Пирог с малиновым вареньем.

Фото к рецепту: Пирог с малиновым вареньем.

Ингредиенты

  • дрожи саф момент 1 пачка
  • молоко 200 мл.
  • сливочное масло 50 гр.
  • сметана 1 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 5 ст.л.
  • соль 1_3 ч.л.
  • мука 2,5 ст.
  • малиновое варенье 250 гр.
  • сахарная пудра 20 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи смешать с молоком, сахаром, 2 ст. л. муки.

Дать побродить 20 минут. В опару добавить яйцо, сливочное масло, сметану, соль, муку.

Замесить тесто.

Дать подойти 2 раза.

Тесто разделить. Из 2/3 части раскатать пласт, уложить в форму.

Из оставшегося теста взять часть, сделать 2 жгутика и скрутить спиралью.

Из другой части раскатать тесто в пласт, вырезать стаканчиком кружочки.

Сформировать розочки.

Раскатать оставшееся тесто, разрезать на полоски.

Полоски порезать ромбиками, на каждом ромбике сделать узор листика.

Спираль из теста уложить по краям пирога, выложить на середину пирога варенье, разровнять.

Выложить на пирог розочки и листики.

Дать подойти, смазать яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Готовый пирог остудить. Посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 1

1. Дрожжи смешать с молоком, сахаром, 2 ст. л. муки.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 2

2. Дать побродить 20 минут. В опару добавить яйцо, сливочное масло, сметану, соль, муку.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 3

3. Замесить тесто.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 4

4. Накрыть пленкой.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 5

5. Дать подойти 2 раза.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 6

6. Тесто разделить.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 7

7. Из 2/3 части раскатать пласт, уложить в форму.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 8

8. Из оставшегося теста взять часть, сделать 2 жгутика и скрутить спиралью.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 9

9. Из другой части раскатать тесто в пласт, вырезать стаканчиком кружочки. Сформировать розочки.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 10

10. Раскатать оставшееся тесто, разрезать на полоски. Полоски порезать ромбиками, на каждом ромбике сделать узор листика.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 11

11. Спираль из теста уложить по краям пирога, выложить на середину пирога варенье, разровнять.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 12

12. Выложить на пирог розочки и листики. Дать подойти, смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 13

13. Готовый пирог остудить. Посыпать сахарной пудрой.

Пирог с малиновым вареньем.: фото шаг 14

14. Приятного аппетита.


5.04.5075173815233831.016
Galchenok

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Авторский курс от Марии Немовой!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
надильда

Красивый пирог

Galchenok

Спасибо.

allenka(alarm clock)

очень аппетитный!

Galchenok

Спасибо.

Наташа Новик

и мне пирог понравился, пышный, аппетитный такой  

Galchenok

Спасибо, мне очень приятно.

byrenka
29.11.2016 06:16

Какой душевный красавец!!!!

Galchenok

Спасибо.

Анастасия Кашина

Умница! Золотые ручки)

Galchenok

Спасибоsad

Ксюша Ксю

Вот это хозяюшка. Шикарный пирог, у меня аж слюнки потекли.

Galchenok

Спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты