Nathalya
Рейтинг активности: 439.94
Пол: Женский
Город: Одесса
Регистрация: 01.06.2008 05:11
Последний визит: 05.03.2016 22:09
Бычки в томате (ностальгические заметки)
все произвольно:
бычки (10 шт. средненьких)
томат (100-120 гр)
сахар
соль
перец
молотый лавровый лист
рыбная приправа вегетта (совершенно необязательно)
Каталог: Блюда из рыбы
1206940 мин.6667
16 июня 2010, 21:48
все произвольно:
бычки (10 шт. средненьких)
томат (100-120 гр)
сахар
соль
перец
молотый лавровый лист
рыбная приправа вегетта (совершенно необязательно)
Постный кекс с курагой и сушеными бананами
1 ст. сахара (можно меньше!)
1/2 ст. растительного масла (или 2/3 постного майонеза)
1 ст. мультифруктового сока
2/3 ч.л. соды (или 1 ст.л. разрыхлителя)
2 ст. муки
160 гр. сушеных бананов
80 - 100 гр. кураги
растительное масло
Каталог: Кексы и маффины
119770 мин.4658
15 июня 2010, 02:11
1 ст. сахара (можно меньше!)
1/2 ст. растительного масла (или 2/3 постного майонеза)
1 ст. мультифруктового сока
2/3 ч.л. соды (или 1 ст.л. разрыхлителя)
2 ст. муки
160 гр. сушеных бананов
80 - 100 гр. кураги
растительное масло
Фасоль, тушеная с фенхелем и другими овощами
фасоль - 1 ст
лавровый лист - 1 шт
соль
-
фенхель (плод) - 200 гр
помидор - 1 крупный
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
белокачанная капуста - 400 гр
зеленый горошек свежий - 1/2 ст
кабачки - 600 гр
соль
перец
семена фенхеля молотые
чеснок - 3 зубчика
растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
100440 мин.4048
13 июня 2010, 05:40
фасоль - 1 ст
лавровый лист - 1 шт
соль
-
фенхель (плод) - 200 гр
помидор - 1 крупный
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
белокачанная капуста - 400 гр
зеленый горошек свежий - 1/2 ст
кабачки - 600 гр
соль
перец
семена фенхеля молотые
чеснок - 3 зубчика
растительное масло
Вареники с картошкой в горшочках с грибным бульоном (постные и непостные)
на 4-5 пузатеньких горшочка:
вареники с картошкой - 900 гр
сухие лесные грибы (у меня боровики) - пригоршня, прим. 100 гр
соль
-
постные:
шампиньоны - 300 гр
лук репчатый - 1 шт. (можно больше)
растительное масло
-
непостные:
домашние густые сливки (домашняя сметана) - 4-5 ст.л
Каталог: Вареники с грибами
272110 мин.5772
10 июня 2010, 04:48
на 4-5 пузатеньких горшочка:
вареники с картошкой - 900 гр
сухие лесные грибы (у меня боровики) - пригоршня, прим. 100 гр
соль
-
постные:
шампиньоны - 300 гр
лук репчатый - 1 шт. (можно больше)
растительное масло
-
непостные:
домашние густые сливки (домашняя сметана) - 4-5 ст.л
Пикантный соус с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хлеб
соотношения продуктов произвольные (по вашему вкусу и наличию продуктов под рукой):
среднесоленая брынза
домашняя сметана
укроп
чеснок
-
у меня в этот раз:
болгарская соленая брынза - 200 гр
несоленая украинская брынза - 150 гр
пучок укропа
чеснок молодой - 2 некрупных головки
домашняя сметана - 2 ст.л
-
кабачки молодые - 1 кг
мука и масло для жарки
Каталог: Соусы, дипы, маринады
170120 мин.4971
28 мая 2010, 03:56
соотношения продуктов произвольные (по вашему вкусу и наличию продуктов под рукой):
среднесоленая брынза
домашняя сметана
укроп
чеснок
-
у меня в этот раз:
болгарская соленая брынза - 200 гр
несоленая украинская брынза - 150 гр
пучок укропа
чеснок молодой - 2 некрупных головки
домашняя сметана - 2 ст.л
-
кабачки молодые - 1 кг
мука и масло для жарки
Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи)
в этот раз:
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1/2 ст.л
сахар - 2 ст
майонез - 100 гр
молоко - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
изюм - 100 гр
-
-
соотношение продуктов в тетрадке:
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик (или 1 ч.л погашенной соды)
соль - 1/2 ст.л
жир (майонез, растопленные маргарин, сливочное масло, смалец или растительное масло) - 100 мл.
жидкость (сыворотка, жидкий кефир, йогурт, молоко, сок) - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
сахар - 2 ст (если пирог сладкий)
Каталог: Кексы и маффины
333370 мин.4675
25 мая 2010, 01:59
в этот раз:
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1/2 ст.л
сахар - 2 ст
майонез - 100 гр
молоко - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
изюм - 100 гр
-
-
соотношение продуктов в тетрадке:
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик (или 1 ч.л погашенной соды)
соль - 1/2 ст.л
жир (майонез, растопленные маргарин, сливочное масло, смалец или растительное масло) - 100 мл.
жидкость (сыворотка, жидкий кефир, йогурт, молоко, сок) - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
сахар - 2 ст (если пирог сладкий)
Жюльен с лесными грибами и всякой всячиной
сухие лесные грибы - пригоршня
(как утверждала продававшая бабушка на ниточке - и белые, и лисички, и сыроежки, и подосиновики, все на свете :))
шампиньоны - 350 гр
репчатый лук - 3 средних шт
ветчина - 80-100 гр
жареный окорочок - 1 шт
сыр (шостка) - 50 гр
сливки домашние густые - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л
растительное масло
соль, молотый перец, молотый лавровый лист
4 пузатенькие жульенницы
Каталог: Жульен в горшочках
161940 мин.4468
22 мая 2010, 01:13
сухие лесные грибы - пригоршня
(как утверждала продававшая бабушка на ниточке - и белые, и лисички, и сыроежки, и подосиновики, все на свете :))
шампиньоны - 350 гр
репчатый лук - 3 средних шт
ветчина - 80-100 гр
жареный окорочок - 1 шт
сыр (шостка) - 50 гр
сливки домашние густые - 2 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л
растительное масло
соль, молотый перец, молотый лавровый лист
4 пузатенькие жульенницы
Пирог с рисом и селедкой
соленая селедка средненькая - 1 шт
рис отварной - 1,5 - 2 ст
укроп - 1/2 пучка
чеснок - 3 крупных зубчика
-
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1/2 ст.л
майонез (маргарин, сливочное/растительное масло) - 100 гр
сыворотка (или жидкий кефир) - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
-
растительное масло
Каталог: Пицца
373800 мин.4449
01 мая 2010, 03:58
соленая селедка средненькая - 1 шт
рис отварной - 1,5 - 2 ст
укроп - 1/2 пучка
чеснок - 3 крупных зубчика
-
мука - 500 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1/2 ст.л
майонез (маргарин, сливочное/растительное масло) - 100 гр
сыворотка (или жидкий кефир) - 500 мл.
яйцо куриное - 1 шт
-
растительное масло
Печеночный паштет (элементарно!)
кол-во продуктов в пропорциях м/у собой:
печень (говяжья)
сало соленое - в 2 раза меньше печени
морковь - в 2 раза меньше печени
соль
перец
-
лавровый лист
душистый горошек
мускатный орех молотый
кориандр молотый
кардамон молотый
Каталог: Другие холодные закуски
104580 мин.4366
28 апреля 2010, 01:57
кол-во продуктов в пропорциях м/у собой:
печень (говяжья)
сало соленое - в 2 раза меньше печени
морковь - в 2 раза меньше печени
соль
перец
-
лавровый лист
душистый горошек
мускатный орех молотый
кориандр молотый
кардамон молотый
Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
бёдрышки куриные - 5 шт
абрикосы консервированные несладкие - 1 баночка (350 мл. )
соевый соус - 4 ст.л
сахар - 1 ст.л
бутончики гвоздики - 4-5 бутончиков
Каталог: Блюда из птицы
54330 мин.3942
23 апреля 2010, 23:09
бёдрышки куриные - 5 шт
абрикосы консервированные несладкие - 1 баночка (350 мл. )
соевый соус - 4 ст.л
сахар - 1 ст.л
бутончики гвоздики - 4-5 бутончиков
Куриные ножки, жареные без косточки
куриные голени - 5 шт
сосиски длинные тонкие полукопченые - 2 шт
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
128700 мин.4448
22 апреля 2010, 23:17
куриные голени - 5 шт
сосиски длинные тонкие полукопченые - 2 шт
соль
перец
растительное масло
Послепасхальный сырник " а` ля чизкейк"
пасочка (кулич) - 1 шт. (200 гр)
масло сливочное - 100 гр
-
творог домашний - 1 кг
яйца куриные - 2 шт. (а лучше 3-4)
сахар - 1,5 ст
корица, ванилин, кардамон
абрикосы из домашнего компота
-
растительное масло
Каталог: Сладкие пироги
53820 мин.4458
20 апреля 2010, 05:55
пасочка (кулич) - 1 шт. (200 гр)
масло сливочное - 100 гр
-
творог домашний - 1 кг
яйца куриные - 2 шт. (а лучше 3-4)
сахар - 1,5 ст
корица, ванилин, кардамон
абрикосы из домашнего компота
-
растительное масло
Ароматный пирог с мясом и рисом
тесто:
500 гр. муки
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. приправы для шашлыков
5-7 гр. дрожжей
100 гр. майонеза (или масла)
250 мл. молока
-
начинка:
500 гр. фарша (телятина)
1 ст отварного риса
1 ст.л. приправы для шашлыков
1 яйцо
соль
100 гр. российского сыра
-
приправа для шашлыков (несоленая!): паприка, томаты, кориандр, базилик, чеснок, перец черный и красный, чабрец, майоран, мускатный орех.
-
растительное масло
манная крупа
Каталог: Пицца
116860 мин.5257
19 апреля 2010, 06:48
тесто:
500 гр. муки
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. приправы для шашлыков
5-7 гр. дрожжей
100 гр. майонеза (или масла)
250 мл. молока
-
начинка:
500 гр. фарша (телятина)
1 ст отварного риса
1 ст.л. приправы для шашлыков
1 яйцо
соль
100 гр. российского сыра
-
приправа для шашлыков (несоленая!): паприка, томаты, кориандр, базилик, чеснок, перец черный и красный, чабрец, майоран, мускатный орех.
-
растительное масло
манная крупа
Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))
куриные бедрышки - 6 шт.
(маринада хватает и на большее кол-во)
-
вино полусухое белое - 2/3 ст
вода - 1/3 ст
соль - 1-2 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица с зернами - 1 ст.л
чеснок (продавленный) - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт
душистый перец горошком - 3-4 шт
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
розмарин - 1/2 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
кетчуп - 2 ст.л
-
растительное масло
ст. - 250 мл.
Каталог: Пастрома с медом
121050 мин.4569
18 апреля 2010, 04:51
куриные бедрышки - 6 шт.
(маринада хватает и на большее кол-во)
-
вино полусухое белое - 2/3 ст
вода - 1/3 ст
соль - 1-2 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица с зернами - 1 ст.л
чеснок (продавленный) - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт
душистый перец горошком - 3-4 шт
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
розмарин - 1/2 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
кетчуп - 2 ст.л
-
растительное масло
ст. - 250 мл.
Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью венере)
куриное филе - прим. 700 гр
вино полусухое белое - 2/3 ст
соль - 1 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица с зернами - 1 ст.л
чеснок - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт
душистый перец горошком - 3-4 шт
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
розмарин - 1/2 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
ст. - 250 мл.
Каталог: Пастрома с медом
272170 мин.5696
15 апреля 2010, 05:05
куриное филе - прим. 700 гр
вино полусухое белое - 2/3 ст
соль - 1 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица с зернами - 1 ст.л
чеснок - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт
душистый перец горошком - 3-4 шт
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
розмарин - 1/2 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
ст. - 250 мл.
Закуски из икры и молок малосольной сельди: фаршированные яйца, "свекольная" икра и соус из молок
фаршированные яйца:
сваренные вкрутую яйца - 5 шт.
икра малосольной сельди из одной селедки
сыр российский - 30 гр.
майонез - 2 ст.л.
соль
перец
кетчуп
зелень
чеснок
приправы
свекольная икра:
икра малосольной сельди из одной селедки
молоки малосольной сельди из одной селедки
сваренная свекла натертая - 5 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
чеснок
приправы
соус из молок:
молоки малосольной сельди из одной селедки
майонез - 1 ст.л.
кетчуп чесночный - 1 ст.л.
Каталог: Закуски из сельди
427840 мин.3953
14 апреля 2010, 05:23
фаршированные яйца:
сваренные вкрутую яйца - 5 шт.
икра малосольной сельди из одной селедки
сыр российский - 30 гр.
майонез - 2 ст.л.
соль
перец
кетчуп
зелень
чеснок
приправы
свекольная икра:
икра малосольной сельди из одной селедки
молоки малосольной сельди из одной селедки
сваренная свекла натертая - 5 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
чеснок
приправы
соус из молок:
молоки малосольной сельди из одной селедки
майонез - 1 ст.л.
кетчуп чесночный - 1 ст.л.
Сырные лепешки с яичным глазком и прованскими травами
неправильное дрожжевое тесто-утилизация:
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
100 мл. майонеза
1/2 ст простокваши
1/2 ст молока
-
сыр российский - 200 гр
-
прованские травы - 1 ст.л
(можно меньше или совсем без них)
-
перепелиные яйцо - 20 шт
(в оригинальной идее: 20 шт. яичных желтков)
-
растительное масло
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
77180 мин.4851
12 апреля 2010, 00:13
неправильное дрожжевое тесто-утилизация:
500 гр. муки
7 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
100 мл. майонеза
1/2 ст простокваши
1/2 ст молока
-
сыр российский - 200 гр
-
прованские травы - 1 ст.л
(можно меньше или совсем без них)
-
перепелиные яйцо - 20 шт
(в оригинальной идее: 20 шт. яичных желтков)
-
растительное масло
Нежданные ванильные сухарики с яблоками и творожной прослойкой
мука - 500 гр
сметана домашняя густая - 1/4 поллитровой банки
молоко домашнее - 250 мл.
дрожжи сухие - 5-7 гр
соль - 1 ст.л
сахар - 2 ст.л
ванилин - пакетик 2 гр
-
творог домашний- 500 гр
сахар - 200 гр. (мона меньше, но у меня - сладкоежки)
яйцо - 1 шт
манка - 2 ст.л
ванилин - 2 гр
кардамон - 1/2 ч.л
корица - 1/2 ч.л
-
яблоки средние несладкие - 3 шт
сахар
-
растительное масло
Каталог: Печенье
67680 мин.4648
08 апреля 2010, 16:37
мука - 500 гр
сметана домашняя густая - 1/4 поллитровой банки
молоко домашнее - 250 мл.
дрожжи сухие - 5-7 гр
соль - 1 ст.л
сахар - 2 ст.л
ванилин - пакетик 2 гр
-
творог домашний- 500 гр
сахар - 200 гр. (мона меньше, но у меня - сладкоежки)
яйцо - 1 шт
манка - 2 ст.л
ванилин - 2 гр
кардамон - 1/2 ч.л
корица - 1/2 ч.л
-
яблоки средние несладкие - 3 шт
сахар
-
растительное масло
Дрожжевой рулет с печеночным паштетом и рисом
500 гр. муки
100 мл. растительного масла
250 мл. молока
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 гр. сухих дрожжей
-
3 кусочка печени свиной жареной
1/3 ст. риса
5-6 ст.л. растительного масла
соль
перец
Каталог: Печеночный пирог
94490 мин.5464
07 апреля 2010, 01:17
500 гр. муки
100 мл. растительного масла
250 мл. молока
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 гр. сухих дрожжей
-
3 кусочка печени свиной жареной
1/3 ст. риса
5-6 ст.л. растительного масла
соль
перец
Постные дрожжевые яблочные оладьи
яблоки - 3 средних шт. (можно больше)
мука - 0,5 кг
сахар - 3 ст.л
дрожжи сухие - 5-6 гр
вода теплая- 1 поллитровая банка
растительное масло - 3 ст.л
ванильный сахар - пакетик 10 гр
соль - щепотка
-
растительное масло
Каталог: Оладьи на воде
349410 мин.3342
31 марта 2010, 04:51
яблоки - 3 средних шт. (можно больше)
мука - 0,5 кг
сахар - 3 ст.л
дрожжи сухие - 5-6 гр
вода теплая- 1 поллитровая банка
растительное масло - 3 ст.л
ванильный сахар - пакетик 10 гр
соль - щепотка
-
растительное масло
Драники постные с резкой поджаркой (на маринованных груздях)
о пропорциях - в самом рецепте, состав:
картофель
мука
соль
-
лук репчатый
соленые бочковые огурцы
и/или маринованные (или соленые) грибы
-
растительное масло
Каталог: Постные драники
83780 мин.5047
29 марта 2010, 22:04
о пропорциях - в самом рецепте, состав:
картофель
мука
соль
-
лук репчатый
соленые бочковые огурцы
и/или маринованные (или соленые) грибы
-
растительное масло
Постный ароматно-пряный дрожжевой пирог с яблоками
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
5-7 гр. сухих дрожжей
50 мл. растительного масла
250 мл. теплой воды
2 гр. ванили (ванилина)
-
2 крупных яблока (можно и больше)
сахар
корица молотая
кардамон молотый
-
растительное масло
Каталог: Сладкие пироги
102170 мин.4447
26 марта 2010, 16:55
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
5-7 гр. сухих дрожжей
50 мл. растительного масла
250 мл. теплой воды
2 гр. ванили (ванилина)
-
2 крупных яблока (можно и больше)
сахар
корица молотая
кардамон молотый
-
растительное масло
Жаворонки - булочки
мука - 500 гр
сахар - 6 ст.л
соль - 1/2 ст.л
дрожжи сухие - 5-7 гр
растительное масло - 1/3 ст
вода теплая - 1 ст
ваниль (или ванилин)
ст. - 250 мл.
растительное масло
изюм
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
94170 мин.4959
23 марта 2010, 01:03
мука - 500 гр
сахар - 6 ст.л
соль - 1/2 ст.л
дрожжи сухие - 5-7 гр
растительное масло - 1/3 ст
вода теплая - 1 ст
ваниль (или ванилин)
ст. - 250 мл.
растительное масло
изюм
Нежнейший картофельный пирог с шампиньонами и маринованными груздями (постный)
175 мл. воды
пакетик сухих дрожжей (6-7 гр)
1 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 гр. картофельного пюре
300 гр. муки
2 ст.л. растительного масла
растительное масло для смазки формочек
-
2 крупных репчатых луковицы
200 гр. шампиньонов
200 гр. маринованных груздей
230 гр. картофельного пюре
соль
перец
молотый лавровый лист, молотый кориандр, грибная приправа
растительное масло для поджарки
Каталог: Пицца
145490 мин.4966
17 марта 2010, 20:32
175 мл. воды
пакетик сухих дрожжей (6-7 гр)
1 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 гр. картофельного пюре
300 гр. муки
2 ст.л. растительного масла
растительное масло для смазки формочек
-
2 крупных репчатых луковицы
200 гр. шампиньонов
200 гр. маринованных груздей
230 гр. картофельного пюре
соль
перец
молотый лавровый лист, молотый кориандр, грибная приправа
растительное масло для поджарки
Постные вареники с вишней (дрожжевое тесто)
мука - 500 гр
дрожжи сухие - 1/2 пакетика (5-6 гр)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ст.л
растительное масло - 1/3 ст (250 мл. )
вода теплая - 1 ст
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615)
-
вишни без косточек (у меня из компота)
растительное масло
соль
сахар
Каталог: Вареники с вишней
217790 мин.4549
15 марта 2010, 20:21
мука - 500 гр
дрожжи сухие - 1/2 пакетика (5-6 гр)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ст.л
растительное масло - 1/3 ст (250 мл. )
вода теплая - 1 ст
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615)
-
вишни без косточек (у меня из компота)
растительное масло
соль
сахар
"фокачча" и ленивые пирожки-оладушки с капустой, грибами и луком (постные, канешна)
мука - 500 гр
дрожжи сухие - 1/2 пакетика (5-7 гр)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ст.л
растительное масло - 1/3 ст (250 мл. )
вода теплая - 1 ст
-
капуста белокачанная - 500 гр
грузди маринованные - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
лук зеленый, петрушка
приправа грибная, лавровый лист молотый, соль, черный перец
-
растительное масло
Каталог: Пицца
298630 мин.4861
15 марта 2010, 02:33
мука - 500 гр
дрожжи сухие - 1/2 пакетика (5-7 гр)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ст.л
растительное масло - 1/3 ст (250 мл. )
вода теплая - 1 ст
-
капуста белокачанная - 500 гр
грузди маринованные - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
лук зеленый, петрушка
приправа грибная, лавровый лист молотый, соль, черный перец
-
растительное масло
Густой постный суп с рисом, капустой и шампиньонами
рис - 1/2 ст
капуста белокачанная - 600 гр
шампиньоны - 100 гр
картошка - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
зелень: лук, укроп, петрушка
соль
душистый горошек, лавровый лист
растительное масло
Каталог: Овощные и грибные супы
166970 мин.3855
13 марта 2010, 15:18
рис - 1/2 ст
капуста белокачанная - 600 гр
шампиньоны - 100 гр
картошка - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
зелень: лук, укроп, петрушка
соль
душистый горошек, лавровый лист
растительное масло
Необычный дрожжевой пирог-перевертыш (постный) с яблоками
мука - 500 гр
вода - 0,5 л
растительное масло - 1/2 ст (200 мл. )
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
дрожжи сухие - 5-6 гр
ванильный сахар - пакетик 10 гр
-
яблоки средние - 4 шт
сахар ванильный - пакетик 10 гр
сахар
корица
манная крупа
растительное масло
Каталог: Сладкие пироги
289720 мин.5067
11 марта 2010, 21:28
мука - 500 гр
вода - 0,5 л
растительное масло - 1/2 ст (200 мл. )
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
дрожжи сухие - 5-6 гр
ванильный сахар - пакетик 10 гр
-
яблоки средние - 4 шт
сахар ванильный - пакетик 10 гр
сахар
корица
манная крупа
растительное масло
Постные яблочные оладьи
яблоки - 0,6 кг
мука - 0,5 кг
сахар - 0,5 ст
сода - 1 ч.л без верха
вода - прим. 3/4 поллитровой банки
растительное масло - 3 ст.л
ванильный сахар - пакетик 10 гр
соль - щепотка
-
растительное масло
Каталог: Блины
152710 мин.3359
10 марта 2010, 20:43
яблоки - 0,6 кг
мука - 0,5 кг
сахар - 0,5 ст
сода - 1 ч.л без верха
вода - прим. 3/4 поллитровой банки
растительное масло - 3 ст.л
ванильный сахар - пакетик 10 гр
соль - щепотка
-
растительное масло
Постные фаршированные шампиньоны
шампиньоны - 550 гр
майонез постный - 100 гр
соевый сыр тофу - 125 гр
соль
перец
чеснок гранулированный, грибная приправа
лавровый лист, душистый горошек
растительное масло
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
128920 мин.2838
08 марта 2010, 22:23
шампиньоны - 550 гр
майонез постный - 100 гр
соевый сыр тофу - 125 гр
соль
перец
чеснок гранулированный, грибная приправа
лавровый лист, душистый горошек
растительное масло
Инструменты
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
