Жаворонки - булочки

Фото к рецепту: Жаворонки - булочки
ДомашняяНе определен
78504957

Ингредиенты

  • мука - 500 гр
  • сахар - 6 ст.л
  • соль - 1/2 ст.л
  • дрожжи сухие - 5-7 гр
  • растительное масло - 1/3 ст.
  • вода теплая - 1 ст
  • ваниль (или ванилин)
  • ст. - 250 мл.
  • растительное масло
  • изюм

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять и смешать с дрожжами, ванилью, сахаром и солью.

Добавить масло и воду и замесить тесто.

Если тесто липкое, как у меня, и хорошо вымешать его тяжело, то можно оббить его об стол (отличный совет Раечки Гетьмановны!).

Накрыть тесто и поставить в теплое место, чтоб поднялось (увеличивается в 2,5-3 раза).

Обмять.

Противень смазать маслом.

Изюм поделить на 4-6 частей (в зависимости от размера изюминок).

От теста отделяем кусочки, раскатываем в тонкие длинные колбаски, завязываем узелок.

С одной стороны формируем голову птички с глазками из кусочков изюма, с другой - расплющиваем хвостик и делаем 2 надреза.

Укладываем на противень и даем расстояться.

Выпекаем в духовке при среднем огне, пару раз смазав жаворонков маслом, до полной готовности.

Булочки (они мне сегодня не столько жаворонков, сколько тюленей напоминают :) ) снять и дать остыть, накрыв льняной салфеткой.

Нежные, постные, в меру сладкие.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жаворонки - булочки: фото шаг 1
Жаворонки - булочки: фото шаг 2
Жаворонки - булочки: фото шаг 3
Жаворонки - булочки: фото шаг 4
Жаворонки - булочки: фото шаг 5
Жаворонки - булочки: фото шаг 6
Жаворонки - булочки: фото шаг 7
Жаворонки - булочки: фото шаг 8
Жаворонки - булочки: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
duduka.markedonskaja

Ну? И как такому кулинару можно 555 не поставить? А важный то какой!!! :)

Steblik
23.03.2010 01:12

*ROFL**ROFL**ROFL*ой-ой-ой!! ну это же действительно тюлени!!! Прекрасные, толстые тюлени!!!!!!!!!! БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!!*YAHOO*

шуш
23.03.2010 01:21

Наталь, опять Ванечку эксплуатировала?:)!!!! Замечательные булочки- очень весенние!!! 55555555:*

карелия

Правда на тюленей похожи:)

saharochek.lar

Юному кулинару конечно отлично!:)

cофуша

Пусть тюлени, зато такие аппетитные и с глазками %) Сынуля то счастливый 5+

Nathalya
23.03.2010 01:28

:) спасибо! сидит сейчас перед монитором с таким тюленьчиком и кайфует мой юный кулинар :p

gagusya
23.03.2010 01:29

5! Забавные :)

шуш
23.03.2010 01:27

Правильно :)! Это ему награда за труды- сладкий такой помощник O<img src=" />

натанат

555 Спасибо за рецепт!!!

Nathalya
23.03.2010 01:38

спасибо! да уж, он сегодня отважно увяз в тесте!:)

alyakeyk
23.03.2010 01:39

Какой Ванечка весёлый!Очень "весенние" птички у него получились-умничка!Угостишь?;)

gloria2
23.03.2010 01:40

Какие молодцы,такие чудесные штучки напару с сынулькой готовите.Прелесть птички!555

pinkflamingo1962

Ну прям настоящий кулинар-пекарь!Булочки отличные! 555

манюша

Тюлень, тюлень... ПРосто жаворонок объевшийся! Наташ, спасибо за рецепт! Помошник - умничка!:):):)

ksyusha
23.03.2010 01:49

а детки очень любят с тестом возиться, хорошая выпечка, добрая:)!

bratyury
23.03.2010 01:53

Жаворонки у Наташи - кулинарки милой нашей. Ах, одесская хозяйка, ты не спи, готовь давай-ка!

Nathalya
23.03.2010 02:11

:) спасибо!

naumovec
23.03.2010 02:17

Ой какие! Красота!

natapit
23.03.2010 02:29

как всегда - безупречно!обоим отлично!;)

chef
23.03.2010 02:27

Наталь, каких вы прекрасных булочек с Иваном наделали! Красота озорная :) @}--}--

пики
23.03.2010 02:30

Здорово!5

севуля

Отличная выпечка!*THUMBS UP*

кыш
23.03.2010 03:24

Очаровательные птички, Наташ! Помощничек - прелесть!O<img src=" />

Mil@_Mil@

Какие славные жаворонки! А я все не соберусь навязать узелков, да напечь "пернатых":) 555*THUMBS UP*

laralaram

Какое чудо - и дитёнок, и птички!

Nathalya
23.03.2010 04:11

спасибо!

ботакоз

Классные птички!5555*THUMBS UP*

makakulja

5!;):)

lianaaa
23.03.2010 05:01

Супер, точно как тюлени*THUMBS UP* Помощничку 100+++++

oulga
23.03.2010 12:06

Какие хорошенькие! 55555!!!!!

gelsomina

:) жаворонок - тюлень... все они лакомки ещё те! Вкуснота! И главное - вызывает море радости! @}--}-- *IN LOVE*

светлана65

Прелесть просто! А как же по-другому с таким помощником! 555!

иррез

Какая прелесть!

Nathalya
23.03.2010 15:54

спасибо!

antea
23.03.2010 17:27

Отличные "птички".5!

pantera
23.03.2010 18:08

:)Такие птички душевные!!! Вам обоим по 5+!!!

lillit1
23.03.2010 18:49

какие трогательные 555!

irina-kolyshkova

НАТАШЕНЬКА!!!ТЫ И ВАНЕЧКА ПРОСТО МОЛОДЦЫ----ТРУЖЕНИКИ!!!А ТЮЛЕНЬЧИКИ И ВПРАВДУ КЛАССНЫЕ!!! ВАМ 100%БАЛЛОВ.@}--}--:*@}--}--*BRAVO*

natasha76-07

Помощник что надо! Хороши жаворонки получились! 555!*BRAVO*

mama tasi

Молодцы какие!!!! Прекрасная выпечка, не скромничай.. просто жаворонки зимовали в "сытом" месте :) 5555

Nathalya
23.03.2010 21:01

:) спасибо!

mellorn
23.03.2010 22:50

Какая прелесть! 555

Nathalya
24.03.2010 00:57

ой, спасибки!

jamiroquai

555! Я тоже 22 марта такие пекла. Только мои оказались похожи на пингвинов, а твои - на тюленей!:)

sigma002
24.03.2010 20:32

Какие миленькие пичуги!!!!!55555555

Nathalya
24.03.2010 22:51

:) спасибо!

ciren_
25.03.2010 13:03

:)Маминому КУЛИНАРУ ,за великолепную выпечку, ОЦЕНКА может быть только одна - 55555+++++ !!!!! *THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO*

машенька-84-

Отличные булочки, тоже в этом году делала жаворонки.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты