Быстрые и простые рецепты — идеальное решение для тех, кто ценит свое время, но не хочет отказываться от вкусной домашней еды. Вот один из таких рецептов:
Паста с овощами
Ингредиенты:
- 200 г пасты (спагетти или пенне)
- 1 кабачок
- 1 красный перец
- 1 чашка замороженного горошка
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан (по желанию)
Приготовление:
- В большой кастрюле довести воду до кипения, добавить соль и отварить пасту согласно инструкции на упаковке.
- Пока паста варится, нарезать кабачок и перец.
- В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета.
- Добавить овощи и горошек, обжаривать 5-7 минут до мягкости.
- Слить пасту и добавить ее к овощам.
- Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать с тертым пармезаном.
Это блюдо готовится всего за 20 минут и отлично подойдет для ужина!