Ватрушки с творогом выпечка из творога
Ватрушки с творогом – ароматная выпечка из творога и ванили. Идеальное сочетание сладкого теста с начинкой из молока, масла и яиц. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Сделаем опару:
Дрожжи смешать с теплым молоком 250 мл, добавить сахар 100 гр., ванильный сахар и мук 350 гр.
Перемешать и оставить на 20 минут в сторонке.
Готовим сдобу:
В растопленное сливочное масло добавить 2 яйца, ванилин.
Вводим сдобу в опару, добавляем оставшийся муку и вымешиваем тесто.
Начинка:
В творог добавить сахар, 1 яйцо и перемешать.
Разделить тесто на 8 частей и скатать шарики.
Дать отдохнуть тесту 10 минут.
Затем каждый шарик разделить на 2 части, раскатать, добавить в середину творог и завернуть ватрушку.
Запекать 25 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 29348
Понравилось: 7
Автор: pokanevich
Создан: 30 ноября 2016, 18:25
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти