Праздничная индейка по новому без маринования нежная мягкая сочная
Приготовьте праздничную индейку по-новому без маринования! Нежная и сочная, с добавлением сливочного масла, тимьяна, перца и белого вина. Наслаждайтесь!
Продукты
- 5 кг. индейка
- 100 г сливочного масла
- тимьян
- душистый перец
- красный каенский перец
- сухой чеснок
- соль
- свежий или сухой розмарин
- 1 ст. белого вина
- 100 г масла сливочного
Пошаговый способ приготовления
Вымыть и обсушить бумажным полотенцем тушку индейки
Натереть специями внутри и сверху.
Накрыть птицу марлей
Запекать сначала 30 мин, + 2.5 часа.
Время для запекания индейки:
4-5 кг 3-3.5 часа
5-7 кг 3.5 – 4 часа
7-10 кг 4- 4.5 часа
10-12 кг 4.5 -5 час.
Сохраняй и поделись с друзьями
192 человек оценили
В избранное
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 декабря 2016, 16:57
Запекать вместе с марлей?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
567