Панкейк с красной смородиной

Фото к рецепту: Панкейк с красной смородиной
ДомашняяНе определен
63973359

Ингредиенты

  • 300 гр. пшеничной муки
  • 4 ст. л сахара
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 2 яйца
  • 1,75 ст. молока
  • 150 гр. смородины
  • 50 гр. растительного масла в тесто + для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте пшеничную муку с сахаром, солью и разрыхлителем.

Яйца немного взбейте вилкой.

Яйца введите в муку и постепенно подливая молоко замесите однородное тесто, добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту постоять минут15-20.

В тесто добавьте смородину (если она замороженная, то размораживать не надо), перемешайте и выпекайте, выкладывая тесто ложкой на чугунную сковородку диаметром 14 см (у меня шло 3 ложки на сковородку(, как блины с двух сторон.

Пдавайте с мёдом, сметаной или сгущенкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Панкейк с красной смородиной: фото шаг 1
Панкейк с красной смородиной: фото шаг 2
Панкейк с красной смородиной: фото шаг 3
Панкейк с красной смородиной: фото шаг 4
Панкейк с красной смородиной: фото шаг 5
Панкейк с красной смородиной: фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень понравилось это блюдо. Наслаждались им все без исключения, даже нашей Джесси понравилось. Собака извертелась под столом, пока ей не дали такой блинчик, причём ела с котом из одной миски вместе со смородой!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mellorn
11.11.2009 22:43

Машунь, я тоже от такого лакомства не откажусь! 5555

манюша

А я от твоих кексов!

mar33_33
11.11.2009 22:48

Интересно! 5

Babyfire
11.11.2009 22:58

555:)

passion1963

Вот бы к чашке чая кто такой сейчас испек :)

christymar

мои детки очень любят их,добавляю тертое яблоко с орехами.555

naumovec
11.11.2009 23:28

Вкусно! И мне с чаем!

christymar

мои детки очень любят их,добавляю тертое яблоко с орехами.555

Nathalya
11.11.2009 23:31

очень славно!!!

севуля

Отлично! 5! Манюша, а вместо свежей или замороженной смородины интересно можно добавить варенье с перетертой смородиной?

elenozka
12.11.2009 00:05

MMMMMMMM.....5555555!!!!!!

lyuka61
12.11.2009 00:36

Ой как здорово!5555555555555

swetlano4ka

Я бы тоже от такого лакомства не отказалась!555

swetlano4ka

Я бы тоже от такого лакомства не отказалась!555

siyanie
12.11.2009 01:31

Вкуснятинка! 5!!!

рафаэлла

Отлично!

pinkflamingo1962

Вкусненько-то как!!!Ягод полно наморозила-можно всю зиму печь такие панкейки!И сковородочка маленькая есть.А вообще,я люблю в маленькой сковороде печь блинчики-это наверно ностальния-в Саратове когда училась,мы с девчатами ходили в блинную часто-вот там подавали такие не большие блины,мы всегда со сметаной заказывали-ох и вкусные былиииии!Манюш,конечно же 555555555555!!!

margaleta

За вкусное блюдо, которое сдружило разные животные миры 5!!! :)

варуник

А я делаю с яблоком. Смородина дает приятную кислинку. Надо будет попробовать!

кыш
12.11.2009 02:53

Вкуснейшие блинчики! 5!

chef
12.11.2009 05:05

Вкусные блинчики! 55555+

шуш
12.11.2009 05:46

Манюша, чудесные панкейки!!!! Такие воздушные, так и хочется с фотки стянуть :-)!!!! 5+5+5+

glaros
12.11.2009 06:49

Отличные блинчики!555

ирусик-88

Манюш как по домашнему аппетитно мммм как захотелось!10++++++++

lisa treumer

Не надо сгущёнку((( Просто со сметанкой))) Со смородинкой - свежо))) Душевно)))

lillit1
12.11.2009 13:17

как вкусно и аппетитно 555!

манюша

Девоньки, спасибо за отзывы и оценки. Я рада, что понравилось. Севуля, с вареньем будет уже не то, но можно попробовать (спасибо за идею)...

mama tasi

Маша, просветите, меня темную :) это что то сродни блинам с препеком? или ближе к бисквиту (на сковородке :)) 5

alyakeyk
12.11.2009 16:30

Аппетитно и красивенько!555!

natasha76-07

Вкусно! 555!

utro8
13.11.2009 19:15

Вкусненько!55555

basar
14.11.2009 03:59

555+ класс

sigma002
14.11.2009 23:49

Интересный рецепт!!!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты