Вход | Регистрация
Простой кекс с изюмом (+ очень удобный рецепт теста на разные случаи)
Ингредиенты
- в этот раз:
- мука - 500 гр
- разрыхлитель - 1 пакетик
- соль - 1/2 ст.л
- сахар - 2 ст
- майонез - 100 гр
- молоко - 500 мл.
- яйцо куриное - 1 шт
- изюм - 100 гр
- -
- -
- соотношение продуктов в тетрадке:
- мука - 500 гр
- разрыхлитель - 1 пакетик (или 1 ч.л погашенной соды)
- соль - 1/2 ст.л
- жир (майонез, растопленные маргарин, сливочное масло, смалец или растительное масло) - 100 мл.
- жидкость (сыворотка, жидкий кефир, йогурт, молоко, сок) - 500 мл.
- яйцо куриное - 1 шт
- сахар - 2 ст (если пирог сладкий)
Пошаговый рецепт приготовления
Очень простой и удобный рецепт на самые разные случаи - сладкая и несладкая выпечка (например,http://www.koolinar.ru/recipe/view/78885), с любой начинкой и без, а также минимум затрат продуктов и времени: хорошо выручает, если гости на пороге, тк что-нибудь для теста в холодильнике мы найдем.
Муку просеять, перемешать с разрыхлителем, солью и сахаром.
Вбить яйцо, влить молоко и майонез, хорошо вымешать; добавить распаренный изюм (можно его посыпать мукой) и снова вымешать.
Формы смазать маслом и наполнить не более, чем на 2/3.
Выпекать в духовке при среднем огне.
Очень легкая и простая выпечка.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Aaaaa
Ответить25.05.2010 02:09
Какой замечательный разрезик!555
sveta-koolinar
Ответить25.05.2010 02:04
Отличный рецепт! Люблю кексы - смешал, залил, испеклось. Для меня, с тестом не очень дружащей, - классный вариант! Спасибо! 
alkomis
Ответить25.05.2010 02:13
Такой воздушный
чили
Ответить25.05.2010 02:08
Согласна на все 100!!! Рецепт - палочка-выручалочка, и действительно можно столько разных начинок "собрать"! С яблоками и корицей попробую! 
Наташенька, ОТЛИЧНО!!!!!!!!!
Наташенька, ОТЛИЧНО!!!!!!!!! Nathalya
Ответить25.05.2010 02:18
спасибо!
кыш
Ответить25.05.2010 02:18
Какая хорошая у тебя тетрадочка, Наташа! Красивый кекс, пушистый!
Красивый кекс, пушистый!ambrinna
Ответить25.05.2010 02:11
Ой, я знаю этот рецепт--очень нежно и вкусно. Только у меня вместо изюма--курага( любим мы её больше)
5555555555555
5555555555555Nathalya
Ответить25.05.2010 02:26
сама - большая поклонница кураги , спасибо!
, спасибо!natapit
Ответить25.05.2010 02:29
вкусный и пушистый!просто чудесный!
Inna_2107
Ответить25.05.2010 02:31
Наташ , хороший кекс!!!!
шуш
Ответить25.05.2010 02:31
Наталь, замечательнейший кексик- такой воздушный!!!!!
555555555555
Babyfire
Ответить25.05.2010 02:32
Какой чудный кексик получился!!!
" />
" />nsv03
Ответить25.05.2010 02:25
Очень пористый-красавчик!
lorxen1
Ответить25.05.2010 02:32
кексик-красавец, по фотке видно ,что нежненький5+++
5+++johnny
Ответить25.05.2010 02:45
Рецепт настоящего кекса!
mellorn
Ответить25.05.2010 02:50
Вкусный, нежный кексик! 555
naumovec
Ответить25.05.2010 02:53
Отличный рецепт!
Nathalya
Ответить25.05.2010 03:12
спасибо!
светлана65
Ответить25.05.2010 03:14
Замечательный кекс! 555!
elfinataly
Ответить25.05.2010 03:34
манюша
Ответить25.05.2010 03:36
555 Отличный кекс! Как много интересного можно найти в пионерских тетрадках...
oulga
Ответить25.05.2010 03:29
Преосходный кекс, а главное без особых проблем! Выручалочка! 55555!!!!!
svetkins999
Ответить25.05.2010 03:32
Nathalya
Ответить25.05.2010 03:41
спасибо! и мне этот рецептик подходит своей универсальностью и простотой
lianaaa
Ответить25.05.2010 03:54
Отличный кекс
fanny
Ответить25.05.2010 04:29
Какой пушистый кексик, прелесть!
chef
Ответить25.05.2010 04:52
Наталь, как хорош! Высокий пушистик!!!
anzelikas
Ответить25.05.2010 10:34
Пушистый и нежный в разрезе кексик! 55555
hole
Ответить25.05.2010 11:30
Прекрасный рассыпчатый кекс!
юный поваренок
Ответить25.05.2010 11:40
Ваша тетрадка пионерская наверно и для меня подойдет, . Вы делитесь почаще из нее рецептами.
. Вы делитесь почаще из нее рецептами.allenka(alarm clock)
Ответить25.05.2010 12:21
Пушистик!!
Nathalya
Ответить25.05.2010 12:18
спасибо! (это ж почаще надо в нее заглядывать и готовить )
)sigma002
Ответить25.05.2010 13:57
Очень ценный рецепт!5555555555
lillit1
Ответить25.05.2010 13:58
какой разрез пушистый!
siyanie
Ответить25.05.2010 13:54
Пышненький какой! Рецепт 100%! 5!!!
севуля
Ответить25.05.2010 15:02
Очень вкусный кекс! 5! В разрезе -
vicus
Ответить25.05.2010 18:53
Oчень нежно и вкусно, быстро, чудо-кекс!
binary
Ответить25.05.2010 20:46
Нужно хлебопечке подсунуть этот кексик, 55555
Nathalya
Ответить25.05.2010 21:09
спасибо! возможно, очень возможно и для ХП
mama tasi
Ответить26.05.2010 04:56
Кекс словно облако!! Такой пышный, воздушный... очень аппетитный! 555bratyury
Ответить26.05.2010 23:24
Наташа, вместо восхитительного комментария - неплохой анекдот: муж возвращается домой поздно вечером сильно выпимши. Открывает дверь, жена стоит со скалкой... Он с восхищением: "Милая, а ты всё печёшь!"
Ленок
Ответить28.05.2010 11:23
Хороший рецепт , удобный.Nathalya
Ответить20.06.2010 21:19
tremer
Ответить14.07.2010 20:45
чудо))
Nathalya
Ответить21.07.2010 02:05
спасибо!
Nathalya
Ответить22.02.2011 01:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
