Курица с кабачками по рецепту antea
Приготовьте курицу с кабачками в порциях! Используйте куриные бедрышки, большой помидор, морковь, лук, тёртый сыр и специи для вкусного ужина.
Продукты
- куриные бедрышки - 450 г
- кабачок - 1
- помидор - 1
- луковица - 1
- морковь - 2
- растительное масло
- твердый сыр - 30 г
- петрушка
- хмели-сунели - щепотка
- соль
- перец
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Мясо курицы посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сковородке.
Помидор порезать кольцами.
Кабачок порезать тоже кольцами, обвалять в муке с солью и обжарить с двух сторон.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук измельчить
Морковь и лук обжарить.
Жаропрочную форму смазать маслом.
По углам формы и по бокам выложить кружки кабачков и помидора.
На дно формы выложить морковь с луком.
Посолить, присыпать хмели-сунели.
Сверху выложить сметану, затем куриное мясо.
На мясо выложить оставшиеся кружки кабачков и помидора, хмели-сунели.
Присыпать тертым сыром
Поставить в духовку, зажечь газ.
Запекать 20 минут при температуре 190 градусов С.
Вынуть из духовки, присыпать измельченной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
22 октября 2009, 19:37
22 октября 2009, 20:28
22 октября 2009, 21:41
22 октября 2009, 22:00
22 октября 2009, 22:08
22 октября 2009, 22:17
22 октября 2009, 22:47
23 октября 2009, 00:21
23 октября 2009, 01:42
23 октября 2009, 02:54
23 октября 2009, 03:51
23 октября 2009, 09:20
23 октября 2009, 15:46
23 октября 2009, 23:13
24 июня 2012, 19:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти