Плюшко-булочки

Фото к рецепту: Плюшко-булочки
ДомашняяСредний
103724976

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ч.л сухих дрожжей
  • 1/2 ст. +3 ст.л. теплого молока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 80 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • по щепотке соли и мускатного ореха
  • 2,5 ст. муки
  • для посыпки:
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2/3 ст. коричневого тростникового сахара
  • 1-2 ч.л корицы

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Развести дрожжи в 3 ст.л теплого молока, добавить немного сахара. Дать дрожжам запениться.

Смешать растопленное масло, сахар, молоко и яйцо.

Добавить активированные дрожжи.

Вмешать просеянную муку с мускатным орехом и солью. Замесить тесто около 10 минут. Оставить подниматься на 1-1,5 часа.

Выложить тесто на стол, припыленный мукой.

Раскатать в пласт 1,5-2 см. Стаканом вырезать круги, выдавить посередине круг.

Выложить на противень, застеленный бумагой, накрыть полотенцем и оставить подняться на 20-30 минут.

Выпекать при 180* 10-12 минут, до румяности.

Еще теплые плюшки поочередно обмакивать в растопленном масле и в смеси тростникового сахара с корицей.

Пошаговые фото рецепта

Плюшко-булочки: фото шаг 1
Плюшко-булочки: фото шаг 2
Плюшко-булочки: фото шаг 3
Плюшко-булочки: фото шаг 4
Плюшко-булочки: фото шаг 5
Плюшко-булочки: фото шаг 6
Плюшко-булочки: фото шаг 7
Плюшко-булочки: фото шаг 8
Плюшко-булочки: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

ух ты,можно парачку.я как раз чай пью. 5555

irisecka
18.08.2010 14:34

А как же!!! Тащите сколько влезет! :)

allenka(alarm clock)

Ой какие красавчики получились!Голова кругом от одного вида !%)

ле-мур

хорошие плюшки, толстенькие после выпечки

mira_t
18.08.2010 14:39

Блин,как хочется такую же да с кофейком, а до обеда еще далеко :'(

тандошка

прелесть какая, красивенькие булкоплюшки, 555!

ксения1973

Супер-рецепт! Красивулички плюшечки! 555+++

irisecka
18.08.2010 15:03

Спасибо всем за теплые отзывы! :*

laralaram

Ну очень, ну очень НРА!

svlux
18.08.2010 15:16

Отлчными плюшками балуетесь!!Прелесть!5555555+++++

неля0503

Я очень такое ЛЮ,но мне очень такое НИЗЯ :'( 5!

Svettt
18.08.2010 15:27

Название какое теплое "плюшко-булочки", прям аромат уловила. Прелесть что такое, эти плюшки!!!!*BRAVO*

vicus
18.08.2010 15:32

Очень люблю!!!

irisecka
18.08.2010 15:32

Неля, если Низя, но очень Хо - значит тють-тють Мона!!!;)

alyakeyk
18.08.2010 15:27

Мякушки ,да с корицей-такое счастье с утра!!!:p*THUMBS UP*

неля0503

Ой,спасибо !:)

Алёна

Великолепные плюшки, класс спассибо 5555

andreytsibulski

*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*А мне можно чуть-чуть?:[ 555+++!!!

irisecka
18.08.2010 15:42

Можно множко! :)

naumovec
18.08.2010 15:58

Хороши!

glaros
18.08.2010 16:27

Соблазнительные!!!

ната777

Вкусные плюшечки. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

миска

вкусняшки!

purplefly

вкуснота!!!

lushka-dushka

Уххх..какие красатульские на вид,а то что вкусно,даже не сомневаюсь.У тебя всё вкусно. Ириша,спасибо за рецепт! 555555

duduka.markedonskaja

Отличные плюшки, про трюк с обмакиванием в масло и сахар не знала, спасибо. :)

ирусик-88

ФигасЭ какие плюшко булочки,и что я такой лось с дрожжами:'( Ириш Гиппппер роскошные плюшко булочки*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++

irisecka
18.08.2010 18:43

:):):)

passion1963

Побаловалась бы и я такими плюшко-булочками:)

манюша

Роскошные булочки-плюшечки! 555

Mil@_Mil@

До чего же хорошенькие плюшечки!*THUMBS UP*

for_ever
19.08.2010 03:49

Чудо - булочки! 100 баллов! Спасибо за рецепт!*DRINK*@}--}--

mama tasi

Ир, не перестаю восхищаться твоим талантом фотографа.. мне кажется ты любой простой рецепт можешь так преподнести, что закачаешься... я вот от средней фотографии в Доп.информации глаз отвести не могу! Плюшки прекрасные! скопировала! :*

машенька-84-

Как вкусно и так просто :) Понравилса рецептик и фото.5.

chef
19.08.2010 07:02

Я уже от одного названия сошла с ума, а когда увидела шикарные снимки, вовсе пропала. Ириш, бесподобная выпечка @}--}--

irisecka
19.08.2010 14:27

:[Спасибочки, мои дорогие!

Armushik
19.08.2010 20:55

Великолепно!555@}--}--

шуш
20.08.2010 01:42

Ириш, оооочень соблазнительные плюшко-булочки!!!! 5+5+5+@}--}--

mellorn
20.08.2010 02:07

И я бы побаловалась такими плюшками! 555

raile
20.08.2010 03:50

Просто прелестно,5!

Juleta
21.08.2010 01:33

Какие аппетитные, нежные!!!*THUMBS UP* Аж слюной поперхнулась)) Спасибо@}--}--

murrrrrya

Какие пышечки!;)555555555!*BRAVO*

леший

С ума сойти как аппетитно!!!5555555555555+%)

dezir55
23.08.2010 20:07

стоят в духовке)))доча дождаться никак не может

lenochek 0107

Такие замечательные и уютные плюшечки! Класс!*BRAVO*

irina-kolyshkova

:[А МЫ ТУТ ПЛЮШКАМИ БАЛУЕМСЯ!!!(как говорил Карлсон) КРАСОТА,ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ ---- МИЛАШЕЧКИ!!!555!!!@}--}--*BRAVO*

рыжая я

Супер!!! 55555555 :)

alecroy
18.06.2011 09:54

Испекла... Чудесные плюшки и рекомендую!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Инструменты