 1 щепот.
ванильный сахар 1 гр.
ваниль 1 гр.

Новогодняя закуска мешок деда морозаНовогодняя закуска мешок деда мороза

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

35800 мин.019

HappyDay

28 ноября 2016, 19:56


200 гр. красной рыбы (мало соленая)
50-70 гр. икра красная
70 гр. сыр сливочный ( philladelphia)
4 ст.л. зеленый лук
чеснок - перья
укроп
петрушка
перец черный молотый
для украшения:
лимон
листья салата
зелень

Пирог с тыквенно-банановым пюреПирог с тыквенно-банановым пюре

Каталог: Пироги

15152220 мин.8109

Алевтина

28 ноября 2016, 19:11


для теста
вода теплая-60 мл.
молоко теплое-60 мл.
яйцо-1 шт.
масло сливочное-20 г
дрожжи быстродействующие саф-момент-5 г
сахар-1 ст.л.
соль-щепотка
мука-280-300 г
для начинки
тыквенное пюре-200 г
банан-1 шт
сахар тростниковый-3 ст.л
корица или ванилин-

Воздушный пирог с капустой!Воздушный пирог с капустой!

Каталог: Хлеб

322700 мин.1714

надильда

28 ноября 2016, 18:45


опара:
молоко - 300 мл.
сахар - 4 ст.л.
мука - 6 ст.л.
дрожжи саф момент - 11 гр. (1 пачка)
тесто:
яйцо - 2 шт
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 130 мл.
мука - 500-550 гр. (может понадобится больше или меньше)
начинка:
капуста - 1/2 вилка (~1200 кг)
лук - 1-2 шт
сливочное масло - 50-70 гр
молоко - 50 мл.
соль и перец -

Тыквенная каша с рисом.Тыквенная каша с рисом.

Каталог: Вторые блюда из круп

1558460 мин.442

Galchenok

28 ноября 2016, 15:23


тыква 650 гр.
рис кубань тм мистраль 150 гр.
молоко 700 мл.
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное 50 гр.

Пирог с малиновым вареньем.Пирог с малиновым вареньем.

Каталог: Пироги

19271120 мин.61216

Galchenok

27 ноября 2016, 22:26


дрожи саф момент 1 пачка
молоко 200 мл.
сливочное масло 50 гр.
сметана 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 5 ст.л.
соль 1_3 ч.л.
мука 2,5 ст.
малиновое варенье 250 гр.
сахарная пудра 20 гр.

Праздничная индейка по-новому без маринования. нежная, мягкая, сочная.Праздничная индейка по-новому без маринования. нежная, мягкая, сочная.

Каталог: Блюда из птицы

47750 мин.16

HappyDay

27 ноября 2016, 20:46


5 кг. индейка
100 гр. сливочного масла
тимьян
душистый перец
красный каенский перец
сухой чеснок
соль
свежий или сухой розмарин
1 ст. белого вина
100 гр. масла сливочного

Торт наполеон"Торт наполеон"

Каталог: Торты

202320 мин.1278

Алевтина

27 ноября 2016, 20:21


для теста:
сливочное масло-350 г
мука пшеничная-3,5 ст.
соль-1/2 ч.л.
лимон-1 шт.
для заварного крема:
молоко-1 л
яйцо-3 шт.
пшеничная мука-3 ст.л.
сахар-1 ст.

Салат с нектарином на гриле и камамберомСалат с нектарином на гриле и камамбером

Каталог: Салат из фруктов

91480 мин.00

Slutskaya

27 ноября 2016, 19:03


свежий молодой шпинат
нектарин
сыр камамбер
сливочное масло
миндальные лепестки
мед - 1 ст.л.
белый винный уксус - 1 ст.л
оливковое масло - 4 ст.л.

Торт наполеонТорт наполеон

Каталог: Другая выпечка

1244470 мин.1023

Leon4ik2910

27 ноября 2016, 18:02


тесто:
сливочное масло - 360 гр.
мука пшеничная - 3,5 ст.
соль - 0,5 ч.л.
лимон - 1 шт.
крем:
молоко - 1 л.
сахар - 1 ст.
яйца куриные - 3 шт.
мука пшеничная - 3 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru