Пицца

Рецептов: 1298

Пицца «вкус италии» с артишоками, оливками и ветчинойПицца «вкус италии» с артишоками, оливками и ветчиной

Каталог: Пицца

111390 мин.1918

krisenok

12 октября 2014, 00:14


для теста:
мука пшеничная (высший сорт) – 200-250 гр. ов
дрожжи сухие – 1 ч.л.
вода теплая – 80 мл.
масло оливковое extra virgin– 4 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
для соуса:
лук репчатый – 1/2 луковицы
томаты протертые - 3 ст.л.
оливковое масло extra virgin – 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью, сахар -
для начинки:
сыр моцарелла для пиццы “unagrande” 150 г
прошутто или бекон – 2-3 слайса
маринованные артишоки – 100 г
оливки – щедрая горсть

Моцарелла в «сладкой карете»Моцарелла в «сладкой карете»

Каталог: Бутерброды

59420 мин.1015

krisenok

10 октября 2014, 15:49


8 ломтиков хлеба для тоста
2 яйца
50 мл. молока
200 гр. моцареллы для пиццы «unagrande»
джем или варенье – 1 ст.л. (я использовала варенье по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/118435 )
мука – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
масло растительное для поджаривания

Рулетики из индейки с моцареллой и пестоРулетики из индейки с моцареллой и песто

Каталог: Блюда из птицы

163840 мин.1714

krisenok

09 октября 2014, 14:28


3 эскалопа из охлажденного филе грудки индейки
3 ломтика сыра моцарелла для пиццы «unagrande»
3 ч.л. соуса песто
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст.л. пшеничной муки
соль
для подачи:
помидоры-черри, моцарелла «маленькие шарики» от «unagrande»? базилик, песто
кроме того:
деревянные шпажки или зубочистки

Хрустящий мясной пирог с кунжутомХрустящий мясной пирог с кунжутом

Каталог: Другие основные блюда

1216160 мин.32220

nestea

08 октября 2014, 15:57


мука - 3 стак.
теплая вода - 1 стак.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
фарш говяжий - 200-300 гр.
лук красный - 1 шт
томатный сок - 50 мл.
зелень (на ваш вкус)
соль
перец в начинку
кунжут - 2 ст.л.
плавкий сыр (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 30 г

Закрытая пицца-вулкан «stromboli»Закрытая пицца-вулкан «stromboli»

Каталог: Пицца

155610 мин.3420

krisenok

08 октября 2014, 01:22


для теста:
мука пшеничная (высший сорт) – 250 — 270 гр. ов
дрожжи свежие – 1 ч.л.
вода теплая – 170 мл.
масло оливковоеое – 4 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
для соуса:
лук репчатый – 1/2 in
томаты протертые - 3 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью, сахар -
для начинки:
сыр моцарелла для пиццы “unagrande” 150 г
сырокопченый окорок или колбаса – 100 г
для смазки:
яйцо куриное – 1 шт.

Пицца с моцареллой и песто (мультиварка)Пицца с моцареллой и песто (мультиварка)

Каталог: Пицца

1044060 мин.810

Kretsu

05 октября 2014, 23:05


томатный соус - 60 гр
орегано (сухой) - 1 ч.л.
моцарелла крупная - 1 шарик (у меня несколько мелких шариков)
соус песто - 5 ч.л.
соль
перец -
для теста:
теплая вода - 3 ст.л.
мед - 1/4 ст.л.
дрожжи (сухие) - 1/2 ч.л.
мука - 1/2 стак.
оливковое масло - 1/2 ст.л.
соль -

Ламаджо или армянская пиццаЛамаджо или армянская пицца

Каталог: Пицца

1532290 мин.41411

Алевтина

26 сентября 2014, 20:07


для теста:
мука-250 г
кефир( мацони)- 1/2 ст. ( я брала кефир)
вода-1/4 ст.
соль- щепотка
для начинки:
фарш говяжий-250 г
чеснок-1 зубчик
луковица-1 шт.
соль-
томатная паста- 1стол.л
перец черный молотый-1 ч.л.
смесь трав( базилик, розмарин,кинза) - по щепотке( я брала сухие), можно брать измельченные свежие.

Пицца "маргарита" (в мультиварке)Пицца "маргарита" (в мультиварке)

Каталог: Пицца

1934290 мин.21110

Kretsu

26 сентября 2014, 16:01


для теста:
1/3 ст. воды
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
1 стак. муки
1 ст.л. оливкового масла
дополнительно:
томатный соус - 50 гр
орегано - 1 ч.л.
мини-моцарелла - 70 гр
базилик зеленый - 2 веточки
соль
перец -

Домашний томатный соус для пасты, пиццы и не толькоДомашний томатный соус для пасты, пиццы и не только

Каталог: Соусы, дипы, маринады

202320 мин.1321

chudo

14 сентября 2014, 19:14


помидор ("сливка", у меня сердцевина оставшаяся от вяленых помидоров
http://www.koolinar.ru/recipe/view/119060 ) — 6 кг
лук белый — 1 шт
сок яблочный — 1 стак.
гвоздика (если любите) — 5 шт
пажитник (он же чаман) - 0,5 ч.л.
перец душистый - 8 шт
соль морская — 1 ст.л.
сахар коричневый — 5 ст.л.
базилик свежий - несколько веточек
корица — 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
уксус белый винный - 2 ст.л.
перец розовый молотый — 0,5 ч.л.
чеснок — 4 зуб.
масло оливковое — 1 ст.л.
перец чили (по желанию и )

Закрытая пицца-пирогЗакрытая пицца-пирог

Каталог: Пицца

1331360 мин.1115

Tamara Shepeleva

22 августа 2014, 11:47


колбаса копченая — 100 гр.
соль — 0,4 ч.л.
сливочный сыр — 100 гр.
перец болгарский — 1 шт
вода — 250 мл.
мука пшеничная — 1,5 ст.
дрожжи прессованные — 10 гр.
масло растительное — 2 ст.л.
помидор — 1 шт.
петрушка —

Пицца на завтракПицца на завтрак

Каталог: Пицца

785990 мин.4108

arx0nt

13 августа 2014, 03:04


для теста:
250 гр. пшеничной муки
160 мл. тёплой воды
1 ст.л. манки
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
3/4 ч.л. сухих дрожжей
для моментального томатного соуса:
1 крупный помидор
2 зубчика чеснока
итальянские травы
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
для начинки:
150 гр. ветчины или грудинки
150 гр. брокколи (можно замороженные)
4-8 помидор черри
1 красный болгарский перец
сыры типа чеддер, гауда, пармезан, грана падано или моцарелла
свежемолотый чёрный перец
6-8 перепелиных яиц
базилик

Пицца овощная " три томата"Пицца  овощная " три томата"

Каталог: Пицца

64180 мин.1416

TANCHITTA

11 августа 2014, 23:12


мука пшеничная 340 г.
дрожжи сухие инстантные 1 ч.л.
соль 0,3 ч.л.
мёд 1 ч.л.
масло оливковое e.v 3 ст.л.
томатный сок « tomato gusto» 120 мл.
томаты сушеные 20 г.
томаты черри 300 г.
перец болгарский 250-270 г.
прованские травы 1 ст.л.
базилик сушеный 1 ст.л.
моцарелла(мини)250 г.

Бенедикт на тосте с сырным соусомБенедикт на тосте с сырным соусом

Каталог: Другие основные блюда

981315 мин.22918

nestea

06 августа 2014, 10:07


хлеб цельнозерновой или отрубной - несколько ломтей,
яйца - 2 шт.
сыр моцарелла (для пиццы) или другой легкоплавкий - 50 гр.
для сырного соуса:
пармезан - 30 гр.
лимон - 1 шт.
желток - 1 шт.
черный молотый перец - .

Пицца "новосибирская"Пицца "новосибирская"

Каталог: Пицца

760260 мин.1074

Владислав

05 июля 2014, 09:30


тесто дрожжевое 750 г.
томатная паста 250 г.
шампиньоны нарезанные 200 г.
куриная грудка копченая 1-2 шт.
сервелат 250 г.
сыр моцарелла 320 г.
ананас консервированный, нарезанный кубиками 150 г.
приправа "итальянские травы"

Ленивая пицца с овощамиЛенивая пицца с овощами

Каталог: Паста

905830 мин.8209

Tatjana

29 июня 2014, 02:01


готовые спагетти-2 порции.
для заливки:
яйца-4 шт.
молоко-150 мл.
карри-2 щепотки.
соль- .
для начинки:
сладкий перец-1 шт.
оливки без косточек-горсть.
огурец маринованный-0,5 шт.
томатная паста или кетчуп-4 ст.л.
зелёный лук-2 горсти.
сыр для верха-50 г

Пицца с тунцомПицца с тунцом

Каталог: Пицца

75260 мин.31

annaco

23 июня 2014, 02:34


тесто:
200 гр. муки
150 мл. теплой воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
щепотка перца
соус:
майонез
начинка:
1 банка тунца в собственном соку
1 шт. помидор
100 гр. стручковой фасоли
сыр

Тесто для пиццыТесто для пиццы

Каталог: Тесто для пиццы

115980 мин.23

annaco

23 июня 2014, 02:28


200 гр. муки
150 мл. теплой воды
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
щепотка перца

Картофельная пицца за 20 минутКартофельная пицца за 20 минут

Каталог: Пицца

1740820 мин.81212

olga

17 июня 2014, 00:32


500 гр. - картофеля
3 - помидора
1 - большая луковица
200 - сыра
300 - колбасы
200 гр. - густого натурального йогурта или майонеза
2 шт. - яйца
4 ст.л. - муки
растительное масло
приправа
перец
соль

Картофельная пиццаКартофельная пицца

Каталог: Другие горячие закуски

538730 мин.352

Мария

16 июня 2014, 12:22


для основы:
3-4 картофелины среднего размера,
2 ст.ложки муки,
1яйцо, соль
перец.
растительное масло для жарки
начинка:
майонез, чеснок,
3 помидорки,
100 гр. колбасы,
100 гр. сыра.

Пиццы розочкиПиццы розочки

Каталог: Пицца

106170 мин.11

ромеоs

12 июня 2014, 11:56


мука - 500 г
теплая вода - 100 мл.
молоко - 1 ст.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л.
масло сливочное комнатной температуры - 50 г
соль
перец
колбаса "доктор"
сырокопченая колбаса
сыр
кетчуп

Пицца квадратная "чтоб всем хватило!!!"Пицца квадратная "чтоб всем хватило!!!"

Каталог: Пицца

949660 мин.1012

yulia mama dochi

03 июня 2014, 09:57


1 ст. молока(холодного) можно заменить водой
щепотка соли
1 ч.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
мука примерно ст. (тесто не должно быть крутым,чуток гуще чем оладьи )
начинка-любая
у меня(количество на ваш вкус):
копченое мясо
шампиньоны
помидоры
сыр моцарелла
я посыпала молотым чили чуток
соус:
немного острого оливкового масла-1 ч.л.
соус чили
и томатный соус(кетчуп,томат.паста)

Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника)Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

88260 мин.710

Татьяна М.

31 мая 2014, 15:46


тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
50 гр. сливочное масло (растопленное)
1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)

начинка:
капуста белокочанная - 150 г
кунжут черный - 1 ст.л.
сыр твердых сортов - 100 г
соевый соус киккоман - 2 ст.л.

льезон:
молоко - 1 ст.л.
яйцо - 1шт

Пирог-пицца "царица"Пирог-пицца "царица"

Каталог: Пицца

1486920 мин.8128

olga

31 мая 2014, 10:40


дрожжевое слоеное тесто - 500 г
грибы маринованные - 300 г
помидоры свежие - 3 шт.
колбаса вареная «доктор» - 300 гр.
крабовые палочки - 300 гр.
сыр твердый - 300 гр.
натуральный густой йогурт или майонез - 100 гр.
соус для пиццы или кетчуп - 50 г
перец черный молотый -
зелень петрушки и укропа -

Двойная мини-пицца (идеи для пикника)Двойная мини-пицца (идеи для пикника)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

159610 мин.1018

Татьяна М.

27 мая 2014, 18:59


тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
50 гр. сливочное масло (растопленное)
1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)

начинка:
грудка куриная (филе) - 800 г
соевый соус киккоман - 0,5стак+2 ст.л.
помидор - 2шт
лук репчатый - 1шт
сыр твердых сортов - 300 г

Картофельная пицца на картофельном тестеКартофельная пицца на картофельном тесте

Каталог: Другие основные блюда

65100 мин.1012

TANCHITTA

25 мая 2014, 00:17


картофель молодой 700 г.
дрожжи прессованные 25 г.
сахарный песок 1 ч.л.
соль
перец
масло растительное (рафинированное)
мука пшеничная 500 г.
сыр пармезан 100 г.
сыр моцарелла (для пиццы)150 г.

Сладкая пиццаСладкая пицца

Каталог: Сладкие пироги

696635 мин.108

Tamara Shepeleva

30 апреля 2014, 22:42


мука - 1,5 стак.
вода - 100 мл.
разрыхлитель haas - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло оливк. - 3 ст.л.
киви - 1 шт
яблоко - 1 шт
джем низкокалорийный - 2-3 ст.л.

Пицца с песто и курицейПицца с песто и курицей

Каталог: Пицца

199270 мин.21

машечка2202

30 марта 2014, 22:40


для теста
мука - 0,5 кг
вода - 150-200 гр
масло оливковое - 3 ст.л.
дрожжи - 1 пакетик (саф момент) для пиццы
соль - 1 ч.л.
начинка
соус песто - 1 баночка
курица - 1 грудка
маслины - 1 банка (без косточек)
сыр - 200 гр
оливковое масло и специи для жарки курицы

Пицца маргаритаПицца маргарита

Каталог: Блюда из мясного фарша

82300 мин.10

Юлия

13 марта 2014, 14:43


ингредиенты для теста
8 гр. сухих дрожжей
250 мл. горячей воды
500 гр. муки
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
ингредиенты для начинки
3 помидора
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. оливкового масла
150 гр. сыра моццарелла
100 гр. тертого сыра пармезан
соль, свежемолотый черный перец
16 измельченных листов крупного базилика

Пицца ассорти дрожжевая хрустящаяПицца ассорти дрожжевая хрустящая

Каталог: Пицца

106790 мин.1522

Татьяна М.

05 февраля 2014, 16:18


состав на 2 большие пиццы:
тесто:
3 ст. муки
1 желток
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. молока
1/3 часть пакетика дрожжей (быстродействующих)
начинка:
помидоры, колбаса, перец болгарский, лук, шпик соленый, сыр, масло оливковое, укроп сушеный, чеснок сушеный молотый, перец черный молотый, соль — всё по чуть-чуть

Фруктовая пицца с клюквой.Фруктовая пицца с клюквой.

Каталог: Другие десерты

1010620 мин.465

Мария

01 февраля 2014, 18:08


ингредиенты:
готовая основа для пиццы — 1 шт.
сыр маасдам- 100 гр.
клюква — 3 ст.л.
киви — 1 шт.
банан — 1 шт.
ананас консервированный — 100 гр.
персик консервированный — 100 гр.
сметана — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт.
сахар — 1,5 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru