Начнем с омлета:Яйца взбить с майонезом,добавить любимую приправу.Противень смазать маслом и отправить в духовку (разогретую)до готовности,до румяного цвета.
Готовый омлет покрошить на кусочки,но не мелко.
Разложить на столе (вымытые и просушенные полотенцем)куриные шкурки. Разложить внахлест.
Шкурки присолить, присыпать перчиком.
Плавленные сырки положить на несколько минут в морозилку.
Обжарить лук до румяного цвета.
Теперь сборка рулета: На шкурки укладываем омлет,потом лук,далее трем сырки, приправа.
Заворачиваем.Завязываем аккуратно нитками.
Укладываем в форму.Смазываем верх молоком и ставим в теплую духовку(она еще после омлета остыть не успела).
Запекаем при температуре 200 градусов 20-30 мин.
Готовый рулет вынимаем из духовки,остужаем в форме.
Вытаскиваем из формы и в холодильник на часик другой(если хватит терпения).
КАк идея -555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!! Это из темы советов одесской бабушки - что 1-на курица должна кормить неделю семью из 3-х человек!! :-))))) Очень анти-кризисно! (Просто, между прочим: а что бы Вы посоветовали на замену маjoнеза?)
Я - не без памяти - просто я не держу зла... И разное время в жизни - может быть отголоском разностей во мнениях......
Конечно, если Вы - до сих пор хотите сохранить - я не буду Вас напрягать........
Кстати - меня интересуют не просто Ваши рецепты - а вообще - жизнь....
Может быть пересмотрим соглашение? :-))))
С уважением.
555! Молодец! Но чтобы мужу такой завтрак, так.... влегкую за час двадцать приготовить....Или ты спать не ложишься, или муж к обеду просыпается ))Труженница
Многие непонятно почему пренебрежительно относятся к шкуркам,и куриным тоже. Очень вкусный рецепт с их использованием. Уверена, моя привереда - дочь слопает такой рулет за милую душу. 5. А майонез я предпочла-бы заменить на подсоленные сливки.
Вы таким завтраком хотите мужа угробить побыстрее? во всем мире куриные шкурки считаются отходами, как самые жирные и содержащие наибольшее количество вредных веществ части курицы. Плавленные сырки.. вы их состав читали? Почитайте. Майонез - это холодный соус, его нельзя греть, там и так вся таблица Менделеева, которая при температуре вступает в сложные непредсказуемые реакции. На выходе имеем ракообразующие вещества. + холестериновые бляшки в огромных количествах. Сварите мужу кашу на воде, гречневую! С куском хорошего нежирного мяса. И будет всем счастье.
Уважаемая! Чем и как кормить своего мужа - это прежде всего МОЯ забота.
Создайте блог о вреде шкурок, плавленных сырков и майонеза и будет Вам счастье!
вкусно, и действительно - наша забота чем кормить мужа и как его гробить......... млин... сколько правильных развелось, но не факт, что сами такое не готовят.... ведь говорить можно всё что угодно.... но на самом деле.....
Приготовила рулетик по вашему рецепту, внеся свои изменения. Т.к. шкурка у меня была вместе с куриными грудками, то я использовала и их. Собирала рулетик так: шкурки, омлет, куриная грудка (отбитая), жареные шампиньоны с лучком, опять омлет и затем тертый сыр. Получилось изумительно!
Спасибо за рецепт!!!
