Вход | Регистрация
antea
Рейтинг активности: 106.48
Пол: Женский
День рождения: 23 декабря 1925
Город: Гомель
Регистрация: 07.02.2009 16:18
Последний визит: 16.09.2017 18:34
Рыба под майонезом с желе
на 3 порции.
400 гр. филе рыбы
1 помидор
0,5 ст. вина белого сухого
200 гр. майонеза
2 ч.л. желатина
3 ст.л. воды
кетчуп острый
зелень петрушки
соль
перец острый горошком.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
908960 мин.31433
11 ноября 2009, 18:12
на 3 порции.
400 гр. филе рыбы
1 помидор
0,5 ст. вина белого сухого
200 гр. майонеза
2 ч.л. желатина
3 ст.л. воды
кетчуп острый
зелень петрушки
соль
перец острый горошком.
Рыба в овощном соусе.
на 4 порции.
500 гр. филе рыбы
1 луковица
1 перец сладкий
1 зубок чеснока
200 гр. помидоров
зелень петрушки
масло растительное
2 ст.л. томат-пюре
соль
перец черный молотый
сахар .
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
790260 мин.41027
10 ноября 2009, 13:45
на 4 порции.
500 гр. филе рыбы
1 луковица
1 перец сладкий
1 зубок чеснока
200 гр. помидоров
зелень петрушки
масло растительное
2 ст.л. томат-пюре
соль
перец черный молотый
сахар .
Пирог "бантик"
на 6 порций.
тесто:
8-9 ст.л. муки
35 гр. маргарина для выпечки
1,5 ст.л. сахара
1 яйцо
100 гр. творога
15 гр. дрожжей
четверть ст. теплой воды
1 ст.л. сметаны
ванилин, цедра половины апельсина
щепотка соли
1 яйцо для смазывания теста
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра.
начинка:
1 яблоко
1 апельсин
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
для бантиков:
1 ч.л. сахара
4 ст.л. муки
немного воды или молока.
Каталог: Сладкие пироги
7235180 мин.62145
08 ноября 2009, 17:21
на 6 порций.
тесто:
8-9 ст.л. муки
35 гр. маргарина для выпечки
1,5 ст.л. сахара
1 яйцо
100 гр. творога
15 гр. дрожжей
четверть ст. теплой воды
1 ст.л. сметаны
ванилин, цедра половины апельсина
щепотка соли
1 яйцо для смазывания теста
сливочное масло для смазывания формы
сахарная пудра.
начинка:
1 яблоко
1 апельсин
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
для бантиков:
1 ч.л. сахара
4 ст.л. муки
немного воды или молока.
Пирог "осень"
на 10 порций
тесто:
15-16 ст.л. муки
1 яйцо
70 гр. маргарина для выпечки
3 ст.л. сахара
30 гр. свежих дрожжей
цедра половины апельсина
ванилин
щепотка соли
треть ст. теплой воды
половина ст. кефира
1 яйцо для смазывания теста
сахарная пудра для украшения
начинка:
4 яблока
4 груши
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. молотой корицы
Каталог: Пирог на кефире с яблоками
10950180 мин.102354
03 ноября 2009, 13:55
на 10 порций
тесто:
15-16 ст.л. муки
1 яйцо
70 гр. маргарина для выпечки
3 ст.л. сахара
30 гр. свежих дрожжей
цедра половины апельсина
ванилин
щепотка соли
треть ст. теплой воды
половина ст. кефира
1 яйцо для смазывания теста
сахарная пудра для украшения
начинка:
4 яблока
4 груши
3 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. молотой корицы
Куриная печень с яблочной подливкой
на 4 порции.
500 гр. куриной печени
1 яблоко
2 ст.л. сахарной пудры
200 мл. белого полусладкого вина
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
масло растительное
соль
перец .
Каталог: Блюда из птицы
431760 мин.41123
03 ноября 2009, 13:37
на 4 порции.
500 гр. куриной печени
1 яблоко
2 ст.л. сахарной пудры
200 мл. белого полусладкого вина
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
масло растительное
соль
перец .
Рулет с хреном
500 гр. мясного фарша
1 луковица
1 яйцо
соль
перец
3 ч.л. готового хрена
3 ст.л. сметаны
начинка:
1 баклажан
1 кабачок
1 помидор
1 сладкий перец
1 луковица
3 зубчика чеснока
зелень петрушки
соль
перец
растительное масло
1 яйцо
2 ст.л. сухариков
20 гр. твердого сыра.
Каталог: Блюда из мясного фарша
533890 мин.51336
28 октября 2009, 22:37
500 гр. мясного фарша
1 луковица
1 яйцо
соль
перец
3 ч.л. готового хрена
3 ст.л. сметаны
начинка:
1 баклажан
1 кабачок
1 помидор
1 сладкий перец
1 луковица
3 зубчика чеснока
зелень петрушки
соль
перец
растительное масло
1 яйцо
2 ст.л. сухариков
20 гр. твердого сыра.
Пирог "цветок"
на 10 порций.
тесто:
17 ложек муки с верхом
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. сахара
70 гр. маргарина для выпечки
2 яйца
щепотка соли
ванилин
цедра половины апельсина
треть ст. теплой воды
¾ ст. кефира
1 яйцо для смазывания теста
начинка:
половина ст. густого варенья (у меня из красной смородины)
4 груши
2 ст.л. сахара
корица
сливочное масло
украшения:
шоколадные «монетки»
сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
10443120 мин.102745
27 октября 2009, 18:14
на 10 порций.
тесто:
17 ложек муки с верхом
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. сахара
70 гр. маргарина для выпечки
2 яйца
щепотка соли
ванилин
цедра половины апельсина
треть ст. теплой воды
¾ ст. кефира
1 яйцо для смазывания теста
начинка:
половина ст. густого варенья (у меня из красной смородины)
4 груши
2 ст.л. сахара
корица
сливочное масло
украшения:
шоколадные «монетки»
сахарная пудра
Круассаны с финиками
на 8 порций
400 гр. дрожжевого слоеного теста
25 фиников
1 яйцо
шоколадная глазурь:
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
6 ст.л. молока
50 гр. сливочного масла.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
605560 мин.81635
22 октября 2009, 21:57
на 8 порций
400 гр. дрожжевого слоеного теста
25 фиников
1 яйцо
шоколадная глазурь:
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
6 ст.л. молока
50 гр. сливочного масла.
Курица с кабачками
на 4 порции.
450 гр. куриных бедрышек
1 кабачок
1 большой помидор
1 луковица
2 моркови
растительное масло
30 гр. твердого сыра
зелень петрушки
щепотка хмели-сунели
соль
перец
4 ст.л. сметаны.
2 ст.л. муки.
Каталог: Блюда из птицы
788990 мин.41532
22 октября 2009, 19:21
на 4 порции.
450 гр. куриных бедрышек
1 кабачок
1 большой помидор
1 луковица
2 моркови
растительное масло
30 гр. твердого сыра
зелень петрушки
щепотка хмели-сунели
соль
перец
4 ст.л. сметаны.
2 ст.л. муки.
Полосатая запеканка
на 4 порции.
для фарша:
400 гр. филе трески ( я сняла филе с целой рыбины)
половина яйца
1 луковица
2 ст.л. сухариков
соль
перец
гарнир:
картофельное пюре из 300 гр. картофеля
1 помидор
100 гр. пастернака
зелень петрушки
2 ст.л. сметаны
20 гр. сливочного масла
30 гр. твердого сыра
соль.
Каталог: Блюда из рыбы
543760 мин.41125
17 октября 2009, 18:34
на 4 порции.
для фарша:
400 гр. филе трески ( я сняла филе с целой рыбины)
половина яйца
1 луковица
2 ст.л. сухариков
соль
перец
гарнир:
картофельное пюре из 300 гр. картофеля
1 помидор
100 гр. пастернака
зелень петрушки
2 ст.л. сметаны
20 гр. сливочного масла
30 гр. твердого сыра
соль.
Пирог "друзьям"
на 10 порций.
тесто:
16 ст.л. муки
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.ложки сахара
70 гр. маргарина для выпечки
2 яйца
ванилин
щепотка соли
треть ст. теплой воды
половина ст. кефира
цедра половины лимона
начинка:
300 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
ванилин
2 нектарина
1 ст.л. сахара.
1 яйцо для смазывания пирога
цветная кокосовая стружка.
Каталог: Пирог на кефире
8597180 мин.101843
16 октября 2009, 22:42
на 10 порций.
тесто:
16 ст.л. муки
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.ложки сахара
70 гр. маргарина для выпечки
2 яйца
ванилин
щепотка соли
треть ст. теплой воды
половина ст. кефира
цедра половины лимона
начинка:
300 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. муки
ванилин
2 нектарина
1 ст.л. сахара.
1 яйцо для смазывания пирога
цветная кокосовая стружка.
Рыба, запеченная в фольге
400 гр. рыбы (у меня рыба-капитан)
1 луковица
100 гр. риса
зелень петрушки и сельдерея
3 кружочка лимона
соль
перец
майонез
1 ст.л. сливочного масла
двойная фольга для запекания
растительное масло
Каталог: Рыба запеченная
2328980 мин.21333
13 октября 2009, 22:15
400 гр. рыбы (у меня рыба-капитан)
1 луковица
100 гр. риса
зелень петрушки и сельдерея
3 кружочка лимона
соль
перец
майонез
1 ст.л. сливочного масла
двойная фольга для запекания
растительное масло
Пирог "кузовок с грибами"
на 10 порций.
тесто:
16 ст.л. (с верхом) муки
2 яйца
70 гр. маргарина для выпечки
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. сахара
цедра половины лимона
ванилин
соль
1/3 ст. теплой воды
½ ст. кефира
1 яйцо для смазывания теста.
начинка:
300 гр. лисичек
100 гр. моркови
100 гр. картофеля
1 луковица
зелень укропа и петрушки
соль
сахар
масло растительное
2 с. ложки сметаны
Каталог: Пицца
6465180 мин.103973
10 октября 2009, 23:05
на 10 порций.
тесто:
16 ст.л. (с верхом) муки
2 яйца
70 гр. маргарина для выпечки
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. сахара
цедра половины лимона
ванилин
соль
1/3 ст. теплой воды
½ ст. кефира
1 яйцо для смазывания теста.
начинка:
300 гр. лисичек
100 гр. моркови
100 гр. картофеля
1 луковица
зелень укропа и петрушки
соль
сахар
масло растительное
2 с. ложки сметаны
Курица в яично-сметанной заливке
на 4 порции.
4 куриных бедрышка
1 яйцо
1 луковица
1 помидор
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сливочного масла
1 ложка лимонного сока
зелень петрушки
соль
молотый черный перец
2 ст.л. сметаны
30 гр. твердого сыра.
Каталог: Блюда из птицы
31095120 мин.41126
09 октября 2009, 19:37
на 4 порции.
4 куриных бедрышка
1 яйцо
1 луковица
1 помидор
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сливочного масла
1 ложка лимонного сока
зелень петрушки
соль
молотый черный перец
2 ст.л. сметаны
30 гр. твердого сыра.
Пирог "завиток"
на 10 порций.
тесто:
2-3 ст. муки
30 гр. свежих дрожжей
2 яйца
70 гр. маргарина для выпечки
3 ст.л. сахара
1/3 ст. теплой воды
½ ст. кефира
цедра половины лимона
ванилин
щепотка соли
начинка:
4 яблока
4 груши
3 ст.л. сахара
2 ч.л. корицы молотой.
50 гр. сливочного масла или масла лана.
1 яйцо.
Каталог: Сладкие пироги
13052120 мин.102252
04 октября 2009, 20:09
на 10 порций.
тесто:
2-3 ст. муки
30 гр. свежих дрожжей
2 яйца
70 гр. маргарина для выпечки
3 ст.л. сахара
1/3 ст. теплой воды
½ ст. кефира
цедра половины лимона
ванилин
щепотка соли
начинка:
4 яблока
4 груши
3 ст.л. сахара
2 ч.л. корицы молотой.
50 гр. сливочного масла или масла лана.
1 яйцо.
Зразы из топинамбура с куриным паштетом.
на 6 порций.
зразы.
600 гр. топинамбура
300 гр. моркови
100 гр. сливок
2 яйца
100 гр. муки
соль, сахар
масло растительное
½ ч.л. соды, погашенной уксусом.
начинка: куриный паштет с грибами.
300 гр. куриного отварного мяса
100 гр. шампиньонов (вареных)
50 гр. сыра
1 яйцо
4 ст.л. сметаны
соль
перец, тертый мускатный орех.
Каталог: Другие рецепты
755790 мин.62428
28 сентября 2009, 23:25
на 6 порций.
зразы.
600 гр. топинамбура
300 гр. моркови
100 гр. сливок
2 яйца
100 гр. муки
соль, сахар
масло растительное
½ ч.л. соды, погашенной уксусом.
начинка: куриный паштет с грибами.
300 гр. куриного отварного мяса
100 гр. шампиньонов (вареных)
50 гр. сыра
1 яйцо
4 ст.л. сметаны
соль
перец, тертый мускатный орех.
Рыба с рисом
на 4 порции.
400 гр. филе пангасиуса
½ ст. риса
1 луковица
2 помидора
30 гр. твердого сыра
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
40 гр. сливочного масла
1 ч.л. лимонного сока
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
700160 мин.41634
23 сентября 2009, 23:43
на 4 порции.
400 гр. филе пангасиуса
½ ст. риса
1 луковица
2 помидора
30 гр. твердого сыра
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
40 гр. сливочного масла
1 ч.л. лимонного сока
соль
перец
Творожный рулет "кольцо"
на 8 порций.
тесто:
250 гр. творога
100 гр. растительного маргарина
1 яйцо
2 ст.л. сахара
цедра апельсина
ванилин
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сметаны
2 ст. муки (примерно)
1 яйцо для смазки теста
сахарная пудра.
начинка:
4 яблока
4 ст.л. варенья из черной смородины
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Рулеты
925390 мин.82447
22 сентября 2009, 18:43
на 8 порций.
тесто:
250 гр. творога
100 гр. растительного маргарина
1 яйцо
2 ст.л. сахара
цедра апельсина
ванилин
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сметаны
2 ст. муки (примерно)
1 яйцо для смазки теста
сахарная пудра.
начинка:
4 яблока
4 ст.л. варенья из черной смородины
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла.
Пирог "для тебя"
на 10 порций.
тесто:
2 ст. муки
1 яйцо
50 гр. маргарина для выпечки
2 ст.л. сахара
30 гр. свежих дрожжей
щепотка соли
1/3 ст. теплой воды
½ ст. кефира
ванилин
начинка:
4 луковицы
300 гр. филе рыбы
2 яйца
2 ст.л. сметаны
хмели-сунели
соль
перец
1 ч.л. сока лимона
2 ст.л. сухариков молотых
растительное масло.
Каталог: Пирог с рыбой
639190 мин.102045
18 сентября 2009, 23:52
на 10 порций.
тесто:
2 ст. муки
1 яйцо
50 гр. маргарина для выпечки
2 ст.л. сахара
30 гр. свежих дрожжей
щепотка соли
1/3 ст. теплой воды
½ ст. кефира
ванилин
начинка:
4 луковицы
300 гр. филе рыбы
2 яйца
2 ст.л. сметаны
хмели-сунели
соль
перец
1 ч.л. сока лимона
2 ст.л. сухариков молотых
растительное масло.
Фаршированное ассорти
на 8 порций.
овощи:
1 баклажан
1 кабачок
3 болгарских перца
3 помидора
начинка:
500 гр. мясного фарша (жирного)
½ ст. риса
1 яйцо
2 луковицы
1 долька чеснока
зелень укропа, петрушки и кинзы
щепотка эстрагона (тархуна)
хмели-сунели
соль
перец
3 ст.л. сметаны
щепотка сахара
1 ст.л. томатного соуса.
Каталог: Другие основные блюда
7710120 мин.81030
18 сентября 2009, 23:28
на 8 порций.
овощи:
1 баклажан
1 кабачок
3 болгарских перца
3 помидора
начинка:
500 гр. мясного фарша (жирного)
½ ст. риса
1 яйцо
2 луковицы
1 долька чеснока
зелень укропа, петрушки и кинзы
щепотка эстрагона (тархуна)
хмели-сунели
соль
перец
3 ст.л. сметаны
щепотка сахара
1 ст.л. томатного соуса.
Пирог - перевертыш со сливами
на 8 порций.
тесто:
200 гр. муки
100 гр. масла сливочного
100 гр. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. мака
50 мл. молока
ванилин
цедра половины лимона
щепотка соли
сахарная пудра
начинка:
8 крупных слив
50 гр. сахара
2 ст.л. масла сливочного
Каталог: Сладкие пироги
989290 мин.81941
14 сентября 2009, 00:41
на 8 порций.
тесто:
200 гр. муки
100 гр. масла сливочного
100 гр. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. мака
50 мл. молока
ванилин
цедра половины лимона
щепотка соли
сахарная пудра
начинка:
8 крупных слив
50 гр. сахара
2 ст.л. масла сливочного
Творожные пирожки с апельсинами
на 12 пирожков.
тесто:
250 гр. творога
100 гр. растительного маргарина
1 яйцо
2 ст.л. сахара
цедра половины лимона
ванилин
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки (примерно)
1 ст.л. сметаны
1 яйцо для смазки теста
сахарная пудра
начинка:
1 большое яблоко
1 апельсин
1 ст.л. сахара
лимонный сок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1199490 мин.122647
12 сентября 2009, 14:12
на 12 пирожков.
тесто:
250 гр. творога
100 гр. растительного маргарина
1 яйцо
2 ст.л. сахара
цедра половины лимона
ванилин
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки (примерно)
1 ст.л. сметаны
1 яйцо для смазки теста
сахарная пудра
начинка:
1 большое яблоко
1 апельсин
1 ст.л. сахара
лимонный сок
Куриные бедрышки с яблочным пюре
на 4 порции:
4 шт. куриных бедрышек
2 ст.л. масла сливочного
0,25 ст. мёда
1 ст.л. готовой горчицы
0,25 ч.л. порошка карри
1 средний корень пастернака
1 картофелина
4 средних яблока
2 ст.л. сливок 9%
соль .
Каталог: Блюда из птицы
821090 мин.42031
08 сентября 2009, 17:49
на 4 порции:
4 шт. куриных бедрышек
2 ст.л. масла сливочного
0,25 ст. мёда
1 ст.л. готовой горчицы
0,25 ч.л. порошка карри
1 средний корень пастернака
1 картофелина
4 средних яблока
2 ст.л. сливок 9%
соль .
Яблочно-творожный чизкейк с маком
на 10-12 порций.
для основы:
2 ст. крекерных крошек
100 гр. масла сливочного
2 ст.л. сахара
2 ч.л. лимонного сока
для начинки:
500 гр. нежирного творога
100 гр. сливочного масла
50 гр. мака
1 яйцо
3 ст.л. сахара
5 больших яблок
ванилин
щепотка соли
2 ст.л. манной крупы.
Каталог: Сладкие пироги
580190 мин.101328
06 сентября 2009, 22:35
на 10-12 порций.
для основы:
2 ст. крекерных крошек
100 гр. масла сливочного
2 ст.л. сахара
2 ч.л. лимонного сока
для начинки:
500 гр. нежирного творога
100 гр. сливочного масла
50 гр. мака
1 яйцо
3 ст.л. сахара
5 больших яблок
ванилин
щепотка соли
2 ст.л. манной крупы.
Бисквитный рулет с клубникой
тесто:
5 шт. яиц
200 гр. муки
200 гр. сахара
50 гр. масла сливочного размягченного
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
начинка:
1 ст.л. желатина
200 гр. сливок 35%-ной жирности
3 ст.л. сахара
300 гр. ягод клубники (у меня замороженные ягоды)
ванилин
для украшения:
сахарная пудра
несколько ягод клубники
Каталог: Бисквитный рулет
1432560 мин.102749
02 сентября 2009, 22:16
тесто:
5 шт. яиц
200 гр. муки
200 гр. сахара
50 гр. масла сливочного размягченного
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
начинка:
1 ст.л. желатина
200 гр. сливок 35%-ной жирности
3 ст.л. сахара
300 гр. ягод клубники (у меня замороженные ягоды)
ванилин
для украшения:
сахарная пудра
несколько ягод клубники
Треска с хреном и соусом тартар
300 г филе трески
30 г хлеба грубого помола
1 луковица
0,5 лимона
соль
перец
хрен
укроп
петрушка
молотый черный перец
2 маринованных огурчика
100 г нежирных сливок
растительное масло
Каталог: Треска
778060 мин.21825
02 сентября 2009, 22:05
300 г филе трески
30 г хлеба грубого помола
1 луковица
0,5 лимона
соль
перец
хрен
укроп
петрушка
молотый черный перец
2 маринованных огурчика
100 г нежирных сливок
растительное масло
Пакетики из баклажанов
на 2 порции:
1 большой баклажан
20 гр. тертого сыра
1 ст.л. рубленой зелени петрушки
115 гр. колбасы русской (или мясной фарш)
1 зубчик чеснока
1 луковица
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. красного сухого вина
2 помидора
1 щепотка молотого мускатного ореха
2 ст.л. растительного масла
перец черный молотый, соль
1 щепотка сахара
Каталог: Другие основные блюда
462990 мин.21121
25 августа 2009, 15:35
на 2 порции:
1 большой баклажан
20 гр. тертого сыра
1 ст.л. рубленой зелени петрушки
115 гр. колбасы русской (или мясной фарш)
1 зубчик чеснока
1 луковица
1 ст.л. оливкового масла
40 гр. красного сухого вина
2 помидора
1 щепотка молотого мускатного ореха
2 ст.л. растительного масла
перец черный молотый, соль
1 щепотка сахара
Ароматный хлеб
для теста:
3 ст. муки
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. мёда
треть ст. теплой воды
0,5 ст. кефира
1 яйцо
1,5 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. молотой корицы
ванилин
1 ст.л. сока лимона
горсть изюма
щепотка соли
1 яйцо и сливочное масло для смазывания теста.
Каталог: Хлеб
6362250 мин.101631
22 августа 2009, 16:45
для теста:
3 ст. муки
30 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. мёда
треть ст. теплой воды
0,5 ст. кефира
1 яйцо
1,5 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. молотой корицы
ванилин
1 ст.л. сока лимона
горсть изюма
щепотка соли
1 яйцо и сливочное масло для смазывания теста.
Запеканка с лососем
на 2 порции:
300 гр. картофельного пюре
300 гр. филе лосося, нарезанного маленькими кусочками (у меня ветчина лососевая)
40 гр. зеленого горошка
40 гр. моркови (вареной и нарезанной)
40 гр. сладкой кукурузы
150 мл. молока
1 луковица
по 1 щепотке молотый черный перец и мускатный орех
соль
1 ст.л. греческого йогурта
1 дес. ложка нарезанной зелени петрушки
1 дес. ложка рисовой муки.
20 гр. сливочного масла.
Каталог: Блюда из рыбы
568490 мин.21324
15 августа 2009, 00:41
на 2 порции:
300 гр. картофельного пюре
300 гр. филе лосося, нарезанного маленькими кусочками (у меня ветчина лососевая)
40 гр. зеленого горошка
40 гр. моркови (вареной и нарезанной)
40 гр. сладкой кукурузы
150 мл. молока
1 луковица
по 1 щепотке молотый черный перец и мускатный орех
соль
1 ст.л. греческого йогурта
1 дес. ложка нарезанной зелени петрушки
1 дес. ложка рисовой муки.
20 гр. сливочного масла.
Филе трески с баклажанами
на 2 порции:
300 гр. филе трески
150 гр. баклажанов
20 мл. сухого белого вина
2 ст.л. оливкового масла
2 веточки майорана (или сушеный майоран)
1 луковица
1 помидор
соль
молотый черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
1617290 мин.21725
12 августа 2009, 13:57
на 2 порции:
300 гр. филе трески
150 гр. баклажанов
20 мл. сухого белого вина
2 ст.л. оливкового масла
2 веточки майорана (или сушеный майоран)
1 луковица
1 помидор
соль
молотый черный перец
Инструменты
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
