Картофельная пицца субботняя

Приготовьте картофельную пиццу «субботняя» с рецептом из картофеля, лука, кабачка, салями, брынзы и зелени. Вкусно и легко!

Картофельная пицца «субботняя»

Продукты

  • рецепт пиццы картофельной "субботняя"
  • 1 кг. картофеля
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. жира
  • 5 помидоров
  • 1/2 небольшого кабачка
  • 120 г салями
  • 100 г брынзы (или любого сыра)
  • 2 ст.л. рубленой зелени (посыпать перед подачей)

Пошаговый способ приготовления

Картофель очистить и натереть на терке. Лук очистить и мелко нарезать. Добавить в картофельную массу и посолить. Жир разогреть на сковороде, картофельную массу выложить порциями на сковороду и обжарить с обеих сторон, плотно прижимая ко дну сковородки. Лепешку переворачивать непросто, так как она большая и все время хочет развалиться. Поэтому для того, чтобы ее перевернуть, нужно выложить ее на тарелку, а затем, перевернув, опять на сковородку. Помидоры и кабачки вымыть. Помидоры нарезать кружками. Кабачки, обрезав концы, порезать тонкой соломкой, салями – тонкими дольками. Для начинки можно использовать и замороженные овощи, баклажаны, и все это залить кетчупом. Обжаренную картофельную лепешку положить на противень, выложите сверху салями, дольки помидоров и кабачка. Сверху посыпать нарезанными кубиками сыра. Запекайте около 8-10 минут в разогретой до 180°С духовке.

Сохраняй и поделись с друзьями

306 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8037

Понравилось: 306

Создан: 01 мая 2007, 22:26

Комментарии

лада

09 ноября 2007, 16:14

Дубль-пять!С Уважением.

andrew_kam

22 января 2008, 04:42

люблю пицу особенно муж но рецепт тесто не могу найти такое как в пицерие

swe4ka

25 ноября 2021, 20:56

Мне кажется с любой начинкой очень вкусно. 👍

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 785