adafaiksat

adafaiksat

Рейтинг активности: 3.88
Пол: Женский
Город: Екб
Регистрация: 16.03.2010 20:05
Последний визит: 26.10.2012 18:32
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Скоблянка
Скоблянка
замороженная говяжья вырезка - 400 гр
1 большая луковица
пару крупных картофелин
упаковка сметаны
2 ложки томатной пасты\\кетчупа\\томатного соуса
соль
Каталог: Блюда из мяса
adafaiksat
  • 20 февраля 2011, 15:00
Нехачапури, или слойка с сыром
Нехачапури, или слойка с сыром
1 лист бездрожжевого слоеного теста
1 яйцо
200 гр. сыр адыгейский
70 гр. горгонзоллы
зелень (укроп, петрушка) - пов кусу
adafaiksat
  • 30 января 2011, 14:01
Панкейки (американские блины)
Панкейки (американские блины)
200 гр. муки
1 яйцо
200 мл. молока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
20 гр. сливочного масла
Каталог: Блины
adafaiksat
  • 21 февраля 2011, 19:38
Лапша фо-хо с говядиной
Лапша фо-хо с говядиной
рисовая лапша фо-хо
говядина (300-400 гр), у меня было филе
1 сладкий перец
упаковка корейской моркови
немного молотого имбиря и сока из-под маринованого имбиря
лук репчатый
adafaiksat
  • 08 августа 2010, 14:31
Суп-пюре с семгой, финский вариант
Суп-пюре с семгой, финский вариант
стейк семги
картофель
морковь
луковица
сливки 20%
зелень свежая (укроп, петрушка)
adafaiksat
  • 10 апреля 2010, 21:00
Роллы с семгой. вариант.
Роллы с семгой. вариант.
рис японский (японика, суши)
семга слабосоленая (лосось, форель, угорь копченый)
сыр филадельфия (или сливочный, тпиа альметты, виолетты)
огурец свежий
нори
яблочный уксус
adafaiksat
  • 28 апреля 2010, 00:15
Запеченное филе индейки
Запеченное филе индейки
филе индейки (у меня было около 500 гр)
2 яйца
сыр (у меня тильзитер)
горчица, сметана, майонез - всего по 2 ч.л.
специи (у меня перец молотый черный, базилик, сушеный чеснок)
красный лук
adafaiksat
  • 11 мая 2010, 01:29
Слойки с мятным сыром
Слойки с мятным сыром
тесто слоеное бездрожжевое
сыр пармезан (любой твердый)
сыр филадельфия (любой сличвочный)
мята свежая (!)
базилик, орегано - сухие
масло сливочное - обмазать противень
adafaiksat
  • 10 апреля 2010, 14:13
Салат с свининой и фасолью
Салат с свининой и фасолью
свинина - 300 гр
банка консервированной фасоли в томатном соусе
листья салата
сыр тертый
большая помидорка (или две поменьше)
Каталог: Салат с мясом
adafaiksat
  • 01 июля 2010, 13:53
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог
начинка:
тыква (половинка)
корца молотая
имбирь сухой
1 яйцо
сливки - 50 гр.
adafaiksat
  • 06 декабря 2010, 17:44
Лоранский пирог
Лоранский пирог
филе куриной - ок. 500 гр
грибы мороженные (у меня маслята) - ок. 200 гр
брокколи -
1 луковица
немного мускатного ореха
для теста:
Каталог: Пицца
adafaiksat
  • 14 ноября 2010, 12:51
Пирог с томатами и моцареллой, а-ля маргарита
Пирог с томатами и моцареллой, а-ля маргарита
лист слоеного бездрожжевого теста
томаты (у меня были мелкие, шт. 5)
сыр моцарелла - 200 гр
паста базилика
смесь прованских трав
Каталог: Пицца
adafaiksat
  • 12 октября 2010, 00:41
Новогодние мандариновые маффины с корицей и имбирем
Новогодние мандариновые маффины с корицей и имбирем
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
2 яйца
1 мягкий банан
2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. муки
adafaiksat
  • 28 декабря 2010, 14:51
Курица, запеченная с грибами
Курица, запеченная с грибами
куриное филе - 500 гр
сметана - 150 гр
сиреневая луковица - 1 шт
замороженные грибы (шампиньоны) -
специи: орегано, майоран, карри, паприка
немного сулугуни
adafaiksat
  • 10 апреля 2011, 13:05
Куриные кармашки с сыром и брусникой
Куриные кармашки с сыром и брусникой
куриное филе - 400 гр
сыр
замороженные клюква или брусника
сухие базилик и орегано
adafaiksat
  • 25 мая 2010, 00:06
Паприкаш
Паприкаш
курица - 600 гр
большой болгарский перец - 1-2шт
пару полосок бекона
лук сиреневый - 1шт
сметана - 200 гр. (1 баночка)
специи: смесь перцев, паприка, чуть-чуть карри
adafaiksat
  • 29 октября 2010, 15:32
Шарлотка шоколадная с яблоком и грушей
Шарлотка шоколадная с яблоком и грушей
3 яйца
1 ст. муки
2/3 ст. сахара
2-3 ложки смеси для приготовления горячего шоколада (или просто какао)
1 яблоко
1 груша (помягче)
adafaiksat
  • 14 ноября 2010, 14:13
Рулет с фаршем
Рулет с фаршем
фарш домашний (свинина+говядина)
луковица
лист слоеного бездрожжевого теста
сыр твердый
помидорка средних размеров
горсть клюквы/брусники
Каталог: Пицца
adafaiksat
  • 23 июня 2010, 23:03
Паэлья с морепродуктами и курицей
Паэлья с морепродуктами и курицей
рис (лучше специальный, типа байя) - ок 200 гр
филе куриное - гр. 400
куриный бульон - 1л
красный лук - 1 шт
сладкий болгарский перец - 1 шт
томат - 2 шт
adafaiksat
  • 14 сентября 2010, 17:51
Быстрый сырный суп
Быстрый сырный суп
2 ст. воды
сыр плавленый (типа российский, голландский, жирность повыше) - 1-2 брикетика
овощная смесь на ваш вкус, горсть
лапша любая - горсть
копчености, колбаска, мяско - что найдется
приправы у меня - для рыбы
adafaiksat
  • 18 октября 2010, 18:47
Рулет с ветчиной
Рулет с ветчиной
1 лист слоеного бездрожжевого теста
200 гр. карбонада
корнишоны острые
сыр тертый (у меня пармезан)
прованские травы
паприка
Каталог: Пицца
adafaiksat
  • 21 июня 2010, 15:08
Курица тикка
Курица тикка
куриное филе - 600 гр
сиреневый лук - 1 шт
перец сладкий - 1 шт
приправа тикка (крахмал, соль, чили, имбирь, кумин, кориандр, черный перец) - 1 пакетик
растительное масло для жарки - 1-2 ч.л.
ст. горячей воды - 200 мл.
adafaiksat
  • 03 июня 2011, 16:31
Спагетти  карбонара
Спагетти карбонара
спагетти - ок 200 гр
бекон -
2 яйца
сливки - мл. 80
сухой базилик, свежемолотый перец
пармезан, мелко натертый
adafaiksat
  • 27 ноября 2010, 15:32
Паста с тунцом
Паста с тунцом
тунец в собственном соку
петрушка, укроп свежие
сливки 20%
сыр пармезан
оливковое масло
паста, лучше потверже
adafaiksat
  • 07 мая 2010, 23:03
Тортеллини с сливочно-сырным соусом
Тортеллини с сливочно-сырным соусом
сыр пармезан
сливки
приправы - базилик, орегано
тортеллиин с рикоттой и шпинатом
Каталог: Паста
adafaiksat
  • 26 апреля 2010, 22:38
Индейка с клюквой
Индейка с клюквой
филе индейки - 500-600 гр
клюква/брусника - 100 гр
сахар - 1-2 чайных ложки
для маринада:
столовая ложка яблочного уксуса
пару ложек оливкового масла
adafaiksat
  • 02 ноября 2010, 14:48
Закусочные рулетики с семгой
Закусочные рулетики с семгой
лаваш - пару листов
семга слабосоленая
сыр творожный или сливочный, хотя можно и плавленый
корнишоны остренькие
зелень свежая (укроп, петрушка)
adafaiksat
  • 15 мая 2010, 14:50
Томатно-шпинатный соус
Томатно-шпинатный соус
пару спелых томатов
пучок петрушки
шпинат
специи: перец черный сежемолотый, сухой базилик и орегано
свежий чеснок
ложка оливкового масла
adafaiksat
  • 29 мая 2010, 21:19
Стейк из свинины
Стейк из свинины
филе свиное - 500 гр
свежемолотый перец: черный и душистый
сушеный базилик
ст. крепкого хорошего зеленого чая
ложка оливкового масла
adafaiksat
  • 10 июня 2010, 21:32
Паста с сливочным соусом, с беконом и грибами
Паста с сливочным соусом, с беконом и грибами
паста (у меня - феттучини)
сливки 20%
бекон
сыр пармезан
базилик сушеный
шампиньоны
adafaiksat
  • 10 апреля 2010, 22:29

Уважаемый кулинар, adafaiksat! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.