Картофельная пицца по рецепту Мария
Приготовьте картофельную пиццу с основой из картофелин, муки и яйца. Для начинки используйте майонез, чеснок, помидоры, колбасу и сыр. Вкусно!
Продукты
- для основы:
- 3-4 картофелины среднего размера,
- 2 ст.л. муки,
- 1яйцо, соль
- перец.
- растительное масло для жарки
- начинка:
- майонез, чеснок,
- 3 помидорки,
- 100 г колбасы,
- 100 г сыра.
Пошаговый способ приготовления
Чеснок выдавливаем в маойнез чеснокодавилкой.. Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
Натираем на тёрке картофель.
В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин") выкладываем массу из картофеля. Уменьшаем огонь до малого.
Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. огонь
НЕ прибавляем!
Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом, выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
Накрываем крышкой. желательно, что бы крышка не соприкасалась с сыром, так как он обязательно прилипнет к ней.
всё! пицца готова .
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 июня 2014, 19:43
Вы умничка!!! Отличная альтернатива поднадоевшим дерунам!!!
17 июня 2014, 00:00
а пицца-то где?
17 июня 2014, 05:34
Тоже не увидела...размазня какая то...
17 июня 2014, 10:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти