Простое тесто – пошаговые рецепты
16 рецептов простое тесто

Каталог: Пицца
1234101
Создайте идеальное и простое тесто для пиццы с мукой, растительным маслом, солью, сахаром, дрожжами и водой. Подходящая начинка - на ваш вкус!
Мука
Растительное масло
Соль
Сахар
Дрожжи
Вода
Начинка для пиццы любая

Каталог: Вареники
2091110
Простой рецепт теста для вареников с вишней: используйте теплый кефир, яйца, сахар, муку, растительное масло, пищевую соду и соль для вкусного десерта!
Кефир теплый
Яйца
Сахар
Мука
Растительное масло
Пищевая сода
Соль

Каталог: Домашнее тесто
3251112
Узнайте самый простой рецепт слоеного теста! Используйте муку, сливочное масло (или маргарин), яйцо, соль, ледяную воду и уксус для идеального теста.
Мука
Сливочное масло (или маргарин)
Яйцо
Соль
Вода (ледяная)
Уксус

Каталог: Домашнее тесто
2680735 мин.110
Простое дрожжевое тесто на воде для пирожков: готовьте с прессованными дрожжами, яйцом, сахаром, солью, растительным маслом и мукой. Вкусно и быстро!
Вода
Свежие прессованные дрожжи
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Растительное масло
Мука
Разрыхлитель

Каталог: Домашнее тесто
43448112
Простой рецепт дрожжевого теста на кефире для выпечки в духовке и жарки на сковороде. Идеально подходит с сухими дрожжами, солью, сахаром и растительным маслом.
Кефир
Соль
Сахар
Дрожжи сухие пакетик)
Растительное масло
Просеянная мука

Каталог: Тесто для пирожков
6487103
Простое тесто для пирожков: вода, яйцо, сахар, соль, растительное масло и мука. Начинка из риса, яиц, зеленого лука и кунжута. Устройте праздник вкуса!
Вода
Яйцо
Сахар
Соль
Растительное масло
Сухие дрожжи
Мука
Начинка
Рис
Яйца
Зеленый лук пучка
Сливочное масло
Соль
Кунжут
Яичный желток

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
6288120 мин.1001
Сосиски в тесте - простая выпечка из дрожжевого теста с молоком, мукой, сахаром и яйцом. Вкусный перекус для всей семьи! Рецепт с сосисками.
Молоко
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Свежих дрожжей
Растительного масла
Сосиски

Каталог: Хлеб
1056740 мин.1002
Приготовьте простое и универсальное тесто на маргарине и кефире с мукой, солью и содой. Идеально для пирогов и блинов! Легко и быстро!
Маргарин
Кефир
Мука пшеничная
Соль
Сода

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9900110 мин.115
Приготовьте вкусные сосиски в тесте с простейшим рецептом дрожжевого теста: молоко, мука, сахар, соль, масло и сухие дрожжи. Отличный перекус!
Сосиски
Молоко
Мука
Сахар
Соль
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие (если свежие

Каталог: Сладкие пироги
3576112029
Приготовьте простое тесто для рулетов и рогаликов с пачкой живых дрожжей, содой, ванильным сахаром и растительным маслом. Вкусный и быстрый рецепт!
Молока
Пачка живых дрожжей
Пачка (сода
Разрыхлитель)
Щеп. соли
Пачки ванильного сахара
Сахара горкой
Чайная чашка растительного масла
Муки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4099113077
Вкусные пирожки из простейшего теста с начинкой из замороженных шампиньонов. Идеальное сочетание муки, сливочного масла и яиц для вашего стола!
Для теста:
Муки
Разрыхлителя
Сливочного масла
Сахара
Соли
Молока
Для начинки:
Замороженных шампиньонов
Луковица
Яйца
Мука для посыпки
Яйцо для смазывания

Каталог: Другая выпечка
6182615789
Приготовьте слоеное тесто на сливках с начинкой из мяса, кураги и сыра. Вкусный рецепт с жирными сливками и коньяком — идеальный выбор для угощения!
Жирных сливок
Муки
Разрыхлителя
Слив масла комнатной температуры
Коньяка
Для смазывания
Желток пополам молоком
Для начинки1
Горсть кураги
Крахмала
Немного любого сока
Начинка
Отварных яйца
Несколько веточек петрушки
Мелко порезанное отварное мясо
Плавленого сыра
Фетаки
Перец

Каталог: Тесто для пирожков
12711512567
Приготовьте очень простое тесто для пирожков с мукой, солью и сухими дрожжами на теплой воде. Идеально для домашних вкусняшек!
Мука
Соль
Дрожи сухие)
Вода теплая около

Каталог: Паста
2242820 мин.12970
Приготовьте самое простое тесто для "колобков" или "капитошек" с мукой, кипятком, оливковым и сливочным маслом, добавив соль и сметану. Узнайте, сколько возьмёт!
Кипяток
Мука
Сколько возьмёт
Оливковое масло
Соль
Сливочное масло
Сметана

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
73484144107
Ищете идеальный рецепт простого слоеного теста? Узнайте, как приготовить тесто из муки, сливочного масла, воды, лимона и соли для вкусной выпечки!
Муки
Сливочного масла (или маргарина)
Воды
Лимон
Соли

Каталог: Пирог с яблочным вареньем
1632513677
Приготовьте ароматные яблочные пироги с безопарным тестом из муки высшего сорта и дрожжей. Добавьте яблочное варенье и насладитесь вкусом!
Для теста:
Муки высшего сорта
Жидкости
Пакетика сухих дрожжей (или пачечных)
Сахара
Соли
Растительного масла
Для пирогов:
Яблочного густого варенья
Повидла
Желток
Сболтанный водой
Новые рецепты
Простое тесто — это универсальная основа для множества блюд, от пирогов до пиццы. Его можно приготовить быстро и без сложных ингредиентов. В этом рецепте мы рассмотрим, как сделать самое простое тесто, которое подойдёт для различных кулинарных целей.
Рецепт простого теста
Ингредиенты:
- 2 ст. муки (пшеничной)
- 1 ст. воды (тёплой)
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла (по желанию)
- 1 ч.л. сахара (по желанию, для сладкого теста)
- 1 ч.л. разрыхлителя теста (по желанию, для более воздушного теста)
Приготовление:
-
Подготовка компонентов: Прежде всего, подготовьте все ингредиенты. Просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом и избавилась от комков.
-
Смешивание сухих ингредиентов: В глубокой миске смешайте просеянную муку с солью, сахаром и разрыхлителем. Если вы готовите солёное тесто, сахара можно не добавлять.
-
Добавление жидкости: В центре горки муки сделайте углубление и влейте тёплую воду и растительное масло. Вода должна быть тёплой (не горячей), чтобы тесто получилось эластичным.
-
Замешивание теста: Начните аккуратно смешивать муку с водой, начиная с краёв углубления. Замесите тесто сначала ложкой, а затем продолжайте ручками. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки, если же оно слишком сухое — немного воды.
-
Выдыхание теста: Вымесите тесто на чистой поверхности, примерно 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Готовое тесто не должно прилипать к рукам.
-
Отдых теста: Заверните тесто в пленку или положите в запечатанный пакет и дайте ему отдохнуть 30-60 минут. Это поможет глютену расслабиться, что сделает его более пластичным и удобным для раскатки.
Использование теста
Это простое тесто можно использовать для приготовления:
- Пирожков: Раскатайте тесто, нарежьте на кружки и начните начинкой по вашему выбору.
- Пиццы: Раскатайте тесто в круг и запеките с вашим любимым наполнителем.
- Пирогов: Прекрасно подходит для открытых и закрытых пирогов с различными начинками.
- Блинчиков: Добавьте больше воды, чтобы сделать тонкое блинное тесто.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса можно использовать молоко вместо воды.
- Если вы любите сладкую выпечку, попробуйте добавить немного ванили или корицы в тесто.
- Не забывайте про фенхель или молотые орехи, которые придадут вкус вашим изделиям.
Простое тесто — это основа для множества кулинарных шедевров. С этим рецептом вы сможете легко и быстро приготовить тесто, которое украсит вашу кухню. Не бойтесь экспериментировать с начинками и приправами, ведь именно в разнообразии и скрыта прелесть домашней выпечки! Приятного аппетита!