Видео рецепты
Видео рецептов: 25589
Каталог: Бутерброды
527210 мин.411
10 июня 2020, 13:57
авокадо тост с томатами и соусом песто
ингредиенты:
авокадо - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
тостовый хлеб
для соуса:
базилик свежий - 20 гр.
грецкий орех - 50 гр.
сыр пармезан - 40 гр.
оливковое масло - 70 мл.
соль
перец
авокадо тост с грушей, сыром дор блю и грецким орехом
ингредиенты:
авокадо - 1/2 шт.
тостовый хлеб
груша - 1 шт.
сыр дор блю - 40 гр.
грецкий орех - 40 гр.
авокадо тост с яйцом пашот, сливочным сыром и шпинатом
ингредиенты:
авокадо - 1/2 шт.
тостовый хлеб
яйцо куриное
сыр рикотта или любой другой сливочный сыр
шпинат - 50 гр.
авокадо тост с лососем и сливочным сыром
ингредиенты:
авокадо - 1 шт.
тостовый хлеб
лосось - 100 гр.
сыр рикотта или любой другой сыр
авокадо тост со сливочным маслом и красным перцем
ингредиенты:
авокадо 1/2 шт.
тостовый хлеб
сливочное масло - 40 гр.
перец
Каталог: Другая выпечка
464390 мин.18
10 июня 2020, 12:54
заварной крем:
молока - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
сахара - 25 гр.
кукурузного крахмала - 20 гр.
ваниль
мягкого сливочного масла - 75 гр.
песочное тесто:
муки - 160 гр.
холодного сливочного масла - 100 гр.
желтка - 2 шт.
сахара - 25 гр.
разрыхлителя - 0.5 ч.л.
щепотка соли
безе:
белка - 2 шт.
сахарной пудры - 90 гр.
кукурузного крахмала - 10 гр.
прослойка:
джема из смородины или вишни или сливы - 200 гр.
жареных грецких орехов - 100 гр.
Каталог: Пироги
20970 мин.10
10 июня 2020, 11:27
клубника 300-400 г
сметана 100 гр. любой жирности
2 крупных яйца категории с0 (или 3 яйца категории с2)
180 гр. муки
30-40 гр. крахмала (кукурузного)
сахар 100 г
щепотка соли
разрыхлитель 1,5 ч.л.
1 ч.л. клубничного ликёра или ванильного экстракта или же ванильного сахара.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Яичница
1302920 мин.313
10 июня 2020, 11:04
мука – 130-150 гр.
яйца – 5 шт.
колбаса – 100 гр.
помидоры – 100 гр.
молоко – 200 мл.
сыр – 100 гр.
зелень, зеленый лук
соль
перец
Каталог: Рулеты
825115 мин.12
10 июня 2020, 11:02
куриное яйцо – 4 шт.
сахар – 200 гр.
мука – 200 гр.
сода – 1 ч.л.
уксус (9 %) – 1 ст.л.
шоколад – для украшения
кокосовая стружка – для украшения
Каталог: Кексы и маффины
177270 мин.1010
10 июня 2020, 10:41
мука - 300 гр.
сахар - 300 гр.
клубника - 300 гр.
сливочное масло - 180 гр.
йогурт - 3 десертные ложки (по желанию)
куриные яйца - 3 шт.
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
апельсин - 1 шт.
сахарная пудра - 5 ст.л.
щепотка соли
Каталог: С сыром и творогом, яичные
491920 мин.412
10 июня 2020, 09:33
фасоль стручковая замороженная - 450 гр.
яйца вареные - 5 шт.
оливки
укроп
творожный сыр - 150 гр.
горчица - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
304620 мин.1012
10 июня 2020, 09:02
чесночные стрелки – 1 кг.
соль – 3 ч.л.
масло растительное – 6 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
4104120 мин.613
10 июня 2020, 08:00
курица 1 шт. (1 кг.)
картофель 500 гр.
морковь 300 гр.
лук 500 гр.
помидоры 3 шт.
сладкий перец 1-2 шт.
капуста 600 гр.
соль, кориандр
чеснок 2 шт.
острый перец 2 шт.
зелень петрушки
Каталог: Блины
514130 мин.12
10 июня 2020, 05:59
капуста – 250 гр.
мука – 120 гр.
крахмал кукурузный – 40 гр.
лук зеленый – 100 гр.
яйца – 1 шт.
вода – 250 мл.
соль – 0,5 ч.л.
Каталог: Печенье
81980 мин.12
09 июня 2020, 21:53
480-500 гр. мука
200 гр. мёд
40 гр. сахар
70 гр. вода
80 гр. маргарин или масло
4 гр. сода
1 яйцо
соль
Каталог: Салат из овощей
295910 мин.410
09 июня 2020, 20:43
болгарский перец 500 гр.
сок лимона 2 ст.л.
масло 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сахар 5 гр.
соль 3 гр.
Каталог: Пироги
Каталог: Печенье
256735 мин.610
09 июня 2020, 20:33
яйца 2 шт.
сахар 150 гр.
мука 1 ст.л.
разрыхлитель 0.5 ч.л.
кокосовая стружка 200 гр.
изюм 200 гр.
Каталог: Слойки
32718300 мин.14
09 июня 2020, 18:51
слоеное тесто
вишневый джем
яблочная начинка:
сахар+корица
сливочное масло
яблоко - 1 шт.
цитрусовая начинка:
лимон - 0.5 шт.
апельсин - 0.5 шт.
сахар - 150 гр.
манка- 1.5 ст.л.
творожная начинка:
творог - 250 гр.
желток - 1 шт.
ван.сахар - 5 гр.
крахмал - 5 гр.
сахар - 50 гр.
сметана - 20 гр.
клюбника
смазывать желтком с молоком
Каталог: Салат из овощей
15385 мин.410
09 июня 2020, 18:21
капуста белокочанная - 1/2 шт.
кольраби - 1/2 шт.
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 3-4 шт.
зелень - 1/2 пучка
специи
соль
Каталог: Пончики
81550 мин.10
09 июня 2020, 18:16
ингредиенты (на 16 пончиков):
дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
вода теплая - 100 мл.
молоко теплое - 100 мл.
сахар - 60 гр.
сливочное масло - 30 гр.
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 400-450 гр.
соль - 0,5 ч.л.
масло растительное для жарки
для начинки:
джем клубничный
или
шоколадный ганаш:
шоколад - 90 гр.
сливки 33% - 100 мл.
сливочное масло - 10 гр.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Блюда из птицы
209150 мин.511
09 июня 2020, 16:20
рецепт:
куриные крылья - 8 шт.
лук - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
картошка - 400 гр.
соль
перец
специи для курицы - 2 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
52340 мин.10
09 июня 2020, 15:56
орехи – 200 г
шоколад – 50-200 г
соль – 1 щепотка
по желанию:
какао
сахарная пудра
мед
сливочное масло
сгущенное молоко
сухое молоко или сливки
Каталог: Рулеты
335090 мин.610
09 июня 2020, 15:38
для бисквита:
мука – 120 гр.
яйца – 4 шт.
сахар – 100 гр.
крахмал картофельный – 1 ст.л.
какао- порошок – 1 ст.л.
для крема:
клубника – 500 гр.
сахар – 100 гр.
желатин – 1 ст.л.
сливки 33% - 200 мл.
Каталог: Печенье
255220 мин.310
09 июня 2020, 15:18
220 гр. муки высшего сорта
100 гр. сахара
большой спелый банан
100 мл. растительного масла
2 столовых ложки лимонного сока
1 ч.л. соды
столовая ложка какао-порошка
столовая ложка натурального мёда
Каталог: Блюда из мясного фарша
2463950 мин.2017
09 июня 2020, 15:03
фарш - 700 гр.
кабачок - 300 гр. (1 шт. )
лук - 200 гр. (1 шт. )
картофель - 200 гр. (2 шт. )
чеснок - 4 - 5 зубчиков
яйца - 2 шт.
соль адыгейская - 1 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
укроп - 1 маленький пучок
Каталог: Хлеб
178960 мин.1010
09 июня 2020, 14:30
мука цельнозерновая пшеничная - 200 гр.
мука пшеничная высший сорт - 200 гр.
вода - 1 ст. (250 гр. )
масло растительное - 2 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
дрожжи - 7 гр.
Каталог: Блюда из птицы
297225 мин.612
09 июня 2020, 14:26
куриная грудка - 1 шт. (200 гр. )
грибы шампиньоны - 100 гр.
сметана - 1 ст.л.
соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
сыр твердый - 70 гр.
мука пшеничная - 1 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт.
свежая зелень - 1/3 пучка
Каталог: Другие десерты
32885 мин.212
09 июня 2020, 13:15
200 гр. – творога
1 – яйцо
40 гр. – муки
ванилин
Каталог: Алкогольные напитки
92280 мин.12
09 июня 2020, 12:52
клубника - 0,5 кг.
водка - 0,5 мл.
сахар - 300 гр.
лимон - 0,5 шт.
вода (кипячёная или отстоянная) - 200 мл.
Каталог: Булочки
169210 мин.17
09 июня 2020, 12:43
150 гр. - творог
200 мл. - молоко
100 гр. - сахар
щепотка - соль
1 шт. - яйцо
7 гр. - сухие дрожжи
500 гр. - мука
100 гр. - сливочное масло
дополнительно:
джем (повидло)
1 шт. – яйцо (для смазывания)
Каталог: Из овощей и грибов
152325 мин.310
09 июня 2020, 11:53
молодой картофель - 500 гр.
укроп - 1/2 пучка
масло сливочное - 70 гр.
соль -
Каталог: Компот
649560 мин.10
09 июня 2020, 11:47
вишня - 4 кг.
черешня - 4 кг.
сахар - 900 гр.
Каталог: Супы-пюре
295250 мин.610
09 июня 2020, 11:23
томаты - 3-4 шт. (средние)
лук, морковь - 1 шт.
чечевица - 100 гр.
вода - 350-400 мл.
томатная паста - 2 ч.л.
соль
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ст.л.