Двойная мини пицца идеи для пикника
Попробуйте наши идеи для пикника: двойная мини-пицца с мягким тестом из муки, молока и специй, начинка из куриного филе, помидоров и сыра.
Продукты
- тесто:
- мука - 3 ст.
- яйцо - 1
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- молоко - 200 мл
- сливочное масло - 50 г
- дрожжи для пиццы (быстрых) - 1/3 часть пакетика
- начинка:
- грудка куриная (филе) - 800 г
- соевый соус киккоман - 0.5стак+2 ст.л.
- помидор - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр твердых сортов - 300 г
Пошаговый способ приготовления
Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), загрузить все ингредиенты, согласно инструкции к ней и готовить в режиме "тесто";
Тесто должно получится в меру плотным, увеличенным в 2-3 раза;
Куриную грудку порезать тонкими полосами, залить соевым соусом (0,5 стакана) - размешать, впитывая весь соус в грудки и оставить на 20 минут;
Помидоры и лук порезать полукольцами, сыр натереть на мелкой терке;
Противни смазать растительным маслом;
Готовое тесто разделить на 16 кусочков;
Раскатать 8 лепешек и выложить их на противень - это основа;
Заложить основу слоями: помидор - грудка - сыр;
Раскатать 8 верхушек, закрыть основу, защипнуть края, смазать соевым соусом кисточкой;
Заложить верхушку слоями: помидор - лук - сыр;
Выпекать при 200 градусах - 30 минут (до готовности, зависит от духовки);
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16653
Понравилось: 18
Автор: Татьяна М.
Создан: 27 мая 2014, 18:59
Дополнительная информация
Очень вкусно, сытно, с наинежнейшей куриной грудкой !!!
То, что нужно для перекуса на природе !!!
Комментарии
27 мая 2014, 19:34
Замечательная идея, очеь аппетитно!!!!
27 мая 2014, 20:22
И мне очень мысль эта понравилась, Татьян! И исполнение, конечно, безупречное!
27 мая 2014, 21:12
Классное фото и идея!!!!!!!!
27 мая 2014, 22:15
Очень понравилось
28 мая 2014, 10:05
Классно! Необычно!
28 мая 2014, 11:10
Спасибо вам всем !!!
28 мая 2014, 12:52
Возьму на вооружение
28 мая 2014, 13:27
Мне идея тоже понралилась .. вкуснота ..
28 мая 2014, 18:48
Супер!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти