Вход | Регистрация
Панкейки
Рецептов: 115
Тыквенные панкейки
125 гр. очищенной тыквы
1 яйцо
35 гр. сахара
щепотка соли
20 гр. растопленного сливочного масла
125 мл. молока
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
мед или сироп для подачи
Каталог: Блины
1263130 мин.33026
30 января 2015, 08:44
125 гр. очищенной тыквы
1 яйцо
35 гр. сахара
щепотка соли
20 гр. растопленного сливочного масла
125 мл. молока
1 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
мед или сироп для подачи
Панкейки (блинчики).
молоко или сливки 10%-150 мл.
яйцо-3 шт
мука-120 г
сахар-1 ст л
соль щепотка
разрыхлитель-1 коф.л
масло сливочное -1 ст л
Каталог: Блины
833430 мин.119
23 января 2015, 23:48
молоко или сливки 10%-150 мл.
яйцо-3 шт
мука-120 г
сахар-1 ст л
соль щепотка
разрыхлитель-1 коф.л
масло сливочное -1 ст л
Панкейки с яблоками
молоко 300 мл.
мука пшеничная 400 г
яйцо куриное 3 шт
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
ванилин 1 г
растительное масло 1 ст.л.
яблоки зеленые 2 шт.
коричневый сахар 2 ст.л.
Каталог: Блины
987850 мин.5149
20 января 2015, 19:47
молоко 300 мл.
мука пшеничная 400 г
яйцо куриное 3 шт
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
ванилин 1 г
растительное масло 1 ст.л.
яблоки зеленые 2 шт.
коричневый сахар 2 ст.л.
Кофейные панкейки
мука - 240 гр.
кофе порошок - 1 ст.л.
сахар мелкий от "мистраль" - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
сливочное масло - 30 гр.
молоко - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Блины
809915 мин.22714
13 января 2015, 10:14
мука - 240 гр.
кофе порошок - 1 ст.л.
сахар мелкий от "мистраль" - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
сливочное масло - 30 гр.
молоко - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
Шоколадные оладьи-панкейки 
мука пшеничная 2 ст.
кефир 1,5 % 2 ст.
сода 1 ч.л.
какао 5 полных ст.л.
корица 1-1,5 ч.л.
соль чуть,
сахар 2-3 ст.л.
яйцо большое 1 шт.
сметана нежирная 100 гр.
ваниль.
масло без аромата.
тёртый шоколад,
жидкий мёд,
мята.
ст. -250 мл.
Каталог: Другая выпечка
112610 мин.4926
03 декабря 2014, 17:33
мука пшеничная 2 ст.
кефир 1,5 % 2 ст.
сода 1 ч.л.
какао 5 полных ст.л.
корица 1-1,5 ч.л.
соль чуть,
сахар 2-3 ст.л.
яйцо большое 1 шт.
сметана нежирная 100 гр.
ваниль.
масло без аромата.
тёртый шоколад,
жидкий мёд,
мята.
ст. -250 мл.
Блинчики или панкейки "дружба народов"
мука пшеничная 200 гр.
кефир 500 мл.,
сода 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
водка 3 ст.л.
вода-кипяток 100 мл.,
масло раст. 1-2 ст.л.
моцарелла,
помидорки-черри,
петрушка.
Каталог: Блины
130110 мин.5028
23 сентября 2014, 16:54
мука пшеничная 200 гр.
кефир 500 мл.,
сода 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
водка 3 ст.л.
вода-кипяток 100 мл.,
масло раст. 1-2 ст.л.
моцарелла,
помидорки-черри,
петрушка.
Утренние панкейки
1 ст. муки
2 яйца
1 ст. молока
щепотка соли
1\2 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
1 столовая ложка растительного масла
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1238520 мин.1244
01 августа 2014, 09:38
1 ст. муки
2 яйца
1 ст. молока
щепотка соли
1\2 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
1 столовая ложка растительного масла
Американский завтрак тыквенное латте с корицей и панкейки с кленовым сиропом
1 чашка - 250 мл.
для панкейков:
1 чашка муки
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. соль
1 чашка молока
2 ст.л. топленого сливочного масла или растительного( у меня оливковое для жарки)
1 большое яйцо
сливочное масло и кленовый сироп для подачи
для латте:
2 чашки свежесваренного кофе
корица
3 чашки молока
1/2 чашки тыквенного пюре( у меня детское питание гербер тыква)
2 ст.л. сахара
Каталог: Блины
1176730 мин.489
09 июня 2014, 23:38
1 чашка - 250 мл.
для панкейков:
1 чашка муки
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. соль
1 чашка молока
2 ст.л. топленого сливочного масла или растительного( у меня оливковое для жарки)
1 большое яйцо
сливочное масло и кленовый сироп для подачи
для латте:
2 чашки свежесваренного кофе
корица
3 чашки молока
1/2 чашки тыквенного пюре( у меня детское питание гербер тыква)
2 ст.л. сахара
Панкейки
яйцо куриное 3 шт.
молоко 6 % жирности или сливки 1/2 литра
сахар 4-5 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мука пшеничная 450 г
масло растительное 2 ст.л
Каталог: Другие рецепты
1301720 мин.499
07 августа 2013, 21:53
яйцо куриное 3 шт.
молоко 6 % жирности или сливки 1/2 литра
сахар 4-5 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
мука пшеничная 450 г
масло растительное 2 ст.л
Панкейки
необходимо
500 мл. кефира
1 - 2 яйца
4 ст л растительного масла
2 ст. (400 мл. ) муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2-3 ст л сахара
щепотка соли
Каталог: Блины
152560 мин.25
10 июля 2013, 16:53
необходимо
500 мл. кефира
1 - 2 яйца
4 ст л растительного масла
2 ст. (400 мл. ) муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2-3 ст л сахара
щепотка соли
Тыквенные панкейки
на 5-7 шт. :
25 гр. распленногосливочного масла
100 гр. тыквенного пюре
140 мл.молока
1 яйцо
140 гр. муки
1,5 ст.л. сахара
2/3 ч.л. разрыхлителя
корица, имбирь и мускатный орех на кончике ножа
Каталог: Блины
105420 мин.05
03 декабря 2012, 07:48
на 5-7 шт. :
25 гр. распленногосливочного масла
100 гр. тыквенного пюре
140 мл.молока
1 яйцо
140 гр. муки
1,5 ст.л. сахара
2/3 ч.л. разрыхлителя
корица, имбирь и мускатный орех на кончике ножа
Панкейк
яйца,сахар,соль,молоко,мука,разрыхлитель,,масло
Каталог: Блины
998020 мин.101211
07 мая 2012, 10:50
яйца,сахар,соль,молоко,мука,разрыхлитель,,масло
Лимонные панкейки.
ст. 250 мл.
3 ст. 10% сливок.
4 яйца.
3,5 ст. муки.
30 гр. сливочного масла.
сок и цедра полутора средних лимонов.
4 ст.л. с небольшой горкой сахара.
2 ч.л. разрыхлителя.
щепотка соли.
Каталог: Блины
131090 мин.1830
26 февраля 2012, 12:29
ст. 250 мл.
3 ст. 10% сливок.
4 яйца.
3,5 ст. муки.
30 гр. сливочного масла.
сок и цедра полутора средних лимонов.
4 ст.л. с небольшой горкой сахара.
2 ч.л. разрыхлителя.
щепотка соли.
Панкейки с цельнозерновой мукой.
мучная смесь цельнозерновая – 50 гр.
мука пшеничная – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (5 гр. )
сахар – 1 ст.л. (20 гр. )
соль – щепотка.
кефир(простокваша,ряженка) – 1 ст.(240 гр. )
яйцо – 1 шт. (55 гр. )
растительное масло - для смазывания.
Каталог: Оладьи на ряженке
3418620 мин.74249
11 февраля 2012, 21:13
мучная смесь цельнозерновая – 50 гр.
мука пшеничная – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (5 гр. )
сахар – 1 ст.л. (20 гр. )
соль – щепотка.
кефир(простокваша,ряженка) – 1 ст.(240 гр. )
яйцо – 1 шт. (55 гр. )
растительное масло - для смазывания.
Мини-панкейки
ряженка 2,5% 0,5л
сахар 2-3 ст.ложки
соль я не добавляю
сода 1/2 ч.л
мука 1,5-2 ст. (до консистенции 10%й сметаны)
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Блины
1388625 мин.5921
03 сентября 2011, 16:13
ряженка 2,5% 0,5л
сахар 2-3 ст.ложки
соль я не добавляю
сода 1/2 ч.л
мука 1,5-2 ст. (до консистенции 10%й сметаны)
2 ст.л. растительного масла
Персиковые панкейки (pancakes)
мука - 1,5 ст,
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст.л,
молоко - 300 мл. ,
сахар - 4-5 ст.л,
соль - 1 ст.л,
разрыхлитель теста - 2 ст.л.
консервированные персики - 1 банка.
Каталог: Блины
1727430 мин.1122
18 июля 2011, 20:26
мука - 1,5 ст,
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст.л,
молоко - 300 мл. ,
сахар - 4-5 ст.л,
соль - 1 ст.л,
разрыхлитель теста - 2 ст.л.
консервированные персики - 1 банка.
Панкейки (американские блины)
200 гр. муки
1 яйцо
200 мл. молока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. сливочного масла
Каталог: Блины
1122020 мин.21639
21 февраля 2011, 19:38
200 гр. муки
1 яйцо
200 мл. молока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. сливочного масла
Овсяные панкейки с бананом
1,5-2 ст. муки
0,5 ст. овсяных хлопьев (у меня быстрые)
50-60 гр. сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соды
1 ¼ ст. молока
0,5 ст. изюма
2 ст.л. коричневого сахара
щепотка соли
2 яйца
1 большой спелый пюрированный банан (я натерла на терке)
для подачи
кленовый сироп (я подавала с диким мёдом)
бананы
Каталог: Блины из овсяной муки
328130 мин.2859
12 марта 2010, 16:55
1,5-2 ст. муки
0,5 ст. овсяных хлопьев (у меня быстрые)
50-60 гр. сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соды
1 ¼ ст. молока
0,5 ст. изюма
2 ст.л. коричневого сахара
щепотка соли
2 яйца
1 большой спелый пюрированный банан (я натерла на терке)
для подачи
кленовый сироп (я подавала с диким мёдом)
бананы
Нежные творожные панкейки из духовки
125 гр. мелкозернистого/пастообразного/творога 5%
1 яйцо/отделить желток от белка/
65 гр. муки+1/2 ч.л. разрыхлителя/просеять/
чуть соли
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. лимонной цедры
1,5 ст.л. смолотого в муку миндаля
65 мл.молока
горсточка изюма или сушёной клюквы
1 гр. ванили
жаростойкая форма 19 см.в диаметре или сковорода/ручку обвернуть фольгой/смазанная сл.маслом.
Каталог: Другая выпечка
2403945 мин.4379
20 февраля 2010, 16:43
125 гр. мелкозернистого/пастообразного/творога 5%
1 яйцо/отделить желток от белка/
65 гр. муки+1/2 ч.л. разрыхлителя/просеять/
чуть соли
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. лимонной цедры
1,5 ст.л. смолотого в муку миндаля
65 мл.молока
горсточка изюма или сушёной клюквы
1 гр. ванили
жаростойкая форма 19 см.в диаметре или сковорода/ручку обвернуть фольгой/смазанная сл.маслом.
Панкейк с красной смородиной
300 гр. пшеничной муки
4 ст л сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
1,75 ст молока
150 гр. смородины
50 гр. растительного масла в тесто + для жарки
Каталог: Блины
80230 мин.3358
11 ноября 2009, 22:40
300 гр. пшеничной муки
4 ст л сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
1,75 ст молока
150 гр. смородины
50 гр. растительного масла в тесто + для жарки
Панкейки со сливой
1 ст. муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. сметаны
2 яйца
1/4 ст. молока
1 ч.л. растительного масла (в тесто)
1 ст.л. сахара
7-8 шт. слив
растительное масло для жаренья
Каталог: Блины
91110 мин.2844
14 октября 2009, 20:49
1 ст. муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. сметаны
2 яйца
1/4 ст. молока
1 ч.л. растительного масла (в тесто)
1 ст.л. сахара
7-8 шт. слив
растительное масло для жаренья
Панкейкс из тыквы" сквош" и 3-х видов муки
1 средняя тыква" сквош" - пюрированная( около 2-2.5 ст.)
1 небольшой пучок зелёного лука ( у меня chives-пошаговые)-мелко нашинкованного
3 яйца
2-3 ст.л. оливкового масла
3 ч.л. пекарского порошка
2 ст. обезжиренного йогурта ( или 1 ст.йогурта +1 ст.молока)
2 ч.л. сахарозаменителя
1/4 ч.л. мускатного ореха
соль и перец по-вкусу
1 ст. муки квиноа ( купила в магазине органически чистых продуктов)
1 ст. муки миллет ( от ирусика)
1/2 ст. кукурузной муки
Каталог: Другие гарниры
62000 мин.153449
12 сентября 2009, 08:00
1 средняя тыква" сквош" - пюрированная( около 2-2.5 ст.)
1 небольшой пучок зелёного лука ( у меня chives-пошаговые)-мелко нашинкованного
3 яйца
2-3 ст.л. оливкового масла
3 ч.л. пекарского порошка
2 ст. обезжиренного йогурта ( или 1 ст.йогурта +1 ст.молока)
2 ч.л. сахарозаменителя
1/4 ч.л. мускатного ореха
соль и перец по-вкусу
1 ст. муки квиноа ( купила в магазине органически чистых продуктов)
1 ст. муки миллет ( от ирусика)
1/2 ст. кукурузной муки
Оладьи ( пан-кейк) с клубникой и ананасом.
для теста:
мука 2 ст.
треть ст. молока
один 25гр ст. чик персикового йогурта
3 ст.л. сахара
03 чашки сметаны
2 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. соли
2 яйца
пол чайно ложки натёртой цедры лимона
ванильный сахар , я кладу один пакетик 10 гр
для украшения:
клубника 100 гр.
ананас 100 гр
сахар
веточка мяты
для жарки:
сливочное масло
Каталог: Блины
726240 мин.62349
12 мая 2009, 23:04
для теста:
мука 2 ст.
треть ст. молока
один 25гр ст. чик персикового йогурта
3 ст.л. сахара
03 чашки сметаны
2 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. соли
2 яйца
пол чайно ложки натёртой цедры лимона
ванильный сахар , я кладу один пакетик 10 гр
для украшения:
клубника 100 гр.
ананас 100 гр
сахар
веточка мяты
для жарки:
сливочное масло
Вишнево-шоколадный торт
2 готовых рулета ("звездный", "дан-кейк" и т.п.) с шоколадной или вишневой начинкой
1 ст. вишневого сока
50 гр. сахара
1 столовая ложка манной крупы
10 гр. желатина
100 гр. темного шоколада
50 гр. сливочного масла
1 готовый шоколадный бисквит диаметром 26 см
несколько консервированных вишенок (я использовала коктейльные вишни "микадо")
50-70 мл. сиропа (да хоть от тех же вишен)
Каталог: Другие десерты
5937120 мин.122151
24 июля 2008, 16:53
2 готовых рулета ("звездный", "дан-кейк" и т.п.) с шоколадной или вишневой начинкой
1 ст. вишневого сока
50 гр. сахара
1 столовая ложка манной крупы
10 гр. желатина
100 гр. темного шоколада
50 гр. сливочного масла
1 готовый шоколадный бисквит диаметром 26 см
несколько консервированных вишенок (я использовала коктейльные вишни "микадо")
50-70 мл. сиропа (да хоть от тех же вишен)
Торт "александр"
1 упаковка готовых бисквитных коржей ("дан-кейк", "невский" и т.п.)
2 ст. молока
2 пакета ромового крема "цикория"
1 пакетик (250 г) чернослива без косточки
3-4 шоколадных печенья
70 гр. грецкого ореха
50 гр. сахара, 100 гр. воды
Каталог: Другие десерты
1938130 мин.121836
24 июля 2008, 16:21
1 упаковка готовых бисквитных коржей ("дан-кейк", "невский" и т.п.)
2 ст. молока
2 пакета ромового крема "цикория"
1 пакетик (250 г) чернослива без косточки
3-4 шоколадных печенья
70 гр. грецкого ореха
50 гр. сахара, 100 гр. воды
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
