Постный кекс с курагой и сушеными бананами
Постный кекс с курагой и сушеными бананами — легкий и ароматный рецепт без сахара и с минимальным количеством растительного масла. Идеально для сладкого перекуса!
Продукты
- 1 ст. сахара (можно меньше!)
- 1/2 ст. растительного масла (или 2/3 постного майонеза)
- 1 ст. мультифруктового сока
- 2/3 ч.л. соды (или 1 ст.л. разрыхлителя)
- 2 ст. муки
- 160 г сушеных бананов
- 80 - 100 г кураги
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и сахаром.
В мучную смесь влить сок и масло, перемешать.
Бананы и курагу порезать помельче, добавить в тесто и перемешать.
Форму смазать маслом и наполнить тестом (не более, чем на 2/3).
Выпекать при среднем огне в духовке, пробуя деревянной лучиной, около получаса.
ДАТЬ ОСТЫТЬ! Я, как обычно, вытаскивала, ломая, горячим :(
Перевернуть на блюдо - холодным вынимается отлично и сохраняет форму!
Легкая сладкая выпечка к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 июня 2010, 02:17
15 июня 2010, 02:20
15 июня 2010, 02:21
15 июня 2010, 02:24
15 июня 2010, 02:26
15 июня 2010, 02:32
15 июня 2010, 02:39
15 июня 2010, 02:43
15 июня 2010, 02:50
15 июня 2010, 02:58
15 июня 2010, 03:14
15 июня 2010, 03:18
15 июня 2010, 03:31
15 июня 2010, 03:31
15 июня 2010, 03:56
15 июня 2010, 03:59
15 июня 2010, 04:08
15 июня 2010, 04:20
15 июня 2010, 04:34
15 июня 2010, 05:10
15 июня 2010, 11:30
15 июня 2010, 11:41
15 июня 2010, 12:46
15 июня 2010, 12:49
15 июня 2010, 13:26
15 июня 2010, 14:24
15 июня 2010, 15:36
15 июня 2010, 18:37
15 июня 2010, 19:18
15 июня 2010, 19:59
15 июня 2010, 23:11
16 июня 2010, 00:16
16 июня 2010, 00:21
16 июня 2010, 02:36
16 июня 2010, 02:45
16 июня 2010, 03:10
16 июня 2010, 04:02
18 июня 2010, 00:53
20 июня 2010, 22:26
20 июня 2010, 22:46
20 июня 2010, 23:34
11 марта 2012, 16:33
14 марта 2012, 00:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти