Послепасхальный сырник " а` ля чизкейк"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

После каждой Пасхи практически всегда у нас остается хотя бы одна засохшая пасочка, обычно мы ее резали на сухарики сладкие, и это дело мгновенно уходило с чайком. В этот раз я нашла ей новое применение, благодаря нашему сайту.

Разрезала пасочку на кусочки, а потом измельчила в блендере до крошки, соединила с теплым подтаявшим маслом и руками перетерла в практически однородную массу.

Форму смазать маслом и выложить эту жирную крошку, разровняв по всему дну и бокам, отправляем в холодильник.

Творог перетереть через сито (я этот пункт пропускаю - люблю творожные крупинки, и вообще, чтоб что-то на зуб попадало!)

В творог добавить сахар, яйца, приправы и тщательно растереть в однородную массу.

Достать форму и выложить творожную массу.

Теперь про абрикосы: мне их презентовали в конце минувшего лета, а добралась я до них только сейчас. Изначально задумывалось большее их кол-во в выпечке, но попробовав сии плоды, я поняла одно: ни при жизни, ни после консервации их пути с сахаром или другими подсластителями не пересекались. На вкус я их для себя сравнила с уксусной эссенцией. Поэтому я нарезала их тонюсенькими ломтиками и применила только для украшения.

Выпекала я это дело примерно час при среднем огне в духовке, причем бортики были бы светлее, если б я не включила в последние минуты верхний поджиг, а Ваня меня не отвлек бы :), вытащила я пирог, не дав ему сгореть, но он уже собирался :).

Сначала пирожок остыл в выключенной духовке, а потом его надо поместить на 4 часа (минимум, как пишут авторы) в холодильник, наш минимум составил 3 часа :)

Изумительно вкусная и сытная вещь!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 1Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 2Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 3Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 4Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 5Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 6Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 7Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 8Послепасхальный  сырник " а` ля чизкейк": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
20.04.2010 05:55
Ответить
Наталь, ты прям гений утилизации @}--}--!!! Такой красивый пирог у тебя получился!!!! Так бы кусманчик и сцапала :)! 5+5+5+O<img loading=" />
lonestar
20.04.2010 06:01
Ответить
Вкусный сырничек,Наташ!!!!!!!+++5555555555555555!!!!!!
Nathalya
20.04.2010 06:01
Ответить
:[ Ринуль, еще есть что цапать - очень сытное дело!
Nathalya
20.04.2010 06:02
Ответить
спасибо!
шуш
20.04.2010 06:13
Ответить
Наталь, вот если выберусь в Одессу( надежда всегда есть :))- обязательно на твою утилизацию пожалую :)!:*
chef
20.04.2010 06:17
Ответить
И мы хотим в гости в Одессу! Наталь, начинку вполне представила, а какая оправа!!! @}--}--
татьяна 55
20.04.2010 06:13
Ответить
Очень интересный сырничек!5555
кыш
20.04.2010 07:21
Ответить
Необычный чизкейк! Вкусный!:)
Aaaaa
20.04.2010 10:19
Ответить
Вкусный!555@}--}--
ambrinna
20.04.2010 10:31
Ответить
Ничё се сырничек!!!! 555555555555
komarik_120752
20.04.2010 10:37
Ответить
Очень вкусно! 555+++*OK*
johnny
20.04.2010 11:35
Ответить
Здорово придумала, Наталья!
anasstko
20.04.2010 11:44
Ответить
Шикарная утилизация!!!
margaleta
20.04.2010 11:45
Ответить
Молодчина! Ничего в хозяйстве не пропадет. Только 5!!! за вкуснятину!
Inna_2107
20.04.2010 12:11
Ответить
555!!!Хороший сырник!
glaros
20.04.2010 12:18
Ответить
Молодец,Наташа!Вкусный чиз-кейк!!!55555
alkomis
20.04.2010 12:18
Ответить
Отличная утилизация!!
ksyusha
20.04.2010 12:25
Ответить
alkomis меня опередила, безысходное производство)), к тому же вкусное!
sigma002
20.04.2010 12:32
Ответить
Замечательный рецепт!55555555@}--}--
иррез
20.04.2010 12:59
Ответить
Наташ, ты кулинар с Большой буквы!Отличный сырник!!!*THUMBS UP*
l@r@4ka
20.04.2010 13:08
Ответить
Хорошая придумка*DANCE* 555
alyakeyk
20.04.2010 13:25
Ответить
очень вкусно!Тесто-замечательное,с печеньем молотым не сравнимо даже!!!*BRAVO*
Nathalya
20.04.2010 13:33
Ответить
Спасибо Большое!:)
fanny
20.04.2010 14:05
Ответить
Прекрасная реинкарнация куличика!:)
lillit1
20.04.2010 14:42
Ответить
душевный пирог 555!
naumovec
20.04.2010 14:56
Ответить
Какой вкусный!
oulga
20.04.2010 14:57
Ответить
Замечательно, очень понравился такой рецептик! Вспомнила, что у меня лежат два излишне подрумянившихся кулича, теперь точно найду им применение. Огромное спасибо,Наташа, за чудный рецепт! 55555!!!!!
светлана65
20.04.2010 15:17
Ответить
Отличная утилизация, вкуснючая! 555! Большой Вы Наташенька молодец и отличная хозяйка! @}--}--
antea
20.04.2010 15:20
Ответить
Очень вкусно.5!
Mil@_Mil@
20.04.2010 15:33
Ответить
Наташенька, отличное применение пасочке, возьму на вооружение идею, а то я только сухарики делала:) 555!
тётя маша
20.04.2010 16:33
Ответить
Наташенька - благослоенны руки твои! Хозяйка ты неповторимая, восхищаюсь.
Nathalya
20.04.2010 17:29
Ответить
спасибочки! очень приятно, очень тронута! @}--}--
luba5
20.04.2010 18:26
Ответить
Вкусно!55555
murrrrrya
20.04.2010 19:08
Ответить
действительно почти чизкейк!:) 555555
чили
20.04.2010 20:04
Ответить
Вот чуть-чуть бы пораньше :( Тоже бы такую вкуснятину сделала. *THUMBS UP*
natapit
20.04.2010 21:03
Ответить
отличная задумка и прекрасное исполнение!Наташик.ты молодчина!
Nathalya
20.04.2010 21:08
Ответить
Спасибо! Дашуль, я только вчера последнюю пасочку и применила :)
pantera
20.04.2010 22:17
Ответить
:)Интересный вариант утилизации!!!55555+
siyanie
21.04.2010 02:25
Ответить
Вкуснятинка! @}--}-- 5!!!
Nathalya
21.04.2010 05:46
Ответить
спасибо!
irina-kolyshkova
21.04.2010 15:34
Ответить
хорош 555
mellorn
23.04.2010 12:34
Ответить
Вкусненько! 555
Nathalya
23.04.2010 23:57
Ответить
спасибо!
saharochek.lar
24.04.2010 20:33
Ответить
Ну что сказать ,слово утилизация не вяжется с такой вкуснятиной , ДОСТОЙНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ХОРОШЕЙ ЕДЕ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru