Филе трески с баклажанами

Фото к рецепту: Филе трески с баклажанами

Домашняя

90 мин.

2

Не определен

16087

17

25

12 августа 2009, 13:57

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 300 гр. филе трески
  • 150 гр. баклажанов
  • 20 мл. сухого белого вина
  • 2 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружками, посолить.

Дать постоять, отжать и обжарить.

Лук очистить, нарезать полукольцами и положить на дно смазанной маслом формы.

Сверху разложить нарезанные помидоры, посолить.

Затем уложить кружочки баклажана.

Последними уложить кусочки филе трески, посолить и поперчить.

Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать майораном.

Полить рыбу сухим вином.

Разогреть духовку до 200º C .

Запекать в духовке около25 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Филе трески с баклажанами: шаг 1Филе трески с баклажанами: шаг 2Филе трески с баклажанами: шаг 3Филе трески с баклажанами: шаг 4Филе трески с баклажанами: шаг 5Филе трески с баклажанами: шаг 6Филе трески с баклажанами: шаг 7Филе трески с баклажанами: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

puellula
12.08.2009 14:02
Ответить
Рыбка на овощной подушке - уверена вкусно!! 5++++
Inna_2107
12.08.2009 14:07
Ответить
Вкусно!
antea
12.08.2009 14:16
Ответить
Спасибо!
naumovec
12.08.2009 14:21
Ответить
Вкусно! Вариант беспроигрышный. 5
kira80
12.08.2009 14:30
Ответить
Рыбка с баклажанами, супер! 55555
passion1963
12.08.2009 14:44
Ответить
Отличная запеканочка!!!
johnny
12.08.2009 15:29
Ответить
Очень красиво смотрится на тарелочке!
ната777
12.08.2009 15:36
Ответить
Очень вкусно.5.
манюша
12.08.2009 16:09
Ответить
Здорово! Я не стану снимать филе с овощных башенок и моему великовозрастному капризе придётся съесть баклажан! Отличный рецепт!
nikachka
12.08.2009 16:31
Ответить
отлично!!
chef
12.08.2009 17:18
Ответить
Очень вкусно!!! 55555+
shiblik
12.08.2009 18:20
Ответить
555+++!!!:)
junona61
12.08.2009 18:25
Ответить
Вкуснятина!!! А вам 555!!!
komarik_120752
12.08.2009 19:28
Ответить
555+++
utro8
13.08.2009 04:42
Ответить
Вкусная рыбка!!!!5555555555555
antea
13.08.2009 15:49
Ответить
Всем спасибо!
шуш
14.08.2009 01:47
Ответить
Замечательный рецепт!!! Очень любим треску!!! 5+5+5+5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru