Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом

Фото к рецепту: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом

Ингредиенты

  • Бёдрышки куриные - 5 шт
  • Абрикосы консервированные несладкие - 1 баночка (350 мл)
  • Соевый соус - 4 ст.л
  • Сахар - 1 ст.л
  • Бутончики гвоздики - 4-5 бутончиков

Способ приготовления

Соус, который я обязательно повторю в сезон абрикосов! Только сахар надо будет добавить в зависимости от сладости-кислоты абрикосов. У меня были кислые по вкусу, достаточно резкие.

Половинки абрикосов, сахар и соевый соус загрузила в блэндер и сделала однородный соус.

На дно формы, в которой планировала запечь, положила парочку бутончиков гвоздики и несколько ложек соуса.

Потом уложила бедрышки, поливая м/у ними соусом и добавляя гвоздику, сверху залила соусом. Форму выбирать с учетом того, что кол-во соуса увеличится при запекании.

Запекала в духовке при среднем огне около часа (просто у меня так любят).

Хороши в холодном и горячем виде с нейтральным гарниром, политым пикантным абрикосовым соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом

Дополнительная информация

Соус по цвету напоминает "икру заморскую баклажанную" ;)

5.04.6040254711277411.042
Nathalya

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Очень простой рецепт очень вкусной курочки.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
23.04.2010 23:14

Ароматненько!555@}--}--

иррез

Пикантно и вкусно!!! Очень много читала о таком соусе, но еще не пробовала.:)

naumovec
23.04.2010 23:27

Здорово!

sweta1
23.04.2010 23:29

вкусно,Натуль! уже запекала куру с абрикосами,знаю,как оно!5!:)

mama tasi

:) Очень заманчиво!!!! Правда не думаю, что рука поднимется абрикосы "загрузить в блендер" :) ну если только цена на них совсем небольшой будет! 5555

Mil@_Mil@

Соблазнительно:) 555!

lianaaa
23.04.2010 23:39

Для меня что то новое и интересное*THUMBS UP*

Nathalya
23.04.2010 23:43

Натуль, так мы в сезон, когда подешевле ;)

Nathalya
23.04.2010 23:49

Спасибо!

ната777

Вкусно и ароматно.5.

чили
23.04.2010 23:59

Не надо нам никакого гарнира! :p Зачем к абрикосовому соусу еще какой-то там гарнир? Неее, горячими, и чтоб соуса побольше, побольше!!! :)*BRAVO*

sigma002
24.04.2010 00:04

Интересно!5555

alyakeyk
24.04.2010 00:11

Замечательно простая и бесподобно вкусная,ароматная курочка!*BRAVO*

Nathalya
24.04.2010 00:33

спасибо!:)

strelec148

Наташик, а где это ты нарыла абрикосы конс. не сладкие? за рецепт 5!

Nathalya
24.04.2010 00:42

а мне, солнце, такие презентовали! маленькая баночка с абрикосами (домашняя), с сахаром они не знакомы!:)

siyanie
24.04.2010 00:54

Соус классный! Бедрышко под таким соусом съела бы с превеликим удовольствием! ;) 5!!!

pantera
24.04.2010 01:08

:)Очень необычно!!!55555+

ambrinna
24.04.2010 01:25

Классная абрикосовая курочка!!!!!!!!!!55555555+++++++*BRAVO*

natapit
24.04.2010 01:21

ароматная вкуснотища!

mellorn
24.04.2010 01:49

Вкусненько! 555

mama tasi

:) Не согласна с Дашей!!!! Гарнир с таким соусом очень даже уместен... можно тогда и без курочки обойтись :)

Nathalya
24.04.2010 02:12

спасибо! ну вот Натали/mama tasi раскрыла все мои карты! ;)

viktoria_150170

5! Очень интересно!

Елена М

Понравился рецепт,попробую с замороженными абрикосами сделать.5555

anasstko
24.04.2010 02:32

Вкусненько!!!:)

двоечка

Наташенька, ну очень вкусно! Спасибо, забрала, ПЯТЬ!:)

glaros
24.04.2010 03:46

Вкуснооо!!!:)555

saharochek.lar

Наташенька! Очень очень оригинальный источник рецепта и вдохновитель ,и вкусняшка самое главное!!!!!!

chef Ruletka

Наталь, а у меня есть вкусный абрикосовый соус (из свежих плодов). Он конечно менее фантазийный, но очень даже ничего. Хороша курочка!!! O<img src=" />

шуш
24.04.2010 05:02

Наталь, супераппетитные рёбрышки!!! 55555O<img src=" />

Nathalya
24.04.2010 06:25

Спасибо!

lillit1
24.04.2010 14:14

необычный для меня соус 5!

севуля

Несомненно, вкуснятина!:p

Nathalya
24.04.2010 17:45

спасибо!:)

bratyury
25.04.2010 03:59

Наташа, с соусом фточку. Блюдо забудется, а соус запомнится. Ах, Одесса!..

кыш
25.04.2010 05:37

Очень вкусно приготовила!:)

Nathalya
25.04.2010 05:41

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...