Вход | Регистрация
Яйцо куриное со
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом яйцо куриное со: 1313
Омлет рыбный #накормишкольника
рыба любая, филе (у меня филе минтая в брикетах) - 180 гр.
соль - 2 щепотки
перец чёрный (опционально) - 1 щепотка
сок лимонный - 0,5 ст.л.
масло оливковое (любое) - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
сливки 10% - 20 мл.
перец болгарский - 20 гр.
стручковая фасоль - 10 гр.
кабачок или цукини - 20 гр.
рис отварной для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
241630 мин.232
14 сентября 2021, 11:35
рыба любая, филе (у меня филе минтая в брикетах) - 180 гр.
соль - 2 щепотки
перец чёрный (опционально) - 1 щепотка
сок лимонный - 0,5 ст.л.
масло оливковое (любое) - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
сливки 10% - 20 мл.
перец болгарский - 20 гр.
стручковая фасоль - 10 гр.
кабачок или цукини - 20 гр.
рис отварной для подачи
Быстрый завтрак из свч "махеевъ" #махеевъ
масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ч.л.
хлеб пшеничный тостовый - 1 ломтик
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кетчуп томатный тм махеевъ - 1 ст.л.
сосиска (или колбаса) - 1 шт.
помидор-черри - 2 шт.
лук красный (маленькая луковица) - 0,25 шт.
маслины (или оливки) - 3 шт.
сыр твёрдый (важно, чтобы он был качественный и плавился, а не твердел) - 20 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
146615 мин.01
04 августа 2022, 12:31
масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ч.л.
хлеб пшеничный тостовый - 1 ломтик
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кетчуп томатный тм махеевъ - 1 ст.л.
сосиска (или колбаса) - 1 шт.
помидор-черри - 2 шт.
лук красный (маленькая луковица) - 0,25 шт.
маслины (или оливки) - 3 шт.
сыр твёрдый (важно, чтобы он был качественный и плавился, а не твердел) - 20 гр.
Кулич из хлебопечи #пасха2021
для теста:
сливки 10 % - 100 мл.
яйцо куриное с 0 ) - 3 шт.
масло сливочное 82,5 % - 50 гр.
сок лимонный - 1 ст.л.
мука пшеничная 2 ст. ёмкостью 250 мл. - 300 гр.
ванилин - 1 пакетик
сахар - 8 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
цукаты - 2 ст.л.
изюм светлый - 2 ст.л.
для глазури:
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1623120 мин.53
06 мая 2021, 10:19
для теста:
сливки 10 % - 100 мл.
яйцо куриное с 0 ) - 3 шт.
масло сливочное 82,5 % - 50 гр.
сок лимонный - 1 ст.л.
мука пшеничная 2 ст. ёмкостью 250 мл. - 300 гр.
ванилин - 1 пакетик
сахар - 8 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
цукаты - 2 ст.л.
изюм светлый - 2 ст.л.
для глазури:
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
Торт "для эмили"
бисквит
яйцо куриное (со) — 3 шт.
сахарная пудра — 75 гр.
мука пшеничная / мука — 50 гр.
какао-порошок — 25 гр.
разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.
масло сливочное (для формы)
--
крем
желатин (в порошке у меня д-р оеткер) — 2 ч.л.
вода — 120 мл.
сахарная пудра — 80 гр.
маскарпоне — 500 гр.
йогурт (без добавок) — 200 мл.
шоколад молочный / шоколад — 180 гр.
Каталог: Торты
59570 мин.11
30 октября 2020, 12:39
бисквит
яйцо куриное (со) — 3 шт.
сахарная пудра — 75 гр.
мука пшеничная / мука — 50 гр.
какао-порошок — 25 гр.
разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.
масло сливочное (для формы)
--
крем
желатин (в порошке у меня д-р оеткер) — 2 ч.л.
вода — 120 мл.
сахарная пудра — 80 гр.
маскарпоне — 500 гр.
йогурт (без добавок) — 200 мл.
шоколад молочный / шоколад — 180 гр.
Домашний праздник - тортеллини с соусом «а-ля карбонара». тест-драйв с «окраиной»
для тортеллини:
фарш «домашний» тм «окраина» — 500 г
соль
перец —
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное со — 2 шт.
соль, сахар — щепотка
оливковое масло — 3 ст.л.
вода — 100 мл.
мука — около 400 г
......................
для соуса:
чеснок — 1 зубчика
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
тимьян — пару веточек
бекон венгерский варено-копченый тм «окраина» — 200 г
сливки 20% — 250 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
77570 мин.127
10 ноября 2015, 22:52
для тортеллини:
фарш «домашний» тм «окраина» — 500 г
соль
перец —
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное со — 2 шт.
соль, сахар — щепотка
оливковое масло — 3 ст.л.
вода — 100 мл.
мука — около 400 г
......................
для соуса:
чеснок — 1 зубчика
лук репчатый — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л.
тимьян — пару веточек
бекон венгерский варено-копченый тм «окраина» — 200 г
сливки 20% — 250 мл.
Котлеты из докторской колбасы
колбаса докторская - 120 гр.
сыр твёрдый - 80 гр.
мука пшеничная (мука в ложке берётся без горки, 3 ст.л. в фарш и 3 ст.л. для панировки) - 6 ст.л
яйцо куриное (с 0, 1 шт. в фарш, 1 шт. для панировки) - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
хлопья кукурузные без сахара - 100 гр.
соль
масло рафинированное подсолнечное для жарки котлет - 2 ст. л
Каталог: Котлеты
112230 мин.401
03 июня 2023, 15:36
колбаса докторская - 120 гр.
сыр твёрдый - 80 гр.
мука пшеничная (мука в ложке берётся без горки, 3 ст.л. в фарш и 3 ст.л. для панировки) - 6 ст.л
яйцо куриное (с 0, 1 шт. в фарш, 1 шт. для панировки) - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
хлопья кукурузные без сахара - 100 гр.
соль
масло рафинированное подсолнечное для жарки котлет - 2 ст. л
Тыквенный кекс с орехами
пюре овощное (тыквенное - готовое или сделать самим - запечь или отварить тыкву и пробить блендером) — 200 гр.
сахар коричневый — 200 гр.
масло растительное — 160 мл.
сок апельсиновый — 4 ст.л.
цедра апельсина (не добавляла)
разрыхлитель теста (без горки) — 3 ч.л.
мука пшеничная / мука — 260 гр.
корица — 1.5 ч.л.
перец душистый (щепотка)
сахарная пудра — 150 гр.
фисташки (очищенные) — 4 ст.л.
яйцо куриное (со) — 2 шт.
Каталог: Кексы и маффины
25330 мин.10
10 декабря 2020, 19:05
пюре овощное (тыквенное - готовое или сделать самим - запечь или отварить тыкву и пробить блендером) — 200 гр.
сахар коричневый — 200 гр.
масло растительное — 160 мл.
сок апельсиновый — 4 ст.л.
цедра апельсина (не добавляла)
разрыхлитель теста (без горки) — 3 ч.л.
мука пшеничная / мука — 260 гр.
корица — 1.5 ч.л.
перец душистый (щепотка)
сахарная пудра — 150 гр.
фисташки (очищенные) — 4 ст.л.
яйцо куриное (со) — 2 шт.
Куриные колбаски с брокколи в яичной заливке. тест-драйв с «окраиной»
куриные колбаски со сливочным маслом тм «окраина» — 1 упаковка (390 г)
брокколи — несколько соцветий
яйца куриные со — 3 шт
молоко — 100 мл.
мука — 2 ст.л.
сыр «сулугуни» — 100 г
масло растительное — 1 ст.л.
ягоды клюквы — горсть
Каталог: Блюда из птицы
681115 мин.4177
05 ноября 2015, 18:19
куриные колбаски со сливочным маслом тм «окраина» — 1 упаковка (390 г)
брокколи — несколько соцветий
яйца куриные со — 3 шт
молоко — 100 мл.
мука — 2 ст.л.
сыр «сулугуни» — 100 г
масло растительное — 1 ст.л.
ягоды клюквы — горсть
Творожный пирог-чизкейк с черносливом
тесто:
мука – 260 гр.
сливочное масло – 100 гр.
сахар – 100 гр.
куриное яйцо – 1 шт. (со)
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
начинка:
творог – 600 гр.
сахар – 50 гр.
сметана- 200 гр.
куриные яйца – 2 шт. (со)
ванильный сахар – ½ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
чернослив – 200 гр.
Каталог: Пироги
194480 мин.1010
11 февраля 2021, 13:00
тесто:
мука – 260 гр.
сливочное масло – 100 гр.
сахар – 100 гр.
куриное яйцо – 1 шт. (со)
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
начинка:
творог – 600 гр.
сахар – 50 гр.
сметана- 200 гр.
куриные яйца – 2 шт. (со)
ванильный сахар – ½ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
чернослив – 200 гр.
Шоколадный пирог с персиками в сметанном креме. спасибо наталье - krisenok
для теста:
сливочное масло — 90 г
сахар коричневый — 90 г
сметана 15% жирности — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л. с верхом
мука пшеничная — 4 ст.л. с горкой
соль — щепотка
..............
для начинки:
персики консервированный в сиропе — 1 банка (850 гр. или 8 половинок)
..............
для крема:
яйцо куриное со — 1 шт.
сахар коричневый — 90 г
сметана 25% жирности — 200 мл.
крахмал картофельный — 1 ст.л. с верхом
Каталог: Торты
750790 мин.41814
20 декабря 2015, 20:24
для теста:
сливочное масло — 90 г
сахар коричневый — 90 г
сметана 15% жирности — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
какао-порошок — 1 ст.л. с верхом
мука пшеничная — 4 ст.л. с горкой
соль — щепотка
..............
для начинки:
персики консервированный в сиропе — 1 банка (850 гр. или 8 половинок)
..............
для крема:
яйцо куриное со — 1 шт.
сахар коричневый — 90 г
сметана 25% жирности — 200 мл.
крахмал картофельный — 1 ст.л. с верхом
Яблочный пирог для малыша и карлсона #денькнигодарения
для пирога:
яблоки 3 шт.
мука - 400 гр.
сахар - 150 гр. + 2 ч.л.
молоко - 200 мл.
сливочное масло - 100 гр.
яйцо куриное с-1 - 3 шт.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
миндальные лепестки (у меня кокосовая стружка) - 2 ст.л.
для ванильного соуса:
молоко - 2 ст.
мука - 0,25 ст.
сахар - 0,25 ст.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 1 ст.л.
ванилин или ванильный сахар
Каталог: Пироги
135670 мин.00
18 февраля 2022, 15:22
для пирога:
яблоки 3 шт.
мука - 400 гр.
сахар - 150 гр. + 2 ч.л.
молоко - 200 мл.
сливочное масло - 100 гр.
яйцо куриное с-1 - 3 шт.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
миндальные лепестки (у меня кокосовая стружка) - 2 ст.л.
для ванильного соуса:
молоко - 2 ст.
мука - 0,25 ст.
сахар - 0,25 ст.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 1 ст.л.
ванилин или ванильный сахар
Детские сладкие оладьи с кабачком #накормишкольника
кабачок или цукини - 150 гр.
сахар (сахар в ложке с горкой) - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кефир - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
хлопья овсяные (в ложке с горкой, у меня геркулес) - 2 ст.л.
мука пшеничная (в зависимости от муки может быть чуть меньше) - 100 гр.
масло растительное любое - 1 ст.л.
изюм - 1 горсть
соль
масло сливочное для подачи
джем для подачи
Каталог: Оладьи
5468430 мин.353
20 сентября 2021, 12:16
кабачок или цукини - 150 гр.
сахар (сахар в ложке с горкой) - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кефир - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
хлопья овсяные (в ложке с горкой, у меня геркулес) - 2 ст.л.
мука пшеничная (в зависимости от муки может быть чуть меньше) - 100 гр.
масло растительное любое - 1 ст.л.
изюм - 1 горсть
соль
масло сливочное для подачи
джем для подачи
Блинчики"фрисуэлос" #масленица2023
для теста:
молоко - 250 мл.
вода - 150 мл.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 150 гр.
бренди или коньяк - 0,5 ст.л.
лимонный сок - 0,5 ст.л.
цедра лимона - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
начинка:
яблоко - 300 гр.
вода - 40 мл.
сахар - 50 гр.
дополнительно:
бренди или коньяк - 1 ч.л.
сахар или сахарная пудра - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
Каталог: Блины
78360 мин.00
27 февраля 2023, 12:21
для теста:
молоко - 250 мл.
вода - 150 мл.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 150 гр.
бренди или коньяк - 0,5 ст.л.
лимонный сок - 0,5 ст.л.
цедра лимона - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
начинка:
яблоко - 300 гр.
вода - 40 мл.
сахар - 50 гр.
дополнительно:
бренди или коньяк - 1 ч.л.
сахар или сахарная пудра - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
Горчичный пирог с жареным луком и капустой "махеевъ" #махеевъ
для теста:
молоко кислое или кефир 3,2 % - 250 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
желток - 2 шт.
горчица русская тм махеевъ - 2 ч.л.
манная крупа - 2 ст.л.
мука пшеничная - 150 гр.
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
соль - 0.25 ч.л.
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
капуста белокочанная молодая - 350 гр.
лук репчатый крупная луковица - 1 шт.
соль
Каталог: Пироги
146360 мин.00
06 августа 2022, 13:01
для теста:
молоко кислое или кефир 3,2 % - 250 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
желток - 2 шт.
горчица русская тм махеевъ - 2 ч.л.
манная крупа - 2 ст.л.
мука пшеничная - 150 гр.
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
соль - 0.25 ч.л.
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
капуста белокочанная молодая - 350 гр.
лук репчатый крупная луковица - 1 шт.
соль
Блинный торт "творожно-фруктовый рай" #масленица2023
для теста:
йогурт питьевой натуральный - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 1 - 2 шт.
мука пшеничная - 120 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
сырковая масса с изюмом - 250 гр.
йогурт натуральный в баночке - 120 гр.
сгущённое молоко 8 % - 2 ст.л.
для украшения:
любые фрукты: у меня мандарин, киви, банан
шоколад горький - 45 гр.
сливки - 1 ст.л.
Каталог: Блины
719180 мин.00
25 февраля 2023, 12:18
для теста:
йогурт питьевой натуральный - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 1 - 2 шт.
мука пшеничная - 120 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
сырковая масса с изюмом - 250 гр.
йогурт натуральный в баночке - 120 гр.
сгущённое молоко 8 % - 2 ст.л.
для украшения:
любые фрукты: у меня мандарин, киви, банан
шоколад горький - 45 гр.
сливки - 1 ст.л.
Блины с припёком из капусты "капустные творожные и совсем несложные" #масленица2023
для теста:
кефир (ёмкость ст. 250 мл) - 1 ст.
творог в сливках (ложка творога берётся с горкой вместе со сливками) - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
яйцо куриное с 1 - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
мука пшеничная (ёмкость ст. 250 мл) - 1 ст.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
капуста белокочанная (можно взять пекинскую) - 150 гр.
дополнительно:
масло сливочное - 6 ч.л.
творог в сливках для подачи - 6 ст.л.
Каталог: Блины
156030 мин.301
05 марта 2023, 13:15
для теста:
кефир (ёмкость ст. 250 мл) - 1 ст.
творог в сливках (ложка творога берётся с горкой вместе со сливками) - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
яйцо куриное с 1 - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
мука пшеничная (ёмкость ст. 250 мл) - 1 ст.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
капуста белокочанная (можно взять пекинскую) - 150 гр.
дополнительно:
масло сливочное - 6 ч.л.
творог в сливках для подачи - 6 ст.л.
Киш виноградаря на творожном тесте
тесто
мука пшеничная / мука (может потребоваться чуть больше) — 160 гр.
масло растительное — 50 мл.
молоко — 40 мл.
творог (брала мягкий творог) — 75 гр.
разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
соль (щепотка)
начинка
сыр творожный — 85 гр.
сметана — 85 гр.
бекон (или заменить копченой колбасой) — 50 гр.
лук красный (салатный) — 0.5 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
яйцо куриное (со) — 1 шт.
оформление
лук красный (салатный) — 0.5 шт.
орехи грецкие
виноград
перец розовый
Каталог: Пироги
20840 мин.31
11 декабря 2020, 17:00
тесто
мука пшеничная / мука (может потребоваться чуть больше) — 160 гр.
масло растительное — 50 мл.
молоко — 40 мл.
творог (брала мягкий творог) — 75 гр.
разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
соль (щепотка)
начинка
сыр творожный — 85 гр.
сметана — 85 гр.
бекон (или заменить копченой колбасой) — 50 гр.
лук красный (салатный) — 0.5 шт.
масло растительное — 1 ст.л.
яйцо куриное (со) — 1 шт.
оформление
лук красный (салатный) — 0.5 шт.
орехи грецкие
виноград
перец розовый
Шоколадный пирог с персиками в сметанно-карамельном креме
для теста:
масло сливочное шоколадное — 90 гр. ов
сахар коричневый «универсальный» тм «мистраль» - 0,5 ст.
сметана 15% жирности- 1 ст.л.
сода – 1 кофейная ложка
какао парошок – 1 ст.л. с верхом
мука – 4 ст.л. с горкой
соль
..............
для начинки:
персики консервированный в сиропе – 1 банка (850 гр. или 8 половинок)
..............
для крема:
яйцо куриное со – 1шт
сахар коричневый «демерара fine» тм «мистраль» - 0,5 ст.
сметана 25% жирности- 200 мл.
кукурузный крахмал - 1 ст.л. с верхом
Каталог: Пироги
105430 мин.2817
19 ноября 2015, 23:15
для теста:
масло сливочное шоколадное — 90 гр. ов
сахар коричневый «универсальный» тм «мистраль» - 0,5 ст.
сметана 15% жирности- 1 ст.л.
сода – 1 кофейная ложка
какао парошок – 1 ст.л. с верхом
мука – 4 ст.л. с горкой
соль
..............
для начинки:
персики консервированный в сиропе – 1 банка (850 гр. или 8 половинок)
..............
для крема:
яйцо куриное со – 1шт
сахар коричневый «демерара fine» тм «мистраль» - 0,5 ст.
сметана 25% жирности- 200 мл.
кукурузный крахмал - 1 ст.л. с верхом
Салат "восторг"
куриная грудка 1 шт
1 огурец
70 гр. чернослива
4 яйца
майонез смешаный со сметаной
молотые грецкие орешки
Каталог: Другие салаты
240370 мин.33113
21 августа 2007, 21:51
куриная грудка 1 шт
1 огурец
70 гр. чернослива
4 яйца
майонез смешаный со сметаной
молотые грецкие орешки
Фаршированные блины "обыкновенное чудо" #масленица2023
для блинного теста:
молоко 3,2 % - 250 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 150 гр.
вода (кипяток) - 50 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
куркума - 1 ст.л.
кумин - 1 ч.л.
барбарис - 1 ст.л.
перец красный жгучий - 0,25 ч.л.
рис длиннозёрный (ёмкость ст. 200 мл.) - 1 ст.
вода - 400 мл.
соль
сосиска - 4 шт.
Каталог: Блины
77360 мин.422
19 февраля 2023, 12:23
для блинного теста:
молоко 3,2 % - 250 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 150 гр.
вода (кипяток) - 50 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
куркума - 1 ст.л.
кумин - 1 ч.л.
барбарис - 1 ст.л.
перец красный жгучий - 0,25 ч.л.
рис длиннозёрный (ёмкость ст. 200 мл.) - 1 ст.
вода - 400 мл.
соль
сосиска - 4 шт.
Ржано-пшеничные блины с жареной капустой с беконом и колбасой "незабываемые" #масленица2023
тесто для блинов:
кислое молоко - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 100 гр.
мука ржаная - 50 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
бекон полу-копчённый в нарезке - 3 ломтика
лук репчатый - 1 шт.
капуста белокочанная - 250 гр.
специи для овощей (сбор) - 1 ст.л.
соль
колбаса "докторская" - 100 гр.
дополнительно:
сало для выпечки блинов - 1 ломтик
масло для обжарки завёрнутых блинов по вашему вкусу
Каталог: Блины
53060 мин.300
26 февраля 2023, 14:10
тесто для блинов:
кислое молоко - 250 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 100 гр.
мука ржаная - 50 гр.
соль - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
начинка:
бекон полу-копчённый в нарезке - 3 ломтика
лук репчатый - 1 шт.
капуста белокочанная - 250 гр.
специи для овощей (сбор) - 1 ст.л.
соль
колбаса "докторская" - 100 гр.
дополнительно:
сало для выпечки блинов - 1 ломтик
масло для обжарки завёрнутых блинов по вашему вкусу
Куриное филе в необычной панировке
~1 кг. куриной грудки
2-3 яйца
мука (для панировки)
1 большая пачка чипсов со вкусом сыра (можно любые)
соль, специи
Каталог: Блюда из птицы
46010 мин.930
22 сентября 2009, 18:09
~1 кг. куриной грудки
2-3 яйца
мука (для панировки)
1 большая пачка чипсов со вкусом сыра (можно любые)
соль, специи
Закуска "рулет-омлет"
куриные шкурки 3 шт. (у меня было: 1 со средней курицы и 2 со спинок)
яйца 5 шт
майонез 200 гр
сырки плавленные 2 шт. (по 90 гр. 1 шт)
лук репчатый 1/2 луковицы
масло растительное для жарки лука
соль, специи
молоко для смазывания рулета
Каталог: Из сыра и яиц
273230 мин.55104
04 марта 2009, 03:11
куриные шкурки 3 шт. (у меня было: 1 со средней курицы и 2 со спинок)
яйца 5 шт
майонез 200 гр
сырки плавленные 2 шт. (по 90 гр. 1 шт)
лук репчатый 1/2 луковицы
масло растительное для жарки лука
соль, специи
молоко для смазывания рулета
Котлеты"соевые гречаники"
3 ст .л. гречневых хлопьев
7 ст.л. мелкой сои
1 шт. репчатого лука
соль
перец
панировочные сухари
3 куриных яйца
масло для жарки
Каталог: Котлеты
621230 мин.1200
31 августа 2018, 13:24
3 ст .л. гречневых хлопьев
7 ст.л. мелкой сои
1 шт. репчатого лука
соль
перец
панировочные сухари
3 куриных яйца
масло для жарки
Сладко-соленый чизкейк "сиртаки" с яблоками, карамелью и орехами
основа:
печенье (брала песочное) — 200 г
масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
начинка:
яблоко — 300 г
сахар — 30 г
масло сливочное — 30 г
корица — 0.5 ч.л.
карамель:
масло сливочное (порезать кубиком) — 60 г
сахар — 100 г
сливки (35% жирности) — 60 мл.
орехи грецкие (по желанию)
чизкейк:
классический сыр сиртаки 55% — 350 г
сыр творожный (брала хохланд) — 150 г
сахар — 150 г
сметана (25% жирности) — 200 г
сливки (35% жирности) — 150 мл.
яйцо куриное (со) — 3 шт.
мука пшеничная — 60 г
Каталог: Другая выпечка
33990 мин.33
27 октября 2020, 18:28
основа:
печенье (брала песочное) — 200 г
масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
начинка:
яблоко — 300 г
сахар — 30 г
масло сливочное — 30 г
корица — 0.5 ч.л.
карамель:
масло сливочное (порезать кубиком) — 60 г
сахар — 100 г
сливки (35% жирности) — 60 мл.
орехи грецкие (по желанию)
чизкейк:
классический сыр сиртаки 55% — 350 г
сыр творожный (брала хохланд) — 150 г
сахар — 150 г
сметана (25% жирности) — 200 г
сливки (35% жирности) — 150 мл.
яйцо куриное (со) — 3 шт.
мука пшеничная — 60 г
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом
крабовые палочки - 200 гр.
огурец - 1 шт.
куриное яйцо - 4 шт.
консервированная кукуруза - 300 гр.
перец
чипсы со вкусом краба - 100 гр.
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
26335 мин.410
10 июня 2021, 16:56
крабовые палочки - 200 гр.
огурец - 1 шт.
куриное яйцо - 4 шт.
консервированная кукуруза - 300 гр.
перец
чипсы со вкусом краба - 100 гр.
майонез
Овсяноблин из духовки #махеевъ
для теста:
сыворотка из-под брынзы - 30 мл.
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
овсяные хлопья грубые типа "геркулес" - 3 ст.л. с горкой
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для соуса:
кетчуп тм махеевъ (у меня шашлычный, любой этой марки : томатный, острый.) - 1 ст.л.
майонез провансаль тм махеевъ - 1 ст.л.
базилик - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
начинка:
сосиски - 2 шт.
перец болгарский - 0,25 шт.
помидор - 0,25 шт.
сыр твёрдый - 20 гр.
зелень: петрушка и зелёный лук - по 1 веточки
Каталог: Блины
89940 мин.200
13 августа 2023, 14:10
для теста:
сыворотка из-под брынзы - 30 мл.
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
овсяные хлопья грубые типа "геркулес" - 3 ст.л. с горкой
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
для соуса:
кетчуп тм махеевъ (у меня шашлычный, любой этой марки : томатный, острый.) - 1 ст.л.
майонез провансаль тм махеевъ - 1 ст.л.
базилик - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
начинка:
сосиски - 2 шт.
перец болгарский - 0,25 шт.
помидор - 0,25 шт.
сыр твёрдый - 20 гр.
зелень: петрушка и зелёный лук - по 1 веточки
Дрожжевые блины с припёком "коробочкины" #масленица2023
тесто:
молоко (50 мл. в опару + 150 мл. для теста) - 200 мл.
дрожжи (у меня быстродействующие) - 1 ч.л.
сахар (1 ч.л. в опару + 1 чл в тесто) - 2 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
мука пшеничная (1 ст. ёмкостью 250 мл) - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
масло сливочное - 30 гр.
начинка:
масло сливочное - 20 гр.
лук репчатый - 1 шт.
рыба (любая отварная рыба, у меня хек) - 150 гр.
соль
дополнительно:
сало (для подмазки сковороды) - 1 ломтик
масло сливочное (растопленное для подачи к блинам) — 30 гр.
Каталог: Блины
122530 мин.00
23 февраля 2023, 11:32
тесто:
молоко (50 мл. в опару + 150 мл. для теста) - 200 мл.
дрожжи (у меня быстродействующие) - 1 ч.л.
сахар (1 ч.л. в опару + 1 чл в тесто) - 2 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
мука пшеничная (1 ст. ёмкостью 250 мл) - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
масло сливочное - 30 гр.
начинка:
масло сливочное - 20 гр.
лук репчатый - 1 шт.
рыба (любая отварная рыба, у меня хек) - 150 гр.
соль
дополнительно:
сало (для подмазки сковороды) - 1 ломтик
масло сливочное (растопленное для подачи к блинам) — 30 гр.
Тайская курица
1 куриная грудка, 1/2 банки конс. ростков сои, 250 гр. дрожжевого теста, 2 ст.л. соевого соуса, яйцо, растительное масло, 2 ч.л. паста карри (красная)
Каталог: Другие основные блюда
50750 мин.23557
02 июня 2008, 14:52
1 куриная грудка, 1/2 банки конс. ростков сои, 250 гр. дрожжевого теста, 2 ст.л. соевого соуса, яйцо, растительное масло, 2 ч.л. паста карри (красная)
Мясные зразы по-французски.
фарш говядина со свининой 700 г
куриный фарш 700 г
яйцо куриное 4 шт
лук репчатый 2 шт
помидоры красные 1 шт
майонез(сметана) 8 ч.л.
сыр 100 г
соль,специи
кефир 100 г
Каталог: Мясо по французски с фаршем
431030 мин.05
23 октября 2013, 23:07
фарш говядина со свининой 700 г
куриный фарш 700 г
яйцо куриное 4 шт
лук репчатый 2 шт
помидоры красные 1 шт
майонез(сметана) 8 ч.л.
сыр 100 г
соль,специи
кефир 100 г
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
