antea

antea

Рейтинг активности: 106.48

Пол: Женский

День рождения: 23 декабря 1925

Город: Гомель

Регистрация: 07.02.2009 16:18

Последний визит: 16.09.2017 18:34

Торт "улыбка"Торт "улыбка"

Каталог: Другие десерты

6833150 мин.81349

antea

07 марта 2009, 16:20


для приготовления верхней лепешки:
250 гр. белой свежей фасоли
2 яйца
150 гр. сахара
1 ст.л. водки или рома
цедра одного лимона
20 гр. какао
30 гр. молотых ядер грецких орехов
2 ст.л. панировочных сухарей или муки
половина пачки пекарского порошка
для приготовления нижней (бисквитной) лепешки:
3 яйца
3 полных ложки сахарной пудры или сахара
3 ст.л. муки
1 ст.л. картофельного крахмала
½ ч.л. соды
для начинки:
джем из айвы японской (или любой другой).
сливочный крем (200 гр. сливочного масла,1/2 банки сгущенного молока, ванилин – взбить).
шоколадная глазурь (4 ч.л. какао, 6 ч.л. сахара, 6 ст.л. молока кипятить 12 минут, добавить 50 гр. сливочного масла, охладить).

Ревельский муссРевельский мусс

Каталог: Другие рецепты

496330 мин.6932

antea

03 марта 2009, 23:33


1 ст. сиропа любого варенья (у меня-из черноплодной рябины)
5 ст. воды
1 ст. манной крупы
ванилин на кончике ножа

ТельноеТельное

Каталог: Другие основные блюда

7323120 мин.51233

antea

01 марта 2009, 21:18


ингредиенты:
рыба – 400 г.
хлеб пшеничный -120 г.
молоко – 150 г.
сухари – 100 г.
лук репчатый – 180 г.
грибы – 80 г.
масло сливочное – 50 г.
яйцо – 1 шт.
сало растительное – 100 г.
молотый перец, соль, зелень петрушки.

Мясо "по-вдохновению"Мясо "по-вдохновению"

Каталог: Другие основные блюда

7511180 мин.8525

antea

27 февраля 2009, 23:15


ингредиенты:
1 кг. мякоти мяса,
3-4 дольки чеснока,
соль, молотый перец, приправы для мяса,
1/3 ст. уксуса,
1/3 ст. воды,
1 большая луковица,
1,5 ст.л. томатной пасты,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. топленого масла,
2 ст.л. изюма,
сахар .

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru