Булочки-плюшки.

Фото к рецепту: Булочки-плюшки.

Ингредиенты

  • мука 500 гр.
  • молоко 150 мл.
  • вода 75 мл.
  • сахар 5 ст.л.
  • масло сливочное 100 гр.
  • яйца 3 шт.
  • масло подсолнечное 3 ст.л.
  • дрожжи сухие саф момент 1 пачка
  • соль 0,5 ч.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В миску насыпать муку, дрожжи и сахар.

Все тщательно перемешать.

Добавить молоко, воду, растопленное масло, яйца, соль.

Замесить тесто.Накрыть, дать подойти 40 минут.

Затем тесто обмять, разделить на кусочки.

Каждый кусочек раскатать кружком толщеной 5 мм.

Смазать растительным маслом.

Посыпать сахаром.

Скрутить рулетиком. Защипить края.

Сложить пополам защипом внутрь.

Разрезать рулетик, не доходя до края 1 см.

Вывернуть.

Уложить плюшки на смазанный противень и дать расстояться 30 минут.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Булочки-плюшки.: фото шаг 1

1. В миску насыпать муку, дрожжи и сахар.

Булочки-плюшки.: фото шаг 2

2. Все тщательно перемешать.

Булочки-плюшки.: фото шаг 3

3. Добавить молоко, воду, растопленное масло, яйца, соль.

Булочки-плюшки.: фото шаг 4

4. Замесить тесто. Накрыть, дать подойти 40 минут.

Булочки-плюшки.: фото шаг 5

5. Затем тесто обмять, разделить на кусочки.

Булочки-плюшки.: фото шаг 6

8. Каждый кусочек раскатать кружком толщиной 5 мм.Смазать растительным маслом. Посыпать сахаром.

Булочки-плюшки.: фото шаг 7

7. Скрутить рулетиком. Защипить края.

Булочки-плюшки.: фото шаг 8

8. Сложить пополам защипом внутрь.

Булочки-плюшки.: фото шаг 9

9. Разрезать рулетик, не доходя до края 1 см.

Булочки-плюшки.: фото шаг 10

10. Вывернуть.Уложить плюшки на смазанный противень и дать расстояться 30 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.


5.04.4382026634673881.08
Galchenok

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Средний

Участвует в конкурсе: Авторский курс от Марии Немовой!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
надильда

Галина, великолепные плюшки

Galchenok

Спасибоsad

olga
02.12.2016 16:19

Симпатичные плюшки!

Galchenok

Спасибо.

dik723
03.12.2016 17:54

Крутяк плюшки!

Galchenok

Спасибоsad

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты