Творожные пирожки с апельсинами

Ингредиенты

  • на 12 пирожков.
  • тесто:
  • 250 гр. творога
  • 100 гр. растительного маргарина
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • цедра половины лимона
  • ванилин
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. муки (примерно)
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо для смазки теста
  • сахарная пудра
  • начинка:
  • 1 большое яблоко
  • 1 апельсин
  • 1 ст.л. сахара
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсин очистить, разобрать на дольки.

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину.

Нарезать яблоки толстыми дольками и сбрызнуть лимонным соком

Маргарин растереть с сахаром, яйцом, добавить творог, растереть

Добавить ванилин, соль, лимонную цедру. Ввести муку и разрыхлитель.

Вымесить гладкое эластичное тесто, накрыть пленкой и поставить в прохладное место на 30 минут.

Раскатать тесто в пласт толщиной в 0,5 см.

Из теста вырезать кружки диаметром около 8 см.

Смазать кружки взбитым яйцом.

На половину кружков положить по дольке апельсина, на оставшиеся-по кусочку яблока.

Присыпать фрукты сахаром.

Сложить кружки пополам так, чтобы верхняя часть не доходила до края нижней части примерно на 4 мм.

Разогреть духовку до 180 º C.

Противень щедро присыпать мукой.

Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом.

Выпекать около 25 минут.

Готовые пирожки присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 1Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 2Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 3Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 4Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 5Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 6Творожные пирожки с апельсинами: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
12.09.2009 14:17
Ответить
очень аппетитно!!
мышка иришка
12.09.2009 14:36
Ответить
заберу попробую, мне бы такую бабушку современную 555
алёнушка777
12.09.2009 14:36
Ответить
Ну у Вас как всегда - вкусный, проверенный годами рецепт, красивый и оригинальный! От души 555!!!
antea
12.09.2009 14:38
Ответить
Спасибо!
natapit
12.09.2009 14:39
Ответить
ммм...ароматная вкуснятина!555!
masha2907
12.09.2009 14:42
Ответить
вкусно!
marie_juanna
12.09.2009 14:43
Ответить
отличный рецепт! Возьму на вооружение
sveti_cc
12.09.2009 15:02
Ответить
Вкусно!!! 5+++
chef
12.09.2009 15:30
Ответить
Вкусняшки! Сейчас бы пару штучек к чашечке кофе :) 55555+
alyakeyk
12.09.2009 15:44
Ответить
Delala,odobriayi.5555!
vicus
12.09.2009 16:05
Ответить
Ароматно и вкусно!
фемина
12.09.2009 16:21
Ответить
очень ароматно! 55
fim
12.09.2009 17:40
Ответить
Очень вкусно творожное тесто, с лимонным ароматом. 5
lorxen1
12.09.2009 18:27
Ответить
очень вкусно--5+
манюша
12.09.2009 18:32
Ответить
Очень аппетитные пирожки! 5555
ирусик-88
12.09.2009 18:58
Ответить
тесто творожное просто обожаю!идея начинки отличная!5555+
antea
12.09.2009 19:29
Ответить
Всем большое спасибо!
wolga6
12.09.2009 21:39
Ответить
Анна Юлиановна, какие прекрасные пирожки напекли! С начинкой здорово придумали.
johnny
13.09.2009 00:31
Ответить
Тоже очень люблю творожное тесто, а с цедрой ещё не пробовала.
naumovec
13.09.2009 02:53
Ответить
Великолепно!
utro8
13.09.2009 04:37
Ответить
Вкусненько!!!555555
cus-pus
13.09.2009 15:01
Ответить
Попробую обязательно 555.
antea
13.09.2009 19:13
Ответить
Всем большое спасибо!
шуш
14.09.2009 01:14
Ответить
Такие аппетитные пирожочки!!!! 5+5+5+5+
irina-kolyshkova
29.10.2009 17:35
Ответить
ох какие милые 555555555555
suny-girl
28.04.2010 16:39
Ответить
как интересно!просто чудо,спасибо большое за такой чудный рецепт@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели