Творожный рулет "кольцо"

Фото к рецепту: Творожный рулет  кольцо
Домашняя90 мин.8Не определен
79222447

Ингредиенты

  • на 8 порций.
  • тесто:
  • 250 гр. творога
  • 100 гр. растительного маргарина
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • цедра апельсина
  • ванилин
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. сметаны
  • 2 ст. муки (примерно)
  • 1 яйцо для смазки теста
  • сахарная пудра.
  • начинка:
  • 4 яблока
  • 4 ст.л. варенья из черной смородины
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину.

Порезать небольшими кусочками.

На сковородке растопить ложку сливочного масла.

Добавить 2 ст. ложки сахара и порезанные яблоки.

Нагревать, помешивая, пока не растворится сахар и выпарится часть сока.

Отставить, охладить.

Из указанных продуктов замесить гладкое тесто и поставить в прохладное место, накрыв пленкой, на 30 минут.

Раскатать тесто в пласт прямоугольной формы толщиной в 0,5 см.

На тесто выложить варенье из черной смородины.

Сверху разложить остывшие яблоки.

Скатать тесто в рулет.

Разогреть духовку до 190º C.

На противень положить лист пергамента, смазать его маслом.

Рулет выложить на пергамент в виде кольца

По окружности кольца сделать радиальные разрезы, не разрезая кольцо полностью.

Смазать рулет взбитым яйцом.

Поставить в духовку и выпекать 30-40 минут.

Готовый рулет остудить, выложить на блюдо.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожный рулет "кольцо": фото шаг 1
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 2
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 3
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 4
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 5
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 6
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 7
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 8
Творожный рулет "кольцо": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anzelikas

Вкусно!5+++!!!

nikachka
22.09.2009 19:16

очень аппетитный пирожок!!

ирусик-88

очень вкусный и красивый!!!!5555+

antea
22.09.2009 19:39

Спасибо!

Nathalya
22.09.2009 19:56

симпатишный цветочек!

vicus
22.09.2009 19:57

Красивое оформлекние!

ната777

Ну умница. Как красиво и как вкусно.5.

d-rlora
22.09.2009 20:09

Красота!!!

lelik16
22.09.2009 20:20

Замечательно,быстро и вкусно,главное без дрожжей тесто,занимает мало времени в приготовлении-55555!

olcsi
22.09.2009 20:55

Отличное описание. Я новичок, но все предельно ясно. Очень аппетитно смотрится. Обьязательно спеку. Спасибо! 5555555

chef
22.09.2009 21:15

Какая красивая у вас хризантемка получилась! Вкусняшка :) 55555+

johnny
22.09.2009 21:18

Симпатюлечный рулетик!

ciren_
22.09.2009 21:34

Так и хочется кусочек вкусненького ,кусочек этой красоты попробовать!5+5+5+

antea
22.09.2009 23:25

Всем большое спасибо!

ориола

Очень симпатичный рулет-цветок! 5!

natapit
23.09.2009 02:25

красавец!555!

шуш
23.09.2009 02:50

Красота и вкуснятиностьт!!!! 5+5+5+5+

utro8
23.09.2009 05:08

Очень красивый рулетик и без сомнений вкусный!55555

sister_chaos

как здорово!!

севуля

555! Молодец!

анжелочка1

Рулет просто прелесть.Забрала.Уже только что спекла.Мои в восторге.Красота неописуемая.Спасиб.Варенье у меня было с черники.555555+.

antea
24.09.2009 00:14

Всем спасибо!

cus-pus
24.09.2009 15:01

Какая вкуснятина 555.

ориола

Испекла сегодня Ваш рулет! Понравилось ОЧЕНЬ! Тесто нежное, начинка ароматно-освежающая! СПАСИБО!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты