Творожные пирожки с апельсинами

Фото к рецепту: Творожные пирожки с апельсинами

Ингредиенты

  • на 12 пирожков.
  • тесто:
  • 250 гр. творога
  • 100 гр. растительного маргарина
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • цедра половины лимона
  • ванилин
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. муки (примерно)
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо для смазки теста
  • сахарная пудра
  • начинка:
  • 1 большое яблоко
  • 1 апельсин
  • 1 ст.л. сахара
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсин очистить, разобрать на дольки.

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину.

Нарезать яблоки толстыми дольками и сбрызнуть лимонным соком

Маргарин растереть с сахаром, яйцом, добавить творог, растереть

Добавить ванилин, соль, лимонную цедру. Ввести муку и разрыхлитель.

Вымесить гладкое эластичное тесто, накрыть пленкой и поставить в прохладное место на 30 минут.

Раскатать тесто в пласт толщиной в 0,5 см.

Из теста вырезать кружки диаметром около 8 см.

Смазать кружки взбитым яйцом.

На половину кружков положить по дольке апельсина, на оставшиеся-по кусочку яблока.

Присыпать фрукты сахаром.

Сложить кружки пополам так, чтобы верхняя часть не доходила до края нижней части примерно на 4 мм.

Разогреть духовку до 180 º C.

Противень щедро присыпать мукой.

Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом.

Выпекать около 25 минут.

Готовые пирожки присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6131226489483141.046
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
12.09.2009 14:17

очень аппетитно!!

мышка иришка

заберу попробую, мне бы такую бабушку современную 555

алёнушка777

Ну у Вас как всегда - вкусный, проверенный годами рецепт, красивый и оригинальный! От души 555!!!

antea
12.09.2009 14:38

Спасибо!

natapit
12.09.2009 14:39

ммм...ароматная вкуснятина!555!

masha2907

вкусно!

marie_juanna

отличный рецепт! Возьму на вооружение

sveti_cc
12.09.2009 15:02

Вкусно!!! 5+++

chef Ruletka

Вкусняшки! Сейчас бы пару штучек к чашечке кофе :) 55555+

alyakeyk
12.09.2009 15:44

Delala,odobriayi.5555!

vicus
12.09.2009 16:05

Ароматно и вкусно!

фемина

очень ароматно! 55

fim
12.09.2009 17:40

Очень вкусно творожное тесто, с лимонным ароматом. 5

lorxen1
12.09.2009 18:27

очень вкусно--5+

манюша

Очень аппетитные пирожки! 5555

ирусик-88

тесто творожное просто обожаю!идея начинки отличная!5555+

antea
12.09.2009 19:29

Всем большое спасибо!

wolga6
12.09.2009 21:39

Анна Юлиановна, какие прекрасные пирожки напекли! С начинкой здорово придумали.

johnny
13.09.2009 00:31

Тоже очень люблю творожное тесто, а с цедрой ещё не пробовала.

naumovec
13.09.2009 02:53

Великолепно!

utro8
13.09.2009 04:37

Вкусненько!!!555555

cus-pus
13.09.2009 15:01

Попробую обязательно 555.

antea
13.09.2009 19:13

Всем большое спасибо!

шуш
14.09.2009 01:14

Такие аппетитные пирожочки!!!! 5+5+5+5+

irina-kolyshkova

ох какие милые 555555555555

suny-girl

как интересно!просто чудо,спасибо большое за такой чудный рецепт@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты