lapiata

lapiata

Рейтинг активности: 25.055
Пол: Женский
День рождения: 27 февраля 1984
Город: Москва
Регистрация: 11.05.2009 03:38
Последний визит: 03.12.2011 00:14
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Конфетки шоколадные "трио"
Конфетки шоколадные "трио"

шоколад тёмный - 60 гр
шоколад белый - 60 гр
шоколад молочный - 180 гр
сливки 20% жирности -6ст ложек
масло сливочное - 6ст ложек
орехи лесные - 10 гр

lapiata
  • 03 июля 2009, 04:14
Тортик клубничка
Тортик  клубничка

для коржей:
мука-200 гр
яйца-3шт
сахар-100 гр
пекарский порошок - пол ч.л.
песочное печенье (у меня было юбилейное) – 1 пачка

lapiata
  • 16 июня 2009, 17:48
Блинчики из рисовой муки
Блинчики из рисовой муки

мука рисовая-200 гр
сахар-40 гр. или
яйцо-2шт
сливочное масло-25гр
крахмал картофельный-20 гр
молоко-500 мл. (можно использовать кокосовое)

Каталог: Блины
lapiata
  • 24 июня 2009, 21:28
Бразильский сырный хлеб пао ди кеджо (pаo de queijo)
Бразильский сырный хлеб  пао ди кеджо (pаo de queijo)

крахмал из маниоки - 2 ст.
масло или маргарин- 100 гр
молоко -1 ст. ( вообще нужно воду, но я использовала молоко)
тёртый сыр пармезан – 200 гр. ( либо другой такой же твёрдый )
соль - у меня пол ч.л.
яйца-2шт

lapiata
  • 12 июня 2009, 19:02
Кремовый торт с вишней.
Кремовый торт с вишней.

для теста:
молотый миндаль-20 гр
яйцо-1шт
мука-150 гр. примерно два ст.
щепотка соли
пекарский порошок-пол ч.л.

lapiata
  • 18 мая 2009, 20:11
Хлебушек золотистый :)
Хлебушек золотистый :)

для закваски
мука ржаная (обдирная)-1 с половиной чашки
вода тёплая-1 с половиной чашки
сахар – 1 с половиной ч.л.
дрожжи сухие - пол ч.л.
для теста:

Каталог: Хлеб
lapiata
  • 01 июля 2009, 02:52
Хлебушек с орешками на закваске
Хлебушек с орешками на закваске

закваска:
ст. прокисшего кефира или простокваши
мука ржаная – чуть меньше одного ст.
подкормка
молоко немного тёплое – 1/2 ст.
мука ржаная - 1/2 ст.

lapiata
  • 08 июля 2009, 23:29
Завтрак " с добрым утром!"
Завтрак " с добрым утром!"

для блинчиков:
мука-7ст ложек
сметана-2 ст.л.
молоко- треть ст.
яйцо-1шт
сыр( у меня был масдам )-40 гр

Каталог: Бутерброды
lapiata
  • 21 мая 2009, 18:14
Оладьи ( пан-кейк) с клубникой и ананасом.
Оладьи ( пан-кейк) с клубникой и ананасом.

для теста:
мука 2 ст.
треть ст. молока
один 25гр ст. чик персикового йогурта
3 ст.л. сахара
03 чашки сметаны

Каталог: Блины
lapiata
  • 12 мая 2009, 23:04
Кокосовое молоко и супчик из него
Кокосовое молоко и супчик из него

кокос - 1шт
помидор - 1шт средний
оливковое масло – 3-4 чайных ложки
зубчик чеснока
половинка небольшой луковицы
рисовая лапша - 40 гр

lapiata
  • 28 июня 2009, 21:32
Пирог сластёна
Пирог сластёна

для теста:
масло сливочное или маргарин-200 гр
мука-2 ст.
вода-примерно треть ст.
сахар-1 ст.л.
для начинки

Каталог: Торты
lapiata
  • 31 мая 2009, 01:25
Пирожки с помидорами
Пирожки с помидорами

тесто:
сахар-4столовых лодки
дрожжи-10 гр. обычно один пакетик
тёплая вода - чуть меньше половины ст.
приправы ( я люблю "французские травы") но можно использовать любые.
начинка:

Каталог: Пицца
lapiata
  • 07 июня 2009, 23:40
Бананово кофейный торт
Бананово кофейный торт

для теста:
мука-3с половиной ст.
яйца 4шт
масло или маргарин-250 гр
сахар-1 ст.
вода- четверть ст.

Каталог: Торты
lapiata
  • 04 июня 2009, 00:23
Печенье с миндалём и грецким орехом
Печенье с миндалём и грецким орехом

мука - 3 ст.
маргарин или сливочное масло - 225 гр.
яйца - 2 шт.
сода - 1/4 ч.л.
миндаль жареный - 30 гр.
грецкий орех - 30 гр.

lapiata
  • 09 июня 2009, 03:08
Лаймовый кекс.
Лаймовый кекс.

для теста:
масло сливочное или маргарин-125гр
мука-один полный ст. другой меньше на четверть
сахар-пол ст.
ванильный сахар-1 ч.л.
яйца-2шт

lapiata
  • 26 мая 2009, 22:08
Желе в арбузе
Желе в арбузе

арбуз-3 кг
фрукты и ягоды какие любите ( я брала ежевику и персик )200 гр
сахар
желатин-30 гр

Каталог: Муссы
lapiata
  • 26 июня 2009, 21:16