Варенье

Компот

Соленья и маринады

Кофейные панкейки

Попробуйте наши кофейные панкейки с мукой, кофе порошком и мелким сахаром "Мистраль". Нежные, ароматные и легко готовятся! Удовольствие в каждом укусе!

Продукты

мука - 240 г
кофе порошок - 1 ст.л.
сахар мелкий от "мистраль" - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
сливочное масло - 30 г
молоко - 250 г
яйцо - 1 шт.

Пошаговый способ приготовления

1. В глубокой чаше смешиваем муку, растворимый кофе порошок, сахар, разрыхлитель, щепотку соли. Всё хорошо перемешайте, здесь важно добиться однородности.

2. В небольшой мисочке растопите сливочное масло и перелейте к сухим ингредиентам. Добавьте молоко

3. и одно яйцо. Взбейте миксером или венчиком. Тесто должно быть не слишком жидким, как густая сметана.

4. Прогрейте антипригарную сковороду, маслом не смазываем. Аккуратно вылейте столовой ложкой тесто на сковороду. Когда сверху начнут появляться пузырьки-дырочки, значит можно переворачивать панкейки.

5. На второй стороне обжаривайте до румяности. Перекладывайте в тарелку и готовьте следующие панкейки.

6. Подавать панкейки вы можете с любым соусом или вареньем, сметаной.Выбирайте любимый. и щедро поливайте сверху. Кружка тёплого напитка и вот оно, идеальное утро!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8624

Понравилось: 14

Автор: olga

Создан: 13 января 2015, 10:14

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

На чашечку кофе с панкейками, я приглашаю Свету (diana1616) и всех любителей кофе. Угощайтесь!

Спасибо! рецепт зацепил, решила попробовать, уж очень расхваливали. То что аромат кофе на всю квартиру, это точно. А на кофейный аромат все сбегаются и будить не надо.

allusik1976

13 января 2015, 19:39

Очень красивые!Обязательно приготовлю!

olga

13 января 2015, 19:51

Спасибо, попробуйте

leontina

13 января 2015, 19:55

Представляю как вкусно!

olga

13 января 2015, 20:08

спасибо!