Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника)

Фото к рецепту: Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника)

Домашняя

Простой

8793

7

10

31 мая 2014, 15:46

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 200 мл. молока
  • 50 гр. сливочное масло (растопленное)
  • 1/3 часть пакетика дрожжей для пиццы (быстрых)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), загрузить все ингредиенты, согласно инструкции к ней и готовить в режиме "тесто";

Тесто должно получится в меру крутым, увеличенным в 2-3 раза;

Капусту мелко нашинковать, добавить кунжут, заправить соевым соусом - слегка подавить и перемешать;

Оставить на 10 минут;

Сыр натереть на мелкой терке, подмешать к капусте;

Готовое тесто разделить на 8 частей;

Взять 1 часть. раскатать в тонкую лепешку;

С помощью ножа сделать в середине надрезы;

Выложить начинку, разровнять и завернуть лепешку в жгут;

Концы жгута соединить между собой;

Выложить булочки на смазанный маслом противень, смазать льезоном с помощью кисточки;

Выпекать при 200 градусов - 20-30 минут (зависит от духовки);

Пошаговые фото рецепта

Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 1Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 2Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 3Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 4Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 5Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 6Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 7Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 8Открытые булочки с маринованной капустой, сыром и кунжутом (идеи для пикника): шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусно, сытно и красиво !!! Понравится и взрослым и детям !!!


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga
31.05.2014 17:29
Ответить

Очень аппетитные булочки!!!

AnnaA
31.05.2014 18:35
Ответить

симпатичные булочки!

aurica
31.05.2014 23:05
Ответить

Очеень аппетитно!!!!!!!!!

andreytsibulski
01.06.2014 06:54
Ответить

  Вкусные булочки ! ! !

Наталья
01.06.2014 11:57
Ответить

Мне тоже булочки понравились и идея формирования интересная.

byrenka
01.06.2014 15:44
Ответить

Интересная начинка и формовка милая!!! Вкусно, Танюш!!

Olga
01.06.2014 21:35
Ответить

Какие аппетитные .. Румяные .. Булочки .. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru