Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельная пицца по рецепту мама макса

Попробуйте картофельную пиццу с пюре, куриным филе, морковью и специями. Вкусно и необычно! Идеально для семейного ужина.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Осталось у меня немного вчерашнего картофельного пюре. Думала, думала куда его пристроить. Зашла в поисковик и нашла вот этот рецепт. Конечно сделала от себя кое какие изменения рецепта и получилась обалденно вкусная картофельная пица. Итак.

Картофельное пюре смешать с яйцом и добавить немного муки, как на зразы. Выложить в форму, разровнять. Автор рецепта рекомендует сразу ложить начинку и запекать. Но я подумала будет лучше немного, минут 10-15 запечь только картофельную основу. Так и сделала. Картошечька чуть подсыхает и в итоге прекрасно держит форму. Пока основа в духовке делаем начинку. Натереть на крупной терке морковь, лук и куриное филе порезать. Зажарить лук с морковкой в сковороде, добавить филе и протушить с добавлением соли, специй и лаврика.

Картофельную основу смазать соусом - майонез пополам с томатным соусом. Сверху выложить начинку и припрусить тертым сыром.

Запекать 5-10 минут.

Вот так можно пристроить вчерашний картофель и одно куриное филе. Начинка естественно может быть разной.

Получилось очень вкусно, сочно, ароматно. Нам понравилось. Конечно это блюдо назвать пицей сложно, но название не важно, важно что семья сытая и довольная.

Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

114 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11124

Понравилось: 84

Автор: мама макса

Создан: 25 января 2008, 20:55

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Вот и я,Ириш,думаю,скажут ли мои сыновья(да и твой Максимка) нам с тобой спасибо за вкусное детство.В смысле того,что сыновья всегда ищут в своей жене мамочкины черты.За рецепт и новаторство тебе,без сомнений,5+!!!

мама макса

25 января 2008, 23:30

Спасибо nir, и я вот переживаю какая невестка мне попадется.

мама макса

25 января 2008, 23:31

Леночка огромное спасибо!!!!

ksyusha

25 января 2008, 23:37

и правда сочненько!

ketico

25 января 2008, 23:40

otmenia 5+...

иришка :)

25 января 2008, 23:51

молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nir

25 января 2008, 23:52

Ну Вы такая находчивая,что устроите её КУРСЫ УСКОРЕННОГО КУЛИНАРА(КУР),а если не справится тогда таких КУР!!!!! и всё таки ВЫ молодец,Макс с мужем пиццу лопает ,а Вы всё переживаете.

olelazarev

26 января 2008, 00:07

Молодец, молодец!!! 5!

змейка

26 января 2008, 00:23

Предлагаю еще один вариант выбора невестушки (это я так ласково потому, что у меня дочечки) - вопрос в лоб "А ты член клуба Кулинаров?!". Рецепт отличный, еще и нам место для фантазии осталось. Очень бы хотелось дать продукту вторую жизнь, но у меня такого, к сожалению, практически не бывает... Иринка, 5.

silana

26 января 2008, 00:23

За находчивость,хозяйственность и пиццу,5!

анела

26 января 2008, 00:40

Супер!И вкусно и экономно!5!!

jelena_73

27 января 2008, 03:36

вот это класс!!!5

тайрин

27 января 2008, 23:25

аппетитно .5.