Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Бедрышки запеченные под абрикосовым соусом

Насладитесь куриными бедрышками, запеченными под абрикосовым соусом с консервированными несладкими абрикосами, соевым соусом и пряными гвоздичками.

Бедрышки, запеченные под абрикосовым соусом

Продукты

бёдрышки куриные - 5 шт
абрикосы консервированные несладкие - 1 баночка (350 мл )
соевый соус - 4 ст.л
сахар - 1 ст.л
бутончики гвоздики - 4-5 бутончиков

Пошаговый способ приготовления

Соус, который я обязательно повторю в сезон абрикосов! Только сахар надо будет добавить в зависимости от сладости-кислоты абрикосов. У меня были кислые по вкусу, достаточно резкие.

Половинки абрикосов, сахар и соевый соус загрузила в блэндер и сделала однородный соус.

На дно формы, в которой планировала запечь, положила парочку бутончиков гвоздики и несколько ложек соуса.

Потом уложила бедрышки, поливая м/у ними соусом и добавляя гвоздику, сверху залила соусом. Форму выбирать с учетом того, что кол-во соуса увеличится при запекании.

Запекала в духовке при среднем огне около часа (просто у меня так любят).

Хороши в холодном и горячем виде с нейтральным гарниром, политым пикантным абрикосовым соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5758

Понравилось: 42

Автор: Nathalya

Создан: 23 апреля 2010, 23:09

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Соус по цвету напоминает "икру заморскую баклажанную"

Комментарии

23 апреля 2010, 23:14

Ароматненько!555

23 апреля 2010, 23:23

Пикантно и вкусно!!! Очень много читала о таком соусе, но еще не пробовала.

23 апреля 2010, 23:27

Здорово!

23 апреля 2010, 23:29

вкусно,Натуль! уже запекала куру с абрикосами,знаю,как оно!5!

23 апреля 2010, 23:26

Очень заманчиво!!!! Правда не думаю, что рука поднимется абрикосы "загрузить в блендер" ну если только цена на них совсем небольшой будет! 5555

23 апреля 2010, 23:39

Соблазнительно 555!

23 апреля 2010, 23:39

Для меня что то новое и интересное

23 апреля 2010, 23:43

Натуль, так мы в сезон, когда подешевле

23 апреля 2010, 23:49

Спасибо!

24 апреля 2010, 00:03

Вкусно и ароматно.5.

23 апреля 2010, 23:59

Не надо нам никакого гарнира! Зачем к абрикосовому соусу еще какой-то там гарнир? Неее, горячими, и чтоб соуса побольше, побольше!!!

24 апреля 2010, 00:04

Интересно!5555

24 апреля 2010, 00:11

Замечательно простая и бесподобно вкусная,ароматная курочка!

24 апреля 2010, 00:33

спасибо!

24 апреля 2010, 00:38

Наташик, а где это ты нарыла абрикосы конс. не сладкие? за рецепт 5!

24 апреля 2010, 00:42

а мне, солнце, такие презентовали! маленькая баночка с абрикосами (домашняя), с сахаром они не знакомы!

24 апреля 2010, 00:54

Соус классный! Бедрышко под таким соусом съела бы с превеликим удовольствием! 5!!!

24 апреля 2010, 01:08

Очень необычно!!!55555+

24 апреля 2010, 01:25

Классная абрикосовая курочка!!!!!!!!!!55555555+++++++

24 апреля 2010, 01:21

ароматная вкуснотища!

24 апреля 2010, 01:49

Вкусненько! 555

24 апреля 2010, 02:01

Не согласна с Дашей!!!! Гарнир с таким соусом очень даже уместен... можно тогда и без курочки обойтись

24 апреля 2010, 02:12

спасибо! ну вот Натали/mama tasi раскрыла все мои карты!

viktoria_150170

24 апреля 2010, 02:16

5! Очень интересно!

24 апреля 2010, 02:18

Понравился рецепт,попробую с замороженными абрикосами сделать.5555

24 апреля 2010, 02:32

Вкусненько!!!

24 апреля 2010, 03:33

Наташенька, ну очень вкусно! Спасибо, забрала, ПЯТЬ!

24 апреля 2010, 03:46

Вкуснооо!!! 555

24 апреля 2010, 03:47

Наташенька! Очень очень оригинальный источник рецепта и вдохновитель ,и вкусняшка самое главное!!!!!!

24 апреля 2010, 04:05

Наталь, а у меня есть вкусный абрикосовый соус (из свежих плодов). Он конечно менее фантазийный, но очень даже ничего. Хороша курочка!!!

24 апреля 2010, 05:02

Наталь, супераппетитные рёбрышки!!! 55555

24 апреля 2010, 06:25

Спасибо!

24 апреля 2010, 14:14

необычный для меня соус 5!

24 апреля 2010, 14:48

Несомненно, вкуснятина!

рыжий_ангел

24 апреля 2010, 15:51

555

24 апреля 2010, 17:45

спасибо!

25 апреля 2010, 03:59

Наташа, с соусом фточку. Блюдо забудется, а соус запомнится. Ах, Одесса!..

25 апреля 2010, 05:37

Очень вкусно приготовила!

25 апреля 2010, 05:41

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 569