Густой постный суп с рисом, капустой и шампиньонами

Фото к рецепту: Густой постный  суп с рисом, капустой и шампиньонами

Ингредиенты

  • рис - 1/2 ст
  • капуста белокачанная - 600 гр
  • шампиньоны - 100 гр
  • картошка - 2 шт
  • лук репчатый - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • зелень: лук, укроп, петрушка
  • соль
  • душистый горошек, лавровый лист
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

В пост хочется чего-то густенького, сытного, и поменьше картошки, поэтому риса много (можно меньше).

Капусту покрошить, рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на большой огонь.

Когда вода закипит, по вкусу посолить, добавить душистый горошек и уменьшить огонь.

Репчатый лук и морковь почистить, лук покрошить, морковь натереть. Сделать зажарку с самым минимальным кол-вом масла и добавить в суп.

Картошку почистить и покрошить. Когда рис и капуста будут в состоянии полуготовности, добавить картошку в суп с лавровым листиком.

Моем зелень и грибы и крошим, добавляем в суп, по вкусу досолим и доводим до полной готовности!

Все! Очень легкое и сытное первое.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Густой постный  суп с рисом, капустой и шампиньонами: фото шаг 1
Густой постный  суп с рисом, капустой и шампиньонами: фото шаг 2
Густой постный  суп с рисом, капустой и шампиньонами: фото шаг 3
Густой постный  суп с рисом, капустой и шампиньонами: фото шаг 4
Густой постный  суп с рисом, капустой и шампиньонами: фото шаг 5

5.04.6291569139558321.054
Nathalya

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рисово-капустный суп


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ната777

Отличный супчик.5. А подснежники чудо.

margaleta

Как это "любители природы" до Ваших подснежников не добрались? А суп такой я и сама на сегодня задумала. Есть немного сушеных грибов - так что сделаю в обед. Спасибо и получайте законную 5!!!

Inna_2107

Вкусный суп у тебя Наташа получился!Отлично!:)И мне про суп напомнила. Надо сварить,да и фото заменить...:)

Inna_2107

Подснежники - загляденье....*THUMBS UP*

lillit1
13.03.2010 16:02

отлично 555!

Nathalya
13.03.2010 17:25

спасибо!:)

ботакоз

Хороший супчик,вкусный!*THUMBS UP*

Юлечка - *

И вам 5!

antea
13.03.2010 18:01

Суп отличный.5! Подснежники прелесть.

natapit
13.03.2010 20:06

спасибо за весеннее настроение!у тебя как всегда-вкусно!O<img src=" />

Елена М

Очень вкусный суп.555.Везёт же Вам,подснежники расцвели,а у нас на Балтике в этом году чудеса:март и снег лежит.Обычно в середине февраля подснежники зацветают.

odessa1949

Люблю постные супы, даже и не в пост. Сейчас на Кулинаре столько замечательных постных рецептов! Чудесный у Вас получился суп! 555!@}--}--

vard
13.03.2010 21:28

Вкусный суп.5555

MissJoker

хороший супец... и подснежники тоже прелестны..

mellorn
13.03.2010 22:29

Вкусный супчик! 555

Nathalya
13.03.2010 22:50

спасибо!

pupsik-109

Я представляю какой аромат у этого супчика.5555555

kuzar
13.03.2010 23:56

Вкусно, и даже постные блюда очень сытные. Приятного всем Поста!

шуш
14.03.2010 00:16

Наталь, вкуснющий супчик!!!! Оч сытный!!! Судя по подснежникам зима у вас, наконец-то , закончилась :)!!!! 5555555@}--}--:*

Nathalya
14.03.2010 01:06

:)*IN LOVE*

oulga
14.03.2010 01:21

Вкусный супчик, а главное сытный! 55555!!!!!

Nathalya
14.03.2010 03:44

*IN LOVE*

chef
14.03.2010 04:16

Наталь, никогда не видела живых подснежников! Красота нереальная, очень нежные цветы. Супчик хорош!!!

sigma002
14.03.2010 10:24

Я любитель разных супов и твой с удовольствием съем!!!55555555 (ни чего себе, у вас уже снега нет????%) А у нас по самые уши!:( )

Nathalya
14.03.2010 11:53

*KISSED* спасибо! (снег еще есть местами!)

naumovec
14.03.2010 19:15

Чудесные подснежники, а суп - то, что надо.

tanjastata

блин, хотела сегодня твой супец сварганить, но оказывается у меня нет капусты. А магазин сегодня не работает. Так что подожду до завтра. Спасибо Натуль за рецептик!:p

Nathalya
14.03.2010 22:36

@}--}--

кыш
15.03.2010 01:28

Супчик густой и вкусный - то, что надо! Спасибо, Наташа, за кусочек весны!@}--}--

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

Nathalya
15.03.2010 19:54

:**IN LOVE*

bratyury
17.03.2010 01:00

Наташа... Сначала две пятёрки - для гарантии чувств, а после - только две критики к тебе, любимой. Первая - в пост сытного хотеться не может, поскольку не должнО хотеться. Не правильно это, если хочется. Вторая - а как называются твои подснежники? Крокусы? Или где? Ведь цветка "подснежник" в природе не существует, в разных странах "подснежниками" называют совсем разные цветы.

Nathalya
17.03.2010 13:39

:)понятие не имею - подснежники и все!

gelsomina

Пять!!!! *IN LOVE*

hellen@
24.03.2010 16:43

обязательно приготовлю 5555;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт