Картофельная пицца

Фото к рецепту: Картофельная пицца

Домашняя

Средний

12411

36

62

26 мая 2011, 02:39

Ингредиенты

  • для теста: 1,5-2 картофелины, около 1,5 ст. муки (часть можно заменить отрубями), 1,5 ст.л. растительного масла, соль.
  • для прослойки: натуральный томатный соус.
  • для начинки: 0,5 болгарского перца, 1 цуккини или маленький кабачок, 1 помидор, 1 луковица.
  • для посыпки: сыр.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кольцами, перец – ломтиками, помидоры – кубиками, а кабачок – тонкими колечками.

Картофель сварить в мундире, немного остудить и очистить. Размять, посолить, добавить растительное масло и перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить не липнущее к рукам тесто.

Тесто раскатать до диаметра 30 см. Тесто очень эластичное, тонко раскатывается и не рвётся.

Выложить тесто в форму для пиццы, смазать соусом.

Выложить лук, сверху перец. Затем слой кабачков, слегка посолить. И, наконец, помидоры. Посыпать тёртым сыром.

Поставить форму с пиццей в разогретую до 180° духовку и выпекать около 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Картофельная пицца: шаг 1Картофельная пицца: шаг 2Картофельная пицца: шаг 3Картофельная пицца: шаг 4Картофельная пицца: шаг 5Картофельная пицца: шаг 6

Дополнительная информация

Невероятно вкусная и здоровая пицца!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ле-мур
26.05.2011 02:46
Ответить
не картофельная, а овощная
кыш
26.05.2011 02:50
Ответить
Отличное картофельное тесто, и пицца очень вкусная!@}--}--
румпель-hazovae
26.05.2011 03:00
Ответить
натуральный томатный соус.***а что это такое? ***сыр**-какой? ***Выложить тесто в форму для пиццы***-камни для пиццы видел, про формы -не слышал. может это "шарлотка" свободный вариант?;)
двоечка
26.05.2011 03:02
Ответить
Хочу, хочу, хочу!*YAHOO* С благодарностью забираю, ПЯТЬ!
румпель-hazovae
26.05.2011 03:04
Ответить
***Постепенно ведущая научила женщину готовить здоровую и вкусную пищу. Через несколько недель все члены семейства сбросили лишние килограммы и чувствовали себя помолодевшими и полными энергии, а дети научились любить фрукты. *** к сожалению вода с отвареной капустой- не борщ и даже на щи не похожа. вот и ваш рецепт таков. а как эскимосы делают пиццу? естественно по- эскимоски. научите, если знаете:)
ле-мур
26.05.2011 03:05
Ответить
*ROFL*"шарлотка"*ROFL*:[
Ирина 211978
26.05.2011 03:17
Ответить
Оль, интересное тесто, попробую, только про соус поясни, пожалуйста! *THUMBS UP*
sabisha
26.05.2011 03:44
Ответить
Vkusno!!!555*BRAVO*
HappyDay
26.05.2011 04:34
Ответить
5+@}--}--*THUMBS UP*
светинька
26.05.2011 09:32
Ответить
Интересная пицца! *THUMBS UP*
smiga
26.05.2011 12:39
Ответить
Интересный рецепт !!! С таким тестом обязательно хочется попробовать !!! 555+++*BRAVO*
gnusmas9
26.05.2011 13:22
Ответить
*THUMBS UP* СУПЕР!!!!!!!!!!
kisa-asik
26.05.2011 13:43
Ответить
5+!@}--}--
chereshnya3000
26.05.2011 13:55
Ответить
ле-мур, румпель-hazovae, чего же Вы злые такие!!! ]:} Все Вам не нравится! Все Вас не устраивает! johnny - отличный вариант разнообразить меню!5!*THUMBS UP*
sveta-koolinar
26.05.2011 14:56
Ответить
Отличный рецепт! Тесто очень понравилось, буду делать! *THUMBS UP*
Inna_2107
26.05.2011 15:09
Ответить
:)555!!!*THUMBS UP*@}--}--Вкусно!
Жени
26.05.2011 15:23
Ответить
chereshnya3000 | им двоим нужно просто встретиться и жить вместе-рыча друг на друга:) Идеальный был бы союз*ROFL*. Автору: очень понравилась идея с тестом. Такое тонкое получилось-наверняка хрустящее:) 5
johnny
26.05.2011 15:26
Ответить
Тесто меня приятно удивило. Его можно раскатать до любой толщины. Но оно не хрустящее.
lil-8888
26.05.2011 15:37
Ответить
Очень интересное тесто! И вкусная получилась пицца!@}--}--
bu inna
26.05.2011 15:38
Ответить
Интересное тесто*THUMBS UP*, вкусная пицца*THUMBS UP*@}--}--
vicus
26.05.2011 16:28
Ответить
очень понравилось!
Ответить
Очень понравилась, такая удивительная и замечательная чудо пицца!%)*THUMBS UP**BRAVO*
irina-kolyshkova
26.05.2011 17:44
Ответить
Интересная пицца!!!*THUMBS UP*@}--}--
ле-мур
26.05.2011 19:01
Ответить
жени, т к закрылась ЧС, отвечу здесь (сорри-автору). Друг на друга, кстати, мы не "рычим", обломись:p :)
mama tasi
26.05.2011 19:54
Ответить
Кристина, какая вкусная пица у тебя получилась! мне бы пару кусочков сейчас к чаю не помешали :) я бы сверху на них пару ломтиком сыровяленого окорока положила :) 555
svetkins999
27.05.2011 00:02
Ответить
Вкусненько!5555555555:)
Ирина 211978
27.05.2011 03:07
Ответить
Оль, спасибо за ответ, поняла теперь! Попробую! Не пропадай! @}--}--
johnny
27.05.2011 03:42
Ответить
mama tasi | Я Оля. 211978 | Ирина, постараюсь не пропадать, но обещать не могу - что-то поостыла я к готовке. Спасибо всем за комменты и оценки! @}--}--
chef
27.05.2011 05:51
Ответить
Оля, вкусное тесто! Ты форму новую купила? Тоже на такую посматриваю @}--}--
johnny
27.05.2011 16:40
Ответить
Натуль, эта форма у меня давно. Очень мне нравится, я даже подумываю о том, чтобы купить вторую, т.к. обычно готовлю по две пиццы - с разными начинками.
antea
28.05.2011 01:23
Ответить
Оля, тесто интересное, пицца вкусная.Оказывается, есть ряд личностей, которые ведут себя странно, мягко говоря, не обращай ынимания.
antea
28.05.2011 01:24
Ответить
Конечно же Внимания, опечатка.
mellorn
29.05.2011 00:45
Ответить
Вкусненько! 555
johnny
29.05.2011 17:19
Ответить
Спасибо!
iamvalery
08.06.2011 04:51
Ответить
Меня тоже приятно удивил рецепт теста! Обязательно попробую. Спасибочки! P.S.Жаль, что никому еще не удалось придумать рецепт для выведения придурков...и живут же гниды!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5845199525490121.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru